Zlínský Švec lager blonde 11° – fût de 50 l
Le code : SV-11-50Produits apparentés
Description détaillée du produit
Transport sur palette : les frais de transport seront calculés séparément.
50 l fût de bière - Zlínský Švec lager blonde 11 °
Les bières Zlínský Švec un sont non filtrée et non pasteurisées, c'est-à-dire légèrement trouble avec la présence de levures de brasserie. Dans la brasserie, nous utilisons généralement une méthode de cuisson de la bière à deux bras avec fermentation en cuves de fermentation ouvertes et fermentation dans des cuves à lager à la température 2 °C. Pour la production de bières de fermentation basse, nous utilisons uniquement du malt Hanckcké de l'usine de malt Zahlinice, houblon de Žatec, de l'eau et de la levure de brasserie.
Caractéristiques du produit :
- Extrait du moût initial : 11,2 - 11,4 % EPM
- Teneur en alcool : 4,7 % vol.
- Amertume IBU : non précisée par la brasserie
- La couleur de la brasserie n'indique pas
- Fermentation : basse
- Tête de soutirage : baïonnette (Korb)
Composition du produit Zlínský Švec lager blonde 11 °:
- eau potable
- malt d’orge (Mal Hanáčky de la malterie Záhlinice)
- houblon (Žatec)
- levure de bière
Conditionnement :
- Fût KEG de 50 l
Emballage consigné et réutilisable :
- KEG fût 50 l (2 000 CZK)
Adresse: Švermova 101, Malenovice, 763 02 Zlín
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Fûts de bière de 50 l |
|---|---|
| Brasserie: | Zlínský Švec |
| Contenance: | 50l |
| Extrait primitif (degrés Plato): | 11,2 - 11,4° Plato |
| Ingrédients: | pitná voda, ječný slad, upravený chmel a pivovarské kvasnice |
| Malt: | hanácký slad ze sladovny Záhlinice |
| Méthode de brassage: | Décoction |
| Style de bière: | Lager blonde, Fermentation basse, Non filtrée |
| Teneur en alcool: | 4,7% vol. |
| Type de tête de soutirage: | Baïonnette (S / Korb) |
| Variétés de houblon utilisées: | Žatecký |
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