APA – American Pale Ale
APA neboli American Pale Ale jsou svěží svrchně kvašená piva s citrusovým a ovocným aroma amerických chmelů. Obvykle nabízejí vyváženější hořkost než klasická IPA.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
APA – American Pale Ale pro milovníky aromatických piv
American Pale Ale, zkráceně APA, je svrchně kvašený pivní styl, který spojuje dobrou pitelnost s výraznou vůní moderních chmelů. V chuti a aroma se často objevují citrusy, grep, mango, ananas, květiny nebo pryskyřičné tóny. Ve srovnání s IPA bývá APA zpravidla lehčí, méně alkoholická a její hořkost působí vyváženěji.
Jak chutná APA pivo
Základem je světlé až jantarové sladové tělo, které nechává vyniknout chmel. Americké odrůdy, například Citra, Mosaic, Cascade nebo Amarillo, přinášejí intenzivní vůni bez nutnosti extrémní hořkosti. Hazy APA může být zakalenější a ovocnější, klasická APA naopak čistší a sušší.
APA je vhodná pro zákazníky, kteří chtějí přejít od českého ležáku k aromatičtějším craft pivům, ale zatím nehledají nejsilnější IPA. Hodí se k burgerům, grilovanému masu, kořeněným jídlům i k samostatnému ochutnávání. Vybírat můžete z lahví, PET, plechovek i sudového piva. Pro výraznější hořkost pokračujte do kategorie IPA, pro jemnější alkoholový profil zkuste Session IPA.
