Pivovar Litovel
Více než 725letá tradice piva v Litovli má svůj počátek v roce 1291, kdy král Václav II. udělil městu právo mílové.
#showmore#
Toto privilegium opravňovalo výhradně litovelské měšťany vařit a šenkovat pivo v okruhu jedné míle, tedy v okolí přibližně sedmi kilometrů. Pivo se ve středověku vařilo v právovárečných domech, kterých bylo tehdy v Litovli 57. Právovárečníci patřili mezi nejzámožnější obyvatele a jejich slovo mělo při řízení města velkou váhu. I současné litovelské pivo, vařené klasickými postupy, má své kořeny v této slavné historické éře.
Tradiční piva
Pivovar Litovel je známý svými tradičními pivy, která jsou vařena podle starých receptur a s využitím kvalitních surovin. Mezi nejoblíbenější tradiční piva patří světlý ležák, polotmavý speciál a tmavý ležák. Každé z těchto piv má své charakteristické aroma a chuť, které ocení praví pivní znalci.
#showmore#
Kvalita surovin
Pivovar Litovel klade důraz na kvalitu surovin, které používá při výrobě piva. Pro výrobu se využívá český chmel, který je známý po celém světě pro svou výjimečnou kvalitu. Dále se používá vybraný slad, kvasnice a čistá voda, která je nezbytná pro správné kvašení a vytvoření charakteristické chuti piva.
Moderní technologie
Přestože Pivovar Litovel dbá na zachování tradičních postupů při vaření piva, investuje také do moderních technologií, které zlepšují kvalitu výrobního procesu. Moderní zařízení umožňují přesnou kontrolu teploty, času kvašení a dalších parametrů, což vede k dosažení konzistentní kvality piva.
Pivovar a společnost
Pivovar Litovel klade velký důraz na kvalitu svých výrobků. Pivo se vaří podle tradičních postupů a s využitím kvalitních surovin, jako je slad, chmel a voda. Pivovar dbá na dodržování tradičních receptur a zároveň sleduje moderní pivovarské technologie, aby zajistil vysokou úroveň chuti a kvality. Kromě výroby piva Pivovar Litovel také provozuje restauraci a pivnici, kde si návštěvníci mohou vychutnat jejich piva přímo na místě. Pivovar je také aktivní ve společenském životě města Litovel a podporuje různé kulturní a sportovní akce.