New England IPA - tedy moderní pojetí stylu Indian Pale Ale. Charakteristický zákal doprovází intenzivní aroma citrusů a tropického ovoce, plná, džusovitá chuť a nízká hořkost.
KO-VY-PET
Speciální světlé pivo bohaté chuti, s nádechem chmelové hořkosti a doznívajícím podtónem lesního medu.
BAK-2210311/002
Toto pozoruhodné pivo vařené výhradně s českým aromatickým chmelem je charakteristické výraznou zlatou barvou, příjemným chmelovým aroma a plnou sladovou chutí s jemnou hořkostí.
CHOD-ZAM-SPEC-05
Silnější pivo s vyšším obsahem alkoholu, s výraznou chlebnatou plností a chmelovou hořkostí v dokonalé harmonii. Dobře se hodí pro slavnostní příležitosti, dokáže nahradit...
ROH-T-05
Šest odrůd chmele, použitých do tohoto piva na varně a následně během studeného chmelení ve sklepě, vytváří jeho zcela unikátní chuťový profil. V prudkém nástupu hořkosti se...
PRI-IP-05
Světlé, ochucené pivo. Kvašené, pro tento styl tradiční, metodou mixed fermentation. Tj. k pivním kvasinkám se přidávají i bakterie mléčného kvašení, zodpovědné za příjemnou...
KO-NA-PET
Novinka
Spodně kvašené nefiltrované a nepasterované silné plné speciální pivo s dokonalým dlouhotrvajícím hořkým dozvukem umocněným studeným chmelením, vybízejícím k dalšímu napití....
LU-IPL-1L
PRI-21-05
13 stupňové světlé hluboce prokvašené speciální pivo s plnou vyváženou chleb- natou chutí a výraznou lahodnou hořkostí.
NYM-BOG-05
Jedná se o nezaměnitelné silnější pivo s nádhernou barvou, které se řadí mezi speciály. Neváhejte ochutnat.
NOV-PODKR-05
13 stupňové světlé hluboce prokvašené speciální pivo s plnou vyváženou chleb- natou chutí a výraznou lahodnou hořkostí.
NYM-BOG-BAS
Novinka
Chtěli jsme pokračovat v našem nastoleném trendu, používat jiné slady než ječné a zároveň se pokusit o něco netradičního. Jako pivní druh jsme zvolili americkou IPU z tamních...
REG-ES-PLECH
Chtěli jsme pokračovat v našem nastoleném trendu, používat jiné slady než ječné a zároveň se pokusit o něco netradičního. Jako pivní druh jsme zvolili americkou IPU z tamních...
REG-ES-05
REG-K-05
KON-14-05
HE-BA-05
REB-SS-05
Svijanský Kníže je sváteční pivo, klasický zástupce svijanských světlých speciálů. Je vyráběný jako ležák, ale silnější, aby vynikly chutě a vůně typické právě pro ležáky. Hodně...
SV-KN-PL
REG-PR-05
FER-DESTE-05
Prezident je již skoro 15 let součástí sortimentu třeboňského pivovaru. Jedná se o středně prokvašené světlé speciální pivo pro skutečné znalce, které obsahuje 6 % obj....
RE-14-PL
PRIM-W-05
Speciální světlé pivo bohaté chuti, s nádechem chmelové hořkosti a doznívajícím podtónem lesního medu.
BASA-BAK-MED
Nejsilnější svijanský speciál. Pořád ho vyrábí jako ležák, a přesto, že je hodně silný, podařilo se jim ho vyladit tak, že není při prvním napití sladký a alkoholový a nepůsobí...
SV-BA-PL
Pivní adventní kalendář - sada 24 piv z pivovaru Regent. Dárek pro každého milovníka piva :-). Kalendář pro muže i kluky, radost zaručena!
AD-KA-RE
Sada 10 českých speciálů obsahuje výběr 10 skvělých různých piv v 0,5l sklo z českých pivovarů ve opalované dřevěné bedně - parádní dárkové balení piva, které potěší...
SA-6-SP
SV-CIT-PET
PR-ME-15
REB-D-30
PR-IPA-15
LU-APA-10KEG
NO-APA-15KEG
REG-PRE-20
REB-D-20
HO-EL-1L
RE-LE-PL
VT-16-75
SV-APA-PET
Toto pozoruhodné pivo vařené výhradně s českým aromatickým chmelem je charakteristické výraznou zlatou barvou, příjemným chmelovým aroma a plnou sladovou chutí s...
CHOD-ZAM-SPEC-06
Co je český světlý speciál?
Český světlý speciál je druh piva, který pochází z České republiky. Je to světlé pivo, které se vyznačuje svou jemnou chutí, vyšším obsahem alkoholu a charakteristickou hořkostí chmele. Tento pivní styl je známý svou výraznou kvalitou, která je důsledkem pečlivého výrobního procesu a použití vysoce kvalitních surovin.
#showmore#
Historie a původ
Česká republika má dlouhou tradici ve výrobě piva, která sahá až do středověku. První písemná zmínka o vaření piva v Čechách pochází z 10. století. Postupem času se české pivovarnictví rozvíjelo a zdokonalovalo, až nakonec vedlo k vytvoření českého světlého speciálu.
Jak se vaří český světlý speciál?
Vaření českého světlého speciálu je náročný proces, který vyžaduje precizní dodržování tradičních receptur a pečlivou práci pivovarníků. Základem je kvalitní slad, voda, chmel a kvasnice. Přesný postup vaření se může lišit podle jednotlivých pivovarů a jejich receptur.
Tradiční a moderní recepty
Existuje mnoho tradičních receptů na český světlý speciál, které se předávají z generace na generaci. Tyto recepty jsou pečlivě střeženy pivovarníky a jsou klíčovým prvkem zachování autentičnosti tohoto piva. Nicméně, s postupem času se objevují také moderní variace a experimenty s novými chutěmi a vůněmi.