Zlínský Švec Sour Ale malina a černý rybíz 9° - 0,75l láhev
Kód: SV-SO-ALE-075Související produkty


S využitím nezvyklých kvasinek a dalších mikroorganismů, dříve vznikla i německá kyselá pšeničná piva zvaná Berliner Weisse. Pro jejich navinulé, trpké tóny jim napoleonská...

Tvarg 14° India Pale Ale je svrchně kvašený speciál. V chuti s výraznou chmelovou hořkostí a intenzivním aroma. Jeho původ sahá do historie Britského impéria, do doby rozkvětu...

Tmavší měděná barva s krémově bílou pěnou. Aroma angreštu a papáji. Hutné tělo a příjemná jemná hořkost s delším dozníváním. V chuti převažují tóny chmelu Nelson...

Topolský Blue Jazz - India Pale Lager je spodně kvašená zlatavá dvanáctka středně hořké chuti a ovocného aroma.


Zlatá barva, nižší hustá pěna. Osvěžující lehké aroma citrusových plodů a chmelových pryskyřic. Středně plné sladové tělo, více prokvašené se středním řízem. Střední hořkost,...


Spodně kvašený ležák plzeňského typu je uvařen tradiční metodou s využitím kvašení na otevřené spilce. Ležák se vyznačuje vyšší plností a příjemnou nahořklou chutí s nádherným...

Toto pivo je uvařeno dle originální receptury a za použití všech původních surovin. V profilu piva dominuje plná sladová chuť, výrazná hořkost a aroma žateckých chmelů...

Pivní styl NEIPA (New England IPA) nebo-li hazy IPA. Pivo je charakteristické svým silným zákalem po použití ovesných a pšeničných vloček, nižší hořkostí a ovocným až tropickým...
Detailní popis produktu
Láhev 0,75l - Zlínský Švec Sour Ale malina a černý rybíz 9°
Piva značky Zlínský Švec ® jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná, tedy mírně zakalená přítomností pivovarských kvasnic. Díky tomu jsou neochuzená o vitamíny a minerály.
V pivovaru používají obvykle dvourmutový způsob vaření piva s kvašením v otevřených spilkách a s dokvašováním v ležáckých tancích při teplotě 2°C.
Pro výrobu spodně kvašených piv používají pouze hanácký slad ze sladovny Záhlinice, žatecký chmel, vodu a pivovarské kvasnice. Pro svrchně kvašená piva používají různé postupy výroby a suroviny vhodné pro daný pivní styl.
Parametry produktu Zlínský Švec Sour Ale malina a černý rybíz 9°:
- Stupňovitost: 9% EPM
- Obsah alkoholu: 3,6% obj.
- Hořkost IBU: 7
- Barva EBC: pivovar neuvádí
- Kvašení: svrchní
Složení produktu Zlínský Švec Sour Ale malina a černý rybíz 9°:
Balení:
- Láhev 0,75l
Adresa: Švermova 101, Malenovice, 763 02 Zlín

Tento ležák je vyroben dekokčním, jednormutovým způsobem, z Plzeňského světlého sladu a hlávkového poloraného Červeňáku, ležel přes 80 dní.

Doppelbock je typickým příkladem piva co by tekutého chleba. Jedná se o spodně kvašený styl piva s vysokou plností. Chuťově bohatému sladovému tělu dominuje...

Vilík 12° - 0,5l Plech Medové ochucené pivo, světlé, spodně kvašené, nefiltrované, nepasterizované. Klasický, na dva rmuty uvařený ležák v kombinaci s kyjovským medem....

Z brutálního množství chmele na dry hop (Nelson sauvin a CRYO Cascade), autentické hanácké odrůdy sladu (Haná) a kvasinek z laboratoří pivovaru Rotor jsme společně s „Vetym“ z...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.