Pivovar Trutnov
Nejprodávanější
Spodně kvašené silné plné nepasterované pivo s vyšším obsahem alkoholu, vyváženou plností a příjemným sladovým nástupem s jemně doznívající hořkostí. Pivo je vařeno pouze pro...
Nižší velmi jemný říz, nižší plnost. V chuti sladové, lehce máslové. Hořkost je střední, s lehce bylinnými tóny. Doznívání je sladové, s velmi lehkým bylinným a máslovým...
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, se střední ostřejší hořkostí a kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je kořenitě chmelové a sladší sladové.
Nižší velmi jemný říz, nižší plnost. V chuti sladové, lehce máslové. Hořkost je střední, s lehce bylinnými tóny. Doznívání je sladové, s velmi lehkým bylinným a máslovým nádechem.
Historie vaření piva sahá v Trutnově až do 13. století. V roce 1582, což je letopočet založení pivovaru, se tehdejší trutnovští právovárečníci sjednotily do měšťanského pivovaru.
V současnosti od roku 1994 provozuje pivovar společnost Krakonoš spol. s r.o. Pivovar vaří 5 druhů spodně kvašených nepasterizovaných piv, z toho 4 celoročně a 14° světlý speciál pak pouze na velikonoce a vánoce. Vodu pivovar používá vlastní, z 80 metrů hluboké studny, kterou zásobují krkonošské prameny.
Jako jeden z mála pivovarů se Krakonoš může pyšnit distribucí i malých sudů o objemu 10 litrů, což v dnešní době ocení nejeden domácí piják piva.