Piper 11° – 5L Fassbier
Artikelnummer: DU-11-5LVerwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Dudák 11° im 5-l-Fass: helles tschechisches Lagerbier für zu Hause
Dudák 11° im 5-l-Fass ist ein helles, untergäriges tschechisches Lagerbier aus der Brauerei Strakonice. Es hat 11,2 % EPM, 4,5 % Alkohol und eine Bitterkeit von 30 IBU. Geschmacklich liegt es zwischen einem leichteren Schankbier und einem kräftigeren Zwölfgrad-Lager: ausgewogen, angenehm bitter, gut trinkbar und mit stabilem Schaum.
- Kurzprofil und Produktparameter
- Wie schmeckt Dudák 11°?
- Für wen eignet sich das 5-l-Fass?
- Dudák 11° und Sklepák: nicht verwechseln
- Brauerei Strakonice Dudák
- Lagerung und Ausschank
- 5-l-Fass oder größeres Bierfass?
- FAQ zu Dudák 11° im 5-l-Fass
Kurzprofil und Produktparameter
| Produkt | Dudák 11° – 5-l-Fassbier |
|---|---|
| Bierstil | Helles tschechisches Lagerbier |
| Gärung | Untergärig |
| Stammwürze | 11,2 % EPM |
| Alkoholgehalt | 4,5 % vol. |
| Bitterkeit | 30 IBU |
| Verarbeitung | Mikrobiologisch filtriert, nicht pasteurisiert |
| Volumen | 5 l, ungefähr 10 große Biere à 0,5 l |
| Zutaten | Trinkwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Bierhefe |
| Hopfensorten | Agnus, Sládek und Žatecký poloraný červeňák |
| Allergenhinweis | Enthält Gerstenmalz und damit Gluten |
| Brauerei | Strakonice Dudák |
Dudák 11° gehört zu den klassischen tschechischen Lagerbieren. Wenn Sie ähnliche Biere nach Stil suchen, können Sie auch die Auswahl an untergärigen Bieren oder nicht pasteurisierten Bieren vergleichen.
Wie schmeckt Dudák 11°?
Dudák 11° ist ein ausgewogenes helles Lagerbier mit mittlerer Bitterkeit, angenehmer Spritzigkeit und vollem Schaum. Es wirkt kräftiger als ein klassisches Schankbier, bleibt aber leichter und trinkbarer als viele Zwölfgrad-Lager. Dadurch passt es gut zu Grillgerichten, deftiger tschechischer Küche, Wurst, Käse, kalten Platten und salzigen Snacks.
Die Bitterkeit von 30 IBU sorgt für einen klaren Hopfencharakter, ohne das Bier zu schwer oder zu bitter wirken zu lassen. Die Kombination aus Gerstenmalz und tschechischen Hopfensorten macht Dudák 11° zu einem gut zugänglichen Lagerbier für Menschen, die ein klassisches tschechisches Bier im Fass suchen.
Für wen eignet sich das 5-l-Fass?
Das 5-l-Fass eignet sich vor allem für kleinere Runden, Wochenenden, Grillabende, Geburtstage, Vatertag, Bierverkostungen zu Hause oder als Geschenk für Bierliebhaber. Ein Fass mit 5 Litern enthält ungefähr 10 Portionen à 0,5 l und ist damit praktischer als ein großes Keg, wenn Sie keine große Feier planen.
Weitere Biere in dieser Größe finden Sie in der Kategorie 5-Liter-Fass Bier. Wenn Sie Bier für eine größere Feier suchen, lohnt sich zusätzlich der Vergleich mit der Hauptkategorie Fassbier.
Dudák 11° und Sklepák: nicht verwechseln
Dudák 11° ist ein nicht pasteurisiertes, mikrobiologisch filtriertes helles Lagerbier. Die Brauerei bietet unter dem Namen Sklepák auch eine ungefilterte Variante direkt aus dem Lagerkeller an. Für die Produktbeschreibung ist diese Unterscheidung wichtig: Dudák 11° ist nicht automatisch dasselbe wie Sklepák.
Wer ein klassisches, klares tschechisches Lagerbier sucht, liegt mit Dudák 11° richtig. Wer ausdrücklich ein ungefiltertes Bier mit natürlicher Trübung sucht, sollte gezielt nach der ungefilterten Variante Ausschau halten.
Brauerei Strakonice Dudák
Dudák 11° stammt aus der Brauerei Strakonice, die für traditionelle tschechische Lagerbiere bekannt ist. Die Brauerei setzt bei dieser „Jedenáctka“ auf tschechische Rohstoffe, eine ausgewogene Bitterkeit und eine Verarbeitung ohne Pasteurisierung. Weitere Fassbiere dieser Brauerei finden Sie in der Kategorie Brauerei Strakonice – Fassbier.
Lagerung und Ausschank
- Lagern Sie das Fass kühl, dunkel und möglichst stabil.
- Kühlen Sie das Bier rechtzeitig vor dem Ausschank durch.
- Nach dem Öffnen sollte das Bier möglichst bald getrunken werden, damit Frische, Schaum und Geschmack erhalten bleiben.
- Schütteln Sie das Fass vor dem Öffnen nicht unnötig, damit das Bier beim Zapfen nicht zu stark schäumt.
5-l-Fass oder größeres Bierfass?
Ein 5-l-Fass ist die passende Wahl, wenn Sie Bier für eine kleine Runde, ein Wochenende oder ein Geschenk suchen. Für größere Veranstaltungen, Vereinsabende oder Familienfeiern sind größere Fässer praktischer. Vergleichen Sie dafür zum Beispiel Bierfässer 10 l, Bierfässer 15 l oder Bierfässer 20 l.
Bei größeren Kegs sollten Sie immer auf Zapfkopf, Fitting, Kühlung, Pfand und Rückgabe achten. Beim 5-l-Fass steht dagegen vor allem die einfache Nutzung zu Hause und die kleinere Menge im Vordergrund.
FAQ zu Dudák 11° im 5-l-Fass
Ist Dudák 11° ein Lagerbier?
Ja. Dudák 11° ist ein helles, untergäriges tschechisches Lagerbier mit 11,2 % EPM, 4,5 % Alkohol und 30 IBU.
Wie bitter ist Dudák 11°?
Dudák 11° hat 30 IBU. Das entspricht einer mittleren, ausgewogenen Bitterkeit, die typisch für viele tschechische helle Lagerbiere ist.
Wie viele Biere enthält ein 5-l-Fass?
Ein 5-l-Fass enthält ungefähr 10 große Biere à 0,5 l oder etwa 20 kleinere Gläser à 0,25 l.
Ist Dudák 11° pasteurisiert?
Nein. Dudák 11° ist nicht pasteurisiert. Das Bier wird mikrobiologisch filtriert, damit es seinen Lagerbiercharakter behält.
Für welche Anlässe passt Dudák 11° im 5-l-Fass?
Das 5-l-Fass passt gut zu Grillabenden, kleinen Feiern, Bierverkostungen, Wochenenden, Geburtstagen und als Geschenk für Freunde klassischer tschechischer Lagerbiere.
Welche Zutaten enthält Dudák 11°?
Dudák 11° enthält Trinkwasser, Gerstenmalz, Hopfen und Bierhefe. Als Hopfensorten werden Agnus, Sládek und Žatecký poloraný červeňák verwendet.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | 5-Liter-Fass Bier |
|---|---|
| Druh piva: | Světlý ležák, Spodní kvašení, Nepasterizované |
| Hořkost: | 30 IBU |
| Objem: | 5l |
| Obsah alkoholu: | 4,5% obj. |
| Pivovar: | Strakonice |
| Složení: | pitná voda, ječný slad,chmel (Agnus, Sládek a Žatecký poloraný červeňák) a pivovarské kvasnice |
| Stupňovitost: | 11,2% EPM |
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