Pivovar Nová Paka
Je samostatným, nezávislým pivovarem a velikostně se řadí mezi středně velké pivovary. Disponuje vlastní humnovou sladovnou, jež vyrábí slad pouze pro vlastní potřebu.
#showmore#
Pivo se tu vyrábí tradičním způsobem spodně kvašených piv, tzv. ležáků s charakteristickou plnou chlebnatou chutí, přiměřenou přírodní nasyceností, zlatavou barvou, bohatou, typicky hutnou pěnou, hořkostí a řízem. Díky nepřetržité tradici výroby piva a citlivým rekonstrukcím, stavebním úpravám v duchu původní architektury, je možné vidět pivovar tak, jak byl v roce 1872 postaven a v rámci exkurze si prohlédnout, jak je pivo vařeno v původních prostorách i dnes. Důkazem jsou mnohá ocenění, která novopacký pivovar již získal.
Jedná se o nezaměnitelné pivo s nádhernou barvou a vůní, které se řadí mezi silná piva. Chuť sladu je vyvažována zřetelnou hořkostí
Tradiční a dlouhodobě úspěšná značka Novopackého pivovaru. BrouCzech Lager je světlý ležák vynikající plné chuti a zlatavé barvy. Spolu s tradičním způsobem vaření z...
Kámen Český granát sbírali na našem území již staří Keltové. Je to kámen všesvazujícího ohně, vášně, ale i čistoty srdce. Obecně je však znám jako kámen lásky. Díky své typické...
Pivovar Nová Paka
Pivovar Nová Paka, často nazývaný jednoduše Nová Paka, je slavný pivovar nacházející se v krásném kraji České republiky. Tento článek vám představí historii tohoto pivovaru, proces vaření piva, různé druhy piva, místní suroviny, oblíbené piva, prohlídky pivovaru, ocenění a uznání, snahy o udržitelnost, události a festivaly, vhodné kombinace jídla, online objednávání a doručování, zákaznické recenze a mnoho dalšího.
#showmore#
Historické pozadí
Historie pivovaru Nová Paka sahá až do 19. století. Byl založen v roce 1872 a od té doby se stal nedílnou součástí českého pivního dědictví. Pivovar se nachází ve malebné vesnici a jeho budovy jsou stále zachovány v původním stavu. Tento pivovar je symbolem tradice a řemeslného umění vaření piva v České republice.
Proces vaření piva
Pivovar Nová Paka se pyšní tradičním procesem vaření piva, který byl předáván z generace na generaci. Pivovar dodržuje pečlivě střežené postupy, které zajišťují vysokou kvalitu piva. Proces zahrnuje sladování, kvašení, chmelení a dokvašování. Každý krok je prováděn s precizností a oddaností tradičnímu řemeslu.
Oblíbená piva
Mezi nejpopulárnější piva, která si užívají návštěvníci pivovaru Nová Paka, patří jejich světlé pivo s jemnou hořkostí a osvěžujícím charakterem. Tmavé pivo je další oblíbenou volbou, která se vyznačuje bohatou chutí a kávovými tóny. Polotmavé pivo je ideální pro ty, kteří hledají vyvážený kompromis mezi světlým a tmavým pivem.