Zlínský Švec Sour Ale malina a černý rybíz 9° - 0,75l láhev
Kód: SV-SO-ALE-075Související produkty

Pivovar Chroust je tu s námi od roku 2016 a za tu dobu si vysloužil velmi silnou pozici na tuzemské scéně řemeslného piva. Karolína a Jiří Chroustovští spolu vytvořili projekt,...

První svrchně kvašené pivo z Žateckého pivovaru. Jedná se o dvanácti stupňové pivo s vyšším řízem, nižší hořkostí a příjemnou vůní, kterou dodává za studena přidaný chmel. Po...

Zlatá barva, nižší hustá pěna. Osvěžující lehké aroma citrusových plodů a chmelových pryskyřic. Středně plné sladové tělo, více prokvašené se středním řízem. Střední hořkost,...

Nejde o to, dělat věci silou, ale dělat je přesně. Postavit se do přední lajny a bránit kurník, i kdyby tě to stálo život.

K5 je SMASH ležák (single malt & single hop). To znamená, že byl na výrobu použit jen jeden slad a jeden chmel. U tohohle piva zrovna plzeňský slad, český chmel Kazbek a to...

Jejich prémiový ležák vyniká vyšší hořkostí a výrazným chmelovým aroma. Pivo se vaří tradiční technologií ze sladů z lokálních ječmenů z oblasti střední Hané, vyráběných v...

Vlajková loď Žateckého pivovaru, vařeno klasickým dvourmutovým postupem. Světle zlatá barva, hustá bílá pěna, střední plnost a vůně Žateckého poloraného červeňáku, tak má...

Tělnatější bráška Bojanowitz Rauchbieru. Rubínově zbarvený, sladově bohatý, chuťově zakulacený, příjemně nauzený a jen jemně chmelený silák, který je vhodný i pro vegany....


Do další várky Single Hopu použili relativně novou americkou odrůdu Talus. Jedná se o potomka Sabra, takže stejně jako u něj, můžete čekat podobně neobvyklé tóny citrusů,...
Detailní popis produktu
Láhev 0,75l - Zlínský Švec Sour Ale malina a černý rybíz 9°
Piva značky Zlínský Švec ® jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná, tedy mírně zakalená přítomností pivovarských kvasnic. Díky tomu jsou neochuzená o vitamíny a minerály.
V pivovaru používají obvykle dvourmutový způsob vaření piva s kvašením v otevřených spilkách a s dokvašováním v ležáckých tancích při teplotě 2°C.
Pro výrobu spodně kvašených piv používají pouze hanácký slad ze sladovny Záhlinice, žatecký chmel, vodu a pivovarské kvasnice. Pro svrchně kvašená piva používají různé postupy výroby a suroviny vhodné pro daný pivní styl.
Parametry produktu Zlínský Švec Sour Ale malina a černý rybíz 9°:
- Stupňovitost: 9% EPM
- Obsah alkoholu: 3,6% obj.
- Hořkost IBU: 7
- Barva EBC: pivovar neuvádí
- Kvašení: svrchní
Složení produktu Zlínský Švec Sour Ale malina a černý rybíz 9°:
Balení:
- Láhev 0,75l
Adresa: Švermova 101, Malenovice, 763 02 Zlín

Tento ležák je vyroben dekokčním, jednormutovým způsobem, z Plzeňského světlého sladu a hlávkového poloraného Červeňáku, ležel přes 80 dní.

Z brutálního množství chmele na dry hop (Nelson sauvin a CRYO Cascade), autentické hanácké odrůdy sladu (Haná) a kvasinek z laboratoří pivovaru Rotor jsme společně s „Vetym“ z...

Doppelbock je typickým příkladem piva co by tekutého chleba. Jedná se o spodně kvašený styl piva s vysokou plností. Chuťově bohatému sladovému tělu dominuje...

Vilík 12° - 0,5l Plech Medové ochucené pivo, světlé, spodně kvašené, nefiltrované, nepasterizované. Klasický, na dva rmuty uvařený ležák v kombinaci s kyjovským medem....
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.