Pivovar Svijany
Nabízíme vám pivo pivovaru Svijany. Ochutnejte z široké nabídky piv. Svijanské pivo má svoji dlouholetou historii.
#showmore#
Pivovar Svijany v roce 2013
Pivovar Svijany se stává novým majitelem nedalekého zámku. Ten zakoupil v dezolátním stavu a za přispění EHP fondů jej zrekonstruoval. Obnovený zámek můžete navštívit od června 2016. Ve stejném roce překročil výstav pivovaru poprvé hranici 600 000 hektolitrů piva.
Pivovar Svijany v roce 2010
Pivovar pokořuje 400 000 hektolitrů prodaného piva a Svijany se stávají nejsilnější regionální značkou na Liberecku a Jablonecku. Obliba pivovaru stoupá i v dalších regionech v Čechách i na Moravě.
Pivovar Svijany v roce 2006
Pivovar Svijany kupuje podíl ve chmelařském družstvu v Polepských blatech a zajišťuje si tak tuto klíčovou surovinu z vlastních zdrojů.
Pivovar Svijany v roce 2001
Výstav poprvé překračuje magickou hranici 100 000 hektolitrů.
Pivovar Svijany v roce 1998
V roce 1998 vzniká společnost Pivovar Svijany s.r.o., která se stává novým vlastníkem svijanského pivovaru. Díky mravenčí práci týmu schopných lidí vedených ředitelem Františkem Horákem, je odbytová krize z předchozích let překonána. Pivovaru se začíná blýskat na lepší časy. Výstav pivovaru je 43 000 hektolitrů.
Pivovar Svijany v roce 1990
V roce 1990 vzniká státní podnik Pivovary Vratislavice nad Nisou, jehož součástí je i Pivovar Svijany. V roce 1992 se státní podnik mění na akciovou společnost a v roce 1997 se stává součástí a.s. Pražské pivovary, jejímž majoritním vlastníkem je anglická pivovarská společnost Baas. Pivovar Svijany je nejstarším a nejmenším pivovarem této skupiny. Díky obchodní politice Pivovarů Vratislavice a.s. a později Pražských pivovarů a.s. se svijanský pivovar dostává do odbytové krize a hrozí jeho uzavření.
Pivovar Svijany v roce 1945
Po roce 1945 je pivovar zkonfiskován a posléze znárodněn, stal se provozem Severočeských pivovarů n. p. Se změnami v politické i hospodářské oblasti však společnost končí.
Pivovar Svijany v roce 1912
Počátkem dvacátého století kupuje pivovar jeho dosavadní nájemce a sládek Antonín Kratochvíle. Rodinná dynastie Kratochvílů působila ve svijanském pivovaru až do roku 1939. Vnuk původního majitele, rovněž Antonín, byl nucen pivovar prodat a vrátil jej opět Rohanům, kteří jej značně zvelebili a zmodernizovali.
Pivovar Svijany v roce 1820
Roku 1820 přicházejí Rohanové, Svijany jsou připojeny k Sychrovu a jsou i nadále hospodářským dvorem, jehož součástí je i pivovar. Ten Rohanům patří do roku 1912.
Pivovar Svijany v roce 1602
Po smrti Jaroslava roku 1602 získal Svijany s tvrzí a pivovarem Jáchym Ondřej Šlik, známá osoba českých dějin, protihabsburský odbojník. Svůj život skončil na staroměstském popravišti v červnu roku 1621. Svijany poté připadly Valdštejnům, kteří zde hospodařili až do roku 1814. Za nich byla stará tvrz přestavěna na zámek, stavebně upraven a rozšířen byl i sousední pivovar.
Pivovar Svijany v roce 1564
Od roku 1564 počítáme historii našeho pivovaru. Byl součástí hospodářského zázemí a důvodem vaření piva a zakládání hospod bylo zvýšení finančního výnosu panství. O rok později získal ves i s pivovarem Jaroslav z Vartenberka, který zde vystavěl renesanční tvrz.
Nejsilnější svijanský speciál. Pořád ho vyrábí jako ležák, a přesto, že je hodně silný, podařilo se jim ho vyladit tak, že není při prvním napití sladký a alkoholový a nepůsobí...
Svijanský Kníže je sváteční pivo, klasický zástupce svijanských světlých speciálů. Je vyráběný jako ležák, ale silnější, aby vynikly chutě a vůně typické právě pro ležáky. Hodně...
Máz je nejprodávanější svijanské pivo jak v točené, tak lahvové variantě. Začali ho vyrábět v roce 1998 a rychle zaplnilo mezeru mezi slabšími pivy “na žízeň” a silnějšími...
Máz je nejprodávanější svijanské pivo jak v točené, tak lahvové variantě. Začali ho vyrábět v roce 1998 a rychle zaplnilo mezeru mezi slabšími pivy “na žízeň” a silnějšími...
Máz je nejprodávanější svijanské pivo jak v točené, tak lahvové variantě. Začali ho vyrábět v roce 1998 a rychle zaplnilo mezeru mezi slabšími pivy “na žízeň” a silnějšími...
Klasická desítka bývá často zapomenuta ve stínu ležáků, speciálů a oblíbených jedenáctek. Za nás je to velká škoda, protože naše Desítka byla vždy poctivá se stupňovitostí přes...
J.O. ŠLIK byl jedním z dávných majitelů jejich pivovaru, a především jedním z předních vůdců protihabsburské opozice, který našel smrt na popravišti na Staroměstském náměstí po...
Nealkoholické světlé pivo, vhodné i pro řidiče. Jsou situace, kdy si klasické pivo nemůžete dát, a pro tyhle případy je tu Vozka. Při jeho výrobě se využívá klasická...
Pivovar Svijany
Pivovar Svijany je jednou z nejznámějších pivovarských značek v České republice. S dlouhou historií a tradicí se řadí mezi špičku českého pivovarnictví. Tento článek se zaměřuje na historii pivovaru, sortiment nabízených piv, možnosti prohlídek a návštěvy pivovarské restaurace, společenskou odpovědnost pivovaru a způsoby, jak si toto lahodné pivo zakoupit.
#showmore#
Pivovar Svijany - Historie a tradice
Původ a založení pivovaru
Pivovar Svijany byl založen v roce 1564, a to na základech staršího pivovaru, který existoval již ve 14. století. Od svého založení pivovar prošel několika majiteli a rozšířeními, ale tradiční způsob výroby piva zůstal stále zachován.
Tradiční výroba piva
Pivovar Svijany se pyšní svou tradiční výrobou piva, která probíhá s pečlivostí a zkušeností předávanou z generace na generaci. Výrobní postupy se přísně dodržují a vybrané suroviny, jako je kvalitní slad a chmel, jsou pečlivě vybírány. Díky tomu se piva Svijany vyznačují svou kvalitou a výjimečným chutím.
Kvalita a ocenění
Piva z pivovaru Svijany si získala uznání jak u domácích, tak i zahraničních pivních kritiků a znalců. Díky své vynikající kvalitě a jedinečnému charakteru získala řada pivovaru ocenění na prestižních pivních soutěžích. Pivovar Svijany se může pyšnit mnoha medailemi a titulem jednoho z nejlepších pivovarů v České republice.