S DPD expedujeme každý den přijaté objednávky do 11:00. Zítra můžete mít balíček doma.

Tmavý ležák

Zde najdete naši širokou nabídku tmavých ležáků, které vám dokáží zpříjemnit ne jedno odpoledne. Tak se pusťte do vybírání a dobrou chuť!  (? ??? )?

19 položek celkem
Pivo v plechu - 9 ležáků a speciálů
+ Dárek zdarma
457 Kč

Dárková sada piv v plechu - 9 ležáků a speciálů Sada obsahuje výběr 9 různých špičkových ležáků a speciálů v plechu z českých pivovarů - jednoznačně skvělý zážitkový dárek pro...

SA-9P-LS
Rebel černý - 30L sud piva
Rebel černý - 30l sud piva
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
1 280 Kč

Tmavý ležák se vyznačuje hustou pěnou, nasládlou chutí, jemnou hořkostí a sytě černou barvou. Pivo se vaří tradičním technologickým postupem, kdy kvasí v otevřených spilkách a...

REB-RC-30
Adventní kalendář
1 290 Kč

Pivní adventní kalendář - sada 24 piv z pivovaru Regent. Dárek pro každého milovníka piva :-). Kalendář pro muže i kluky, radost zaručena!  

AD-KA-RE
Černej Buchťák 12° - PET 1L
Černej Buchťák 12° - Pet 1l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
89 Kč

12% PIVO – TMAVÝ LEŽÁK Pivo – tmavý ležák, spodně kvašené, vařeno ze čtyř druhů humnového sladu na dva rmuty. Vyniká dobrým sladěním typické chuti po kávě a chmelové...

BU-CE-1L
Černovar černý plech
Černovar Černé - 0,5L plech
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
27 Kč

Klasický český tmavý ležák s bohatou chutí. Je dána speciální kombinací čtyř druhů sladu, které pivu dávají také plnost a výjimečnou karamelovou chuť a vůni. Příjemná hořkost a...

CE-CE-PL
Ferdinand 11° tmavý ležák - PET 1,5L
Ferdinand 11° tmavý ležák - Pet 1,5l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
105 Kč

Černé nefiltrované a nepasterované pivo s jemnou karamelovou chutí a vůní, jemnou chmelovou hořkostí, příjemně nasládlé.  

FE-TM-PET
Ferdinand ležák tmavý 11°
Ferdinand ležák tmavý 11°
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
22 Kč

Tmavé pivo s jemnou karamelovou chutí a vůní, jemnou chmelovou hořkostí, příjemně nasládlé. Charakterové vlastnosti: uhlazená mírně hořká chuť s nasládlou lehce karamelovou...

FER-TMA-05
web male sklo
Kácov Hubertus - Tmavé - 1l Pet
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
76 Kč

Vyznačuje se velmi výraznou plností a bohatou pěnou typickou pro tmavé ležáky. V chuti se příjemně spojuje sladkost s hořkostí a vše dokresluje vůně karamele a kávy, která je...

HU-TM-1L
Pivo Hubertus Tmavý
Novinka
Kácov Hubertus - Tmavý ležák Prémium
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
21 Kč

Tmavý ležák Prémium. Vyznačuje se velmi výraznou plností a bohatou pěnou typickou pro tmavé ležáky. V chuti se příjemně spojuje sladkost s hořkostí a vše dokresluje vůně...

HU-TM-05
konicek vranik
Koníček Vraník 12° - 1,5l Pet
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
115 Kč

Vraník - černé pivo 12°, stabilní člen vlajkové lodi v 1,5l Pet láhvi. Oceníte zejména po vydatném obědě.

KO-VR-PET15
Konrád Kapucín pivní láhev
Konrád Kapucín 11° - láhev 0,5l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
22 Kč

Velmi oblíbený tmavý ležák návratem k původnímu názvu Kapucín připomíná, že se tehdejší receptura používá i dnes při výrobě tohoto tmavého piva Konrad. Lahodná chuť laděná směsí...

KON-KA-LAH
Konrád tmavá 11° 0,.5l plech
Konrád tmavá 11° - 0,5l Plech
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
24 Kč

Velmi oblíbený tmavý ležák návratem k původnímu názvu Kapucín připomíná, že se tehdejší receptura používá i dnes při výrobě tohoto tmavého piva Konrad. Lahodná chuť laděná směsí...

KON-KA-PL
lobkowitz cerne
Lobkowicz Premium Černý
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
24 Kč

Lobkowicz Černý je výjimečný tmavý ležák, který lze pro jeho velmi tmavou barvu označit za opravdu černé pivo. Vaří se podle speciální receptury na původní stupňovitost 12,8%....

LO-CE-05
Rebel černý
Rebel černý
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
19 Kč

Tmavý ležák se vyznačuje hustou pěnou, nasládlou chutí, jemnou hořkostí a sytě černou barvou. Pivo se vaří tradičním technologickým postupem, kdy kvasí v otevřených spilkách a...

REB-RC-05
rebel jose
Rebel José
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
52 Kč

Elegantní prolnutí tradic. Obsahuje kávové zrna z plantáže Jerusalen z Hondurasu. Prémiový tmavý ležák karamelové vůně a nasládlé čokoládové chuti, obohacený o výrazné citrusové...

RE-JO-05
Regent Premium tmavý
Regent Premium tmavý
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
22 Kč

Exportní ležák granátové barvy, čisté sladové vůně a plné, ne však výrazné chuti. Pivo utvářené historií a tradičními staročeskými metodami.  

REG-PT-05
U Fleků - tmavý ležák - 2L džbán piva
U Fleků - tmavý ležák - 2L džbán piva
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
500 Kč

Tmavý ležák z Pivovaru U Fleků perfektně vyvážené pivo s vysokou pitelností, vonící kvasnicemi a kávou, s jemným a přirozeným řízem, jeho tělo tvoří chutě kávy, karamelu,...

UF-TM-2L
U Fleků - tmavý ležák - PET 1,5L
U Fleků - tmavý ležák - PET 1,5L
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
150 Kč

Tmavý ležák z Pivovaru U Fleků perfektně vyvážené pivo s vysokou pitelností, vonící kvasnicemi a kávou, s jemným a přirozeným řízem, jeho tělo tvoří chutě kávy, karamelu,...

UF-TM-PET
U Fleků - tmavý ležák - sklo 0,75L
U Fleků - tmavý ležák - sklo 0,75L
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
110 Kč

Tmavý ležák z Pivovaru U Fleků perfektně vyvážené pivo s vysokou pitelností, vonící kvasnicemi a kávou, s jemným a přirozeným řízem, jeho tělo tvoří chutě kávy, karamelu,...

UF-TM-SKLO

Co je Tmavý Ležák České Pivo

Tmavý ležák je typem spodně fermentovaného piva, které se vyrábí z kvalitních surovin, včetně kvasnic, chmele a ječného sladu. V porovnání s jinými českými pivy má tmavý ležák bohatší a plnější chuť, která oslovuje mnoho lidí po celém světě. Tmavá barva piva pochází z použití speciálních sladů, které se praží déle než u jiných piv.

#showmore#

Proces Výroby

Ingredience použité v Tmavém Ležáku

Pro výrobu tmavého ležáku jsou klíčové kvalitní a čerstvé suroviny. Mezi hlavní ingredience patří ječný slad, voda, chmel a kvasnice. Ječný slad přináší cukry, které jsou nezbytné pro fermentaci piva. Kromě toho se používají speciální pražené slady, které dodávají pivu charakteristickou tmavou barvu a bohatou chuť.

Mlácení a Máčení

V prvním kroku se ječný slad mlátí, což umožňuje oddělení obilniny od sladiny. Poté následuje máčení, kdy se sladina smíchá s vodou, což vytváří sladový roztok. Tento proces uvolňuje cukry a další důležité látky, které jsou nezbytné pro fermentaci.

Chmelení a Vaření

Když máme sladový roztok, přidáváme chmel, který přináší charakteristickou hořkost a aroma. Směs se vaří a během tohoto procesu dochází k dalšímu uvolňování chmelových olejů a esencí.

Fermentace a srážení

Po vaření se směs ochladí a přidají se kvasnice. Následuje fermentace, kdy se cukry promění v alkohol a oxid uhličitý. Po ukončení fermentace následuje srážení, které pomáhá zpřesnit chuť a odstranit nečistoty.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.
×

Splátková kalkulačka ESSOX