Silné pivo
Takže něco silnějšího, jo? No dobře, nabízíme rozsáhlou škálu silných piv, která stojí za to ochutnat a poznat tak nové pivní možnosti. ?_??
Svijanský Kníže je sváteční pivo, klasický zástupce svijanských světlých speciálů. Je vyráběný jako ležák, ale silnější, aby vynikly chutě a vůně typické právě pro ležáky. Hodně...
Americký světlý ale se stal ikonou řemeslných pivovarů v Americe v osmdesátých letech minulého století. Toto pivo vyniká výraznou hořkou chutí, která je pro tento...
Americký světlý ale se stal ikonou řemeslných pivovarů v Americe v osmdesátých letech minulého století. Toto pivo vyniká výraznou hořkou chutí, která je pro tento pivní styl...
13 stupňové světlé hluboce prokvašené speciální pivo s plnou vyváženou chleb- natou chutí a výraznou lahodnou hořkostí.
Tento jantarový speciál zaručuje jedinečný zážitek. Vyniká sytou barvou, vyšší hořkostí s kořeněným charakterem a příjemným chmelovým dozníváním.
13 stupňové světlé hluboce prokvašené speciální pivo s plnou vyváženou chleb- natou chutí a výraznou lahodnou hořkostí.
Silné pivo charakteristické hustou bílou pěnou, vyšší hořkostí a harmonickou plnou chutí. Pivo je vařeno z českých sladů tradičním dvourmutovým způsobem. Od jiných piv se...
Speciální světlé pivo bohaté chuti, s nádechem chmelové hořkosti a doznívajícím podtónem lesního medu.
Dokonale vyvážená hořká i sladká chuť dokreslená jemným karamelovým aroma typickým pro tmavá piva. Toto speciální pivo se výborně hodí ke společné konzumaci s partnerkou,...
Americký světlý ale se stal ikonou řemeslných pivovarů v Americe v osmdesátých letech minulého století. Toto pivo vyniká výraznou hořkou chutí, která je pro tento pivní styl...
Jedná se o nezaměnitelné silnější pivo s nádhernou barvou, které se řadí mezi speciály. Neváhejte ochutnat.
Silnější varianta Pastry Souru, neboli kyselého, svrchně kvašeného piva. Dochuceno je pomocí pyré z banánu a lesní borůvky, která tomuto speciálu propůjčuje atraktivní,...
IPA (India Pale Ale) je svrchně kvašené polotmavé speciální pivo jantarové až měděné barvy, které vyniká plností a výrazností chutí. Při jeho výrobě používáme metodu studeného...
13 stupňový polotmavý speciál, který přídavkem speciálního sladu získává příjemný karamelový nádech a sytou jantarovou barvu.
Tmavé speciální pivo. Unikátní, jen těžce zařaditelné pivo do některé z pivních kategorií. Mimořádně silné pivo tmavě granátové barvy s výraznou nasládlou plnou chutí, sladovým...
Pivo s přídavkem medoviny se vyznačuje příznačnou vyšší plností, příjemnou jemnou hořkostí a vyšším řízem. V chuti lze rozeznat jemný nádech přidané medoviny z Výzkumného ústavu...
Klasické světlé silné pivo s mírně vyšší hořkostí a plností.
13 stupňový polotmavý speciál, který přídavkem speciálního sladu získává příjemný karamelový nádech a sytou jantarovou barvu.
Silné pivo: Objevujeme mocné pivo České republiky
Úvod
Silné pivo, či-li "silné" pivo, má v české kultuře zvláštní místo a je nedílnou součástí dědictví této země již po staletí. Vyráběné s precizností a vášní, tato piva se vyznačují vysokým obsahem alkoholu a širokou škálou chutí, které uspokojí různé chuťové pohárky. V tomto článku se ponoříme do světa silného piva, prozkoumáme jeho jedinečný výrobní proces, kulturní význam a vliv na českou identitu.
#showmore#
Co dělá silné pivo unikátním?
Silné pivo vyniká mezi ostatními pivy díky svému zvýšenému obsahu alkoholu, často dosahujícího 8 % a více. Tato intenzita je dosažena díky pečlivému výrobnímu procesu, při němž jsou pečlivě vybrané suroviny sloučeny tak, aby výsledný nápoj byl robustní a plné těla. Výsledkem je bohatý a chutný nápoj, který osloví jak zkušené milovníky piva, tak odvážné nováčky.
Výrobní proces
Umění výroby silného piva vyžaduje harmonickou kombinaci surovin. Ječmen, chmel, voda a kvasnice se spojují, aby vytvořily kouzelnou alchymii, která vede k vytvoření těchto silných piv. Výrobní proces zahrnuje několik etap, od sladování ječmene po kvašení moštu, přičemž každý krok přispívá k charakteristické chuti finálního produktu.
Populární typy silného piva
Česká republika se pyšní širokou škálou silných piv, z nichž každé má své vlastní charakteristické rysy. Lager, s jeho osvěžujícím a křehkým profilem, dominuje na trhu, ale existuje také bohatá hořkost ALE a sametová temnota Stout. Kromě toho různé regiony nabízejí své speciality, což nabízí milovníkům piva rozmanitou cestu chutěmi.