Minipivovary, Strana 8

Lehčí nefiltrovaný světlý ležák, za studena chmelený a příjemně hořký. Specifickou přísadou, která dává tomuto pivu charakteristickou svěží chuť a vůni, je nová česká odrůda...

El Dorado NEIPA 14° je svrchně kvašené pivo s obsahem alkoholu 5,8 % obj. Toto nefiltrované a nepasterované pivo je vyrobeno z kvalitních ječmenných sladů a vybraných chmelů....

Pale Lager 12° ležák je spodně kvašené světlé pivo s obsahem alkoholu 5,4 % obj. Toto filtrované a nepasterované pivo je vyrobeno z kvalitních ječmenných sladů, a vybraných...

Světlé, svrchně kvašené pivo. Ochucené pečenou muškátovou dýní a směsí koření, typickou pro americký dýňový koláč. Tedy skořicí, muškátovým oříškem a zázvorem. Hořkost je nízká...

Silnější varianta Pastry Souru, neboli kyselého, svrchně kvašeného piva. Dochuceno je pomocí pyré z banánu a lesní borůvky, která tomuto speciálu propůjčuje atraktivní,...

New England IPA - tedy moderní pojetí stylu Indian Pale Ale.

Session IPA s výraznou chmelovou chutí a aroma, ovšem s nižším obsahem alkoholu. Za studena chmeleno novozélandskou odrůdou Moutere, která tomuto lehkému ale dodává intenzivní...

Tento jantarový speciál zaručuje jedinečný zážitek. Vyniká sytou barvou, vyšší hořkostí s kořeněným charakterem a příjemným chmelovým dozníváním.

Pivo s jen zdánlivě podivným názvem… Jejich Kočkodan je ležák, pro nějž je charakteristická měděná barva s výraznou chuti vídeňského a bavorského sladu. Chmelové aroma a hořkost...

Světlé, ochucené pivo. Kvašené, pro tento styl tradiční, metodou mixed fermentation. Tj. k pivním kvasinkám se přidávají i bakterie mléčného kvašení, zodpovědné za příjemnou...

Světlé, ochucené pivo. Kvašené, pro tento styl tradiční, metodou mixed fermentation. Tj. k pivním kvasinkám se přidávají i bakterie mléčného kvašení, zodpovědné za příjemnou...

V roce 1541 tehdejší držitel Kojetína Jan z Pernštejna udělil měšťanům zvláštní řád čepování vína a piva. Pivo bylo vařeno pouze v tzv. pivovárečných domech. V roce 1556 získalo...

Jejich první silný ALE světlé barvy s hustou nízkou pěnou potěší milovníky tohoto typu piv. Díky pečlivě vybrané směsi chmelů Simcoe a Lotus, svrchnímu kvašení při vysokých...

Pastry Sour s příchutí ananas a kokos. Pivo světlé svrchně kvašené a ochucené.

Lehké letní pivo stylu American Pale Ale vyniká svým svěžím charakterem, který mu propůjčuje pečlivě vybraná kombinace tří amerických chmelů.

Hijack je naše nová limitovaná IPA, která je výrazně citrusová a ovocná, ale zároveň v ní po celou dobu, jak ve vůni tak v chuti, ucítíte jemný náznak kokosu a citronové kůry....

Užijte si mozaiku chutí a vůní s jejich pivem, na které byl použit americký chmel Mosaic i na studené chmelení. Pivo se vyznačuje jemnou citrusovou vůní a příjemnou hořkostí.

S nadcházejícím podzimem jsme pro Vás připravili odlehčené pivo ze světlých sladů a s aromatickým chmelem Cascade. Ten pivu dává příjemně květinovo- kořeněnou...

Při vaření tohoto piva byly použity americké chmely Citra a Dry hop mosaic. Pivo má unikátní aroma profil, silný citrusový nádech s tropickým ovocem.

Toto pivo je nejen jemné kyselé, ale také slané. Že to zní bláznivě? Stačí překonat počáteční nedůvěru a okusit. Takzvaní goséčka jsou obvykle o něco méně kyselá, s jemným...

Svěží pivo, uvařeno s použitím amerického chmele Citra. Tento chmel se vyznačuje příjemnou chutí a vůní citrusových plodů a tropického ovoce.

Pro toto svrchně kvašené pivo typu ALE o hořkosti IBU 35 byl použit chmel Kazbek. Kazbek je česká odrůda vyšlechtěná z ruského divokého chmele. Název si nese podle vyhaslé...

Seznamte se s jejich prvním ležákem, který uvařili s použitím českého chmele Harmonie. V receptuře se snažili docílit dobré pitelnosti a příjemné vůně. Posuďte sami, zda se jim...

Takzvané Sour Ales, pro něž se vžil pojem kyseláč patří pro svou chuť a nižší obsah alkoholu k oblíbeným pivním stylům především během léta, ale užijete si je celoročně. Na...

Pivo inspirováné historií - rauchbierem. Nakuřované jantarové pivo.

MilkshakeIPA s chmelem Superdelicz Nového Zélandu je jedinečný pivní styl, který spojuje krémovou sladkost s výrazným chmelovým charakterem. Dochmelovaru jsme přidali mléčný...

Představujeme náš slavnostní ležák, který byl speciálně uvařen k oslavě 10. výročí založení Kyjovského pivovaru. Tento jedinečný ležák vznikl za použití japonské metody Ichiban...

Stout barikovaný na dubovém dřevě, které předtím bylo v dlouhém kontaktu s whisky. Tím získalo toho pivo ve vůni tóny vanilky i samotné whisky. Je to tmavé pivo s výraznou plnou...

Domácí pivovarská limonáda vyrobená ze sladiny (meziprodukt při výrobě piva) s příchutí citrónu a broskví.

Slavnostní český ležák uvařený na tři rmuty z plzeňského sladu, chmelen žateckým poloraným červeňákem, zrál devět týdnů do plnéchuti. Vyniká kořeněnou vůní a jemnou, dlouho...

Stále platí, že od prvního do posledního doušku je toto pivo učiněné osvěžení. Novinkou ale je, že změnou složení a výrobního postupu jsme docílili piva, ve kterém je dle...

Osvěžující, mírně hořčí pivo s jemným chmelovým aroma dosaženým přídavkem speciálního chmele Mandarine k českým chmelům.

Polotmavé spodně kvašené speciální pivo vařené z  80% vídeňského sladu.

Polotmavý ležák vařený s přídavkem karamelového a vídeňského sladu, díky čemuž získává karamelovo-sladovou chuť

Světlý ležák – Ležák prémiový vařený na dva rmuty z tradičních českých chmelů.

Světlé svrchně kvašené pivo chmelené aromatickými chmely citra + sabro +  rakau + polaris. Lehký svěží ejlík.

Novozélandský ležák – Světlé spodně kvašené speciální pivo chmelené novozélandskými aromatickými chmely.  

Světlé svrchně kvašené pivo které vzniklo v západním pobřeží USA s vyváženým aromatickým profilem a vyšší hořkostí. Menší podíly a vice druhů rozmanitých chmelů dávají pivu...

Umírněně výrazné pivo pro konzumenty, kteří třeba doposud vůbec svrchně kvašené pivo - ale - neochutnali. Vysoká svěžest a výborná pitelnost.

 Příjemně chmelené pivo pro běžnou konzumaci, výrazné, přesto dobře vyvážené. Lze u něj posedět celý večer.

Svrchně kvašené pivo s charakteristickou výraznou chmelovou chutí a vůní. Toto konkrétní pivo je uvařeno s použitím chmelů Calypso z USA a Styrian Dragon ze Slovinska, které...

Micro DH IPASvětlé výčepní pivo, svrchně kvašené, chmelené za studena. Uvařeno v kooperaci s polským pivovarem Maryensztadt.

Bavarian Ale vychází z mimořádné chuti chmele a kvasnic klasického pšeničného kvasnicového piva. To ale není vše. Hluboké tóny černého rybízu si pohrávají s orientálním kořením...

Silný a vyvážený. Můj irský stout je obohacený řadou nekonvenčních chutí, které jemně doplňují základ z hořkého chmelu a restovaného sladu. Stopy hořké čokolády,...

Inspirující a exotické. Příjemná chmelová hořkost, v pozadí chuť čerstvého ovoce. Citrusové překvapení a nádech květin, stopy medu divokých včel i karamelizovaný slad. Zvu vás...

Mata Hari se proslavila jako slavná dvojitá agentka. Stejně tak piva typu Berliner Weisse si získávají svůj věhlas díky dvojímu kvašení, které přivýrobě probíhá. Jedním typem je...

Polotmavý speciál, v němž se snoubí plnost sladové, jemně karamelové chuti, podtržené vyšší chmelovou hořkostí. Tato kombinace surovin dodává pivu nasládlou vůni sušených...