Kojetínský Parohatej 11° - fusto di birra da 30 l

Codice: KO-PA-30KEG

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Nell'anno 1541 l'allora proprietario di Kojetín, Jan z Pernštejn, concesse ai cittadini un ordine speciale per la spillatura di vino e birra. La birra veniva prodotta solo nei cosiddetti birrifici. Nel 1556 la città acquisì il diritto di produrre birra da un'altra famiglia Pernštejn, Vojtěch, nel birrificio Městské (detto anche superiore). Questo si trovava sul sito dell'attuale hotel Pivovar e ha cessato l'attività nel 1913. Nel 1720 sull'attuale Tržní náměstí fu costruito e messo in funzione il Panský pivovar (detto anche inferiore), che aveva anche una propria malteria. Qui fino all'anno 1884 si produceva la birra, cioè a Kojetín operarono due birrifici per due secoli e mezzo. Dopo 109 anni di sfortuna e stenti, quando gli amanti della birra locali dipendevano dall'importazione di birra straniera, un gruppo di amici decise di porre fine a questa situazione infelice e nel 2022 ripresero la produzione della birra Kojetín la ricostruzione dell'originaria Orlovna, poi città del cinema e del bowling, nella Měšťanská beseda, che comprende anche Měšťanský pivovar Kojetín.

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Descrizione dettagliata del prodotto

Fusto di birra 30l - Cornuto 11°

Versione extra amara della nostra lager a undici gradi. La collaudata combinazione di Pilsner, Vienna e malto bavarese crea una birra dal colore dorato e dal corpo pieno. Il trio dei classici luppoli cechi Premiant, Sládek e ŽPČ completa armoniosamente l'amaro più elevato.

Parametri del prodotto Cornuto 11°:

Gradazione: 11,2% EPM
Gradazione alcolica: 4,4% vol.
Amaro IBU: Non specificato dal birrificio
Colore EBC: non specificato dal birrificio
Fermentazione: in basso

Composizione del prodotto Cornuto 11°:

acqua potabile
malto d'orzo
luppolo trattato

Confezione:

fusto di birra 30l

Imballaggio di riserva restituibile:

fusto 30l (2.000 Kč)

Indirizzo Kroměřížská 109, Città, 752 01 Kojetín

Parametri aggiuntivi

Categoria:	Fusti di birra da 30 l
Druh piva:	Pasterizované
Objem:	30l
Pivovar:	Měšťanský pivovar Kojetín
Stupňovitost:	11% EPM

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