Da das Mindesthaltbarkeitsdatum aller Biere nach Weihnachten liegt, können Sie ganz einfach bestellen.

Nicht pasteurisiertes Bier

Auf dieser Seite finden Sie köstliche unpasteurisierte Biere, die für Bierliebhaber mit Sicherheit eine gute Wahl sind. Unser breites Sortiment hilft Ihnen dabei, das Richtige zu finden. ( ~ ? °)r

Produktsortierung

501 Artikel insgesamt

Liste der Produkte

kojetin zelene pet
Kojetínské Grünbier 12° - 1l Haustier
Vorverkauf – Versand ab 3. November 2025.
€4,46

Der Vorverkauf für das grüne Bier 2026 hat begonnen!Vorverkauf – Vertrieb ab dem 27.03.2026 Premium-Grünbier, das sich durch seine höhere Bitterkeit und sein starkes...

KO-ZEL-PET
kyjov zelene pet
Kyjovské grün 12° - Haustier 1l
Vorverkauf – Versand ab 3. November 2025.
€4,05

Der Vorverkauf für das grüne Bier 2026 hat begonnen!Vorverkauf – Vertrieb ab dem 27.03.2026 Bestellungen werden angenommen, bis WIE DER VORRAT ABGESCHLOSSEN IST. Vielen Dank...

KY-ZE-PET
Maz 500ml B 02
Svijanský Máz 11% - 0,5l Dosis
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€0,94

Máz ist das meistverkaufte Svijan-Bier sowohl in der Fass- als auch in der Flaschenversion. Sie begannen 1998 mit der Produktion und füllten schnell die Lücke zwischen...

SV-MA-PL
Chodovar Prezident Premium
€0,98

Bier, zubereitet nach dem eigenen Rezept des langjährigen Chefbrauers und Präsidenten der Brauerei Chodovar, Herrn Jiří Plevka st. Dieses Bier ist ein wahres Paradebeispiel für...

555
Chodovar Zámecký speciál -13°
Sonderangebot Burg Chodovar 13°
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
€1,23

Dieses bemerkenswerte Bier, das ausschließlich aus tschechischem Aromahopfen gebraut wird, zeichnet sich durch eine ausgeprägte goldene Farbe, ein angenehmes Hopfenaroma und...

CHOD-ZAM-SPEC-05
Rytíř
Svijanský Rytíř 12% - 0,5l Dosis
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€1,19

Svijanské Rytíř erkennt man schon beim ersten Schluck – es ist kalt gehopft, was ihm seine ganz spezifische und einzigartige Bitterkeit verleiht. Dies trägt auch die...

SV-RY-PL
Polička - Otakar 11°
€1,06

Přemysl Otakar II. er war in den Jahren 1253–1278 der fünfte böhmische König aus der Familie Přemyslov. Im Jahr 1265 ließ Přemysl Ottokar II. gründete die Stadt Polička an der...

POL-OTA-05
Pivo Nachmelená opice Sun APA 12° sklo
€4,46

Ein obergäriges Bier im amerikanischen Pale Ale-Stil. Goldene Farbe, angenehme Fülle, erfrischende Bitterkeit und Aroma von Blumen, Früchten und Zitrusfrüchten nach...

OPI-SUN-075
KONICEK RAZAK
€5,03

Genießen Sie ihr seit langem beliebtestes Bier Ryzák 11° – ein ungefiltertes helles Lagerbier in einer Pet-Flasche. Ideal zum Durstlöschen.

KO-RY-PET15
Kyjovský ležák 11° - 1L Pet
€3,56

Ein sehr angenehmes Lagerbier, das nach fünfwöchiger Reifung zur Schau gestellt wurde. Die angenehme Trinkbarkeit dieses Lagerbiers wird durch die ausgewogene Fülle, angenehme...

KY-11-1L
konicek hatatilta
€5,93

Hatatitla (Pet) – 14,5° IPA-Bier (India Pale Ale). Hervorragend sowohl für diejenigen, die den vollen Geschmack von IPA genießen möchten, als auch für wichtige Veranstaltungen.

KO-HA-PET15
konicek vranik
€4,99

Vraník – Schwarzbier 12°, ein stabiles Mitglied des Flaggschiffs in einer 1,5-l-PET-Flasche. Sie werden es besonders nach einem herzhaften Mittagessen zu schätzen wissen.

KO-VR-PET15
svec lezak 11
Zlínský Švec helles Lagerbier 11° - Pet 1l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,19

Für die Herstellung untergäriger Biere verwenden wir ausschließlich Hanacher Malz aus der Mälzerei Záhlinice, Saazer Hopfen, Wasser und Bierhefe. Für obergärige Biere verwenden...

SV-11-PET
svec citra
€3,93

Für die Herstellung untergäriger Biere werden ausschließlich Hanacher Malz aus der Mälzerei Záhlinice, Saazer Hopfen, Wasser und Bierhefe verwendet. Für obergärige Biere werden...

SV-CIT-PET
5l soudek maz
€19,23

Máz ist das meistverkaufte Svijan-Bier sowohl in der Fass- als auch in der Flaschenversion. Sie begannen 1998 mit der Produktion und füllten schnell die Lücke zwischen...

SV-MA-SO
kojetin vcelar
Kojetínský Beekeeper 11° - Haustier 1l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,97

Goldfarbenes Bier mit ausgewogenem Hopfengeschmack und mittelkräftigem Malzaroma. Die angenehme, milde Bitterkeit des Beekeepers zusammen mit der mittleren Fülle, sowie dem...

KO-VC-PET
sklo knize
€1,15
8103
kyjov gladiator
Neu
€4,91

Dopplebock ist Bier golden Farben, dessen< span class="markedContent" id="page93R_mcid12"> Vorteile ist< /span> markiert geschmack< /span> Malz. Hops nach und nach ausgeblendet...

KY-GLA-1L
Svijany CAN knize
Svijanský Kníže 13% - 0,5l Dosis
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€1,02

Svijanský Kníže ist ein Feiertagsbier, ein klassischer Vertreter der leichten Svijanský-Spezialitäten. Es wird wie ein Lagerbier hergestellt, jedoch stärker, so dass die für...

SV-KN-PL
Pivo Nachmelená opice 0,7sklo
€3,89

Traditionelles tschechisches untergäriges Lagerbier, gebraut im Doppelmaischeverfahren mit einer milden Bitterkeit, die durch die tschechischen Sorten Žateck Poloranný červeňák...

OPI-11-075
jarosov matus
€24,95

Es ist ein Lagerbier im „slowakischen Stil“. Es ist wirklich voll und bitter, auch aufgrund der Tatsache, dass es 4 Mal gehopft wird, auch kalt.

JA-12-5L
baron
Svijanský Baron 15% - 0,5l Dosis
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€1,10

Svijans stärkstes Special. Sie machen es immer noch als Lagerbier, und obwohl es sehr stark ist, haben sie es geschafft, es so abzustimmen, dass es beim ersten Schluck nicht süß...

SV-BA-PL
Pivo Postřižinské Něžný Barbar
Sanfter Barbar von Postřížin
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
€1,06

13 Grad halbdunkles Spezialgetränk, das durch die Zugabe von Spezialmalz eine angenehme Karamellnote und eine satte Bernsteinfarbe erhält.

NYM-BAR-05
Dáreček
€4,75

Dieses Jahr haben sie in Dáreček ein eher unkonventionelles Lagerbier für Sie gepackt. Neben Pilsmalz gibt es auch Haferflocken und viel Weizen sowohl in gemälzter als auch...

MA-DA-075
Neu
MA-VA-GO-075
Kácov Hubertus Medium
€0,98

11° helles Lagerbier der Brauerei Hubertus Kácov zeichnet sich durch eine leicht trübe goldene Farbe, Hopfenaroma und mittlere Bitterkeit aus, die sehr angenehm ist und sanft...

HUB-MEDIM-05
Kyjovský Janek 12° - 1l Pet
Kyjovský Janek 12° - 1l Pet
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,01
KY-JAN-PET
Mazák 16°Rainbow of death 0,75l
€4,70

Ein geradliniges, kräftiges, helles Ale-inspiriertes IPA mit Ursprung an der Westküste der Vereinigten Staaten. Zum Hopfen wurden sieben amerikanische Hopfensorten verwendet,...

MA-ROD-75
konicek ryzak sud
€37,23

Genießen Sie ihr seit langem beliebtestes Bier Ryzák 11° – ein ungefiltertes helles Lagerbier in einer Pet-Flasche. Ideal zum Durstlöschen.

KO-11-KEG15
Postřižinská Jedenáctka
Potřížinsk-Elf
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
€0,90

11 Grad mittel- bis tief vergorenes Bier mit vollem Geschmack.

NYM-PJ-05
Kácov Hubertus Prémium
Kácov Hubertus Premium
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
€1,06

Das helle Lagerbier Prémium ist das Flaggschiff der Brauerei Hubertus Kácov. Es zeichnet sich durch eine angenehm ausgeprägte Bitterkeit, volles Aroma und hervorragende...

HUB-PREM-05
Kyjovský Janek 12° - 1l Pet
€31,91
KY-JAN-10K
Pivo Postřižinské Francinův Ležák
€0,94

Mittel- bis tief vergorenes Premium-Bier mit hoher Schaumkrone und reichhaltiger Schaumigkeit. Es zeichnet sich durch einen vollen, leicht süßlichen Geschmack mit einem angenehm...

NYM-FL-05
Pivo Postřižinské Bogan
€0,57

13 Grad leichtes tiefvergorenes Spezialbier mit vollem, ausgewogenem Brotgeschmack und ausgeprägter köstlicher Bitterkeit.

NYM-BOG-05
Polička - František Bittner 13°
Regal - František Bittner 13°
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€1,15

František liegt mindestens 3 Monate für Sie, damit alle Aromen verbunden und abgerundet werden. Verfügbar an Ostern, St. Wenzel und Weihnachten.Der Name František Bittner steht...

POL-BITT-05
Grünbier Grünbier 12° ALE - 1l Haustier
€4,30

Einen Teil ihrer Arbeit haben sie für die Osterfeiertage auf die Herstellung eines erfolgreichen Bieres mit einer Bitterkeit von 35 IBU zurückgestellt. Grünes Bier war in den...

KR-ZE12-PET
Křikloun zelené
€4,09

Ein Teil ihrer Produktion eines erfolgreichen Bieres mit einer Bitterkeit von 27 IBU wurde für die Feier der Osterfeiertage reserviert. Grünes Bier war in den letzten Jahren ein...

KR-ZE11-PET
Pivo Trutnov Krakonoš 11° - 50L sud piva
Trutnov Krakonoš 11° - 50L Fassbier
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
€65,45

Unterer sehr feiner Schnitt, geringere Fülle. Der Geschmack ist malzig, leicht buttrig. Die Bitterkeit ist mittelstark, mit leicht kräuterigen Noten. Der Abgang ist malzig, mit...

KR-11-50
71 jura 1 5 l
€3,07

Jura ist der elfte nach unserem, sanft bitter, dreifach gehopft und ein Žatec-Halbmorgenrot.Drei Hopfen und der verwendete Hopfen verleihen dem Bier eine Sanfte Bitterkeit, die...

JA-JU-PET
Poutník 11° světlý ležák - sud 30L
Putník 11° helles Lagerbier - 30l Bierfass
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
€52,36

Mittelfermentierter Poutník 11° wird ohne Zuckerzusatz gebraut. Dieses unpasteurisierte Bier zeichnet sich durch einen mittleren Körper, eine angenehm milde Bitterkeit und eine...

PO-11-30
Hrádek - Horehleď 12° světlý ležák - PET 1L
Hrádek - Horehleď 12° helles Lagerbier - PET 1L
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€2,82

Alle Biere der Brauerei Hrádek Slavičín werden ausschließlich nach klassischer tschechischer Technologie hergestellt, d. h. im Sudhaus Zwei-Koch-Verfahren.Weiter< span> Gärung...

HR-HO-1L
Polička - Otakar 11° - 30L sud piva
Regal - Otakar 11° - 30L Bierfass
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
€55,23

Přemysl Otakar II. er war in den Jahren 1253–1278 der fünfte böhmische König aus der Familie Přemyslov. Im Jahr 1265 ließ Přemysl Ottokar II. gründete die Stadt Polička an der...

POL-OTA-30
hauskrecht brnenska 12
Hauskrecht - Brünn 12° - 1l Pet
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,76

Um es mit den Worten des Brauers Petr Hauskrecht zu sagen: „Ich würde sagen, die Königin unter den Bieren.“ Einen guten Zwölfer zu brauen, ist für jeden Brauer ein kleiner...

PH-12-PET
Trutnov Krakonoš 11°
Trutnov Krakonoš 11°
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€0,90

Unterer sehr feiner Schnitt, geringere Fülle. Der Geschmack ist malzig, leicht buttrig. Die Bitterkeit ist mittelstark, mit leicht kräuterigen Noten. Der Abgang ist malzig, mit...

KRAK-11-05
kojetin rybar
Kojetínský Rybář 12° - Haustier 1l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,09

Ihr Premium-Lager zeichnet sich durch eine höhere Bitterkeit und ein starkes Hopfenaroma aus. Das Bier wird nach traditioneller Technologie aus Malzen lokaler Gerste aus der...

KO-RY-PET
Pivovar Orlovna 11° Orel 1l Pet
Neu
Eagle 11° - 1L Haustier
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€2,66

Ein gesüßtes, etwas volleres Bier mit etwas höherer Bitterkeit und Hopfenaroma, gehopft mit Saazer Hopfen und der tschechischen Sorte Premiant.

OR-11-1L
Poutník Ležák Premium
Poutník Lager Premium – eine Bierbasis
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
€18,41

Das Premium-Lagerbier von Putník ist der Stolz der Brauerei Pelhřimov. Seine sehr abgerundeten Aromen mit einer ideal ausgewogenen Bitterkeit und einem tollen Schnitt machen ihn...

PEL-LP-06

Steuerelemente der Liste

501 Artikel insgesamt

Unpasteurisiertes Bier: Der frische Geschmack der Natur

Einleitung

Unpasteurisiertes Bier ist ein Getränk, das den authentischen und frischen Geschmack der Natur bewahrt. Im Gegensatz zu pasteurisierten Bieren, die einer Wärmebehandlung unterzogen werden, um ihre Haltbarkeit zu gewährleisten, wird bei der Herstellung von nicht pasteurisiertem Bier der Schwerpunkt auf den Erhalt natürlicher Aromen und lebender Hefe gelegt. In diesem Artikel besprechen wir den Prozess der Herstellung von nicht pasteurisiertem Bier, seine Besonderheiten und warum es bei Liebhabern authentischer Biererlebnisse eine beliebte Wahl ist.

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Der Herstellungsprozess von nicht pasteurisiertem Bier

Unpasteurisiertes Bier wird mit einem Schwerpunkt auf minimalen Eingriffen in den natürlichen Brauprozess hergestellt. Nach der Malzgärung wird nicht pasteurisiertes Bier keinen hohen Temperaturen ausgesetzt, wie dies bei pasteurisierten Bieren der Fall ist. Dadurch bleibt die wertvolle Lebendhefe erhalten, die dem Bier sein spezifisches Aroma und seinen besonderen Geschmack verleiht. Nach Abschluss der Gärung wird nicht pasteurisiertes Bier sofort in Flaschen oder Fässer abgefüllt, um seinen frischen Geschmack zu bewahren.

Eigenschaften von nicht pasteurisiertem Bier

Unpasteurisiertes Bier weist mehrere charakteristische Merkmale auf Unterscheiden Sie es von pasteurisierten Bieren:

  1. Frischer Geschmack: Nicht pasteurisiertes Bier hat einen frischen Geschmack, der alle natürlichen Geschmacksrichtungen und Aromen der beim Brauen verwendeten Zutaten bewahrt.

  2. Lebende Hefe: Da bei der Herstellung keine hohen Temperaturen herrschen, behält nicht pasteurisiertes Bier lebende Hefe, die dem Bier Lebendigkeit und Authentizität verleiht.

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  3. Erfrischendes Gefühl: Nicht pasteurisiertes Bier hat oft einen erfrischenden und leichten Charakter, was eine ideale Wahl für Liebhaber natürlicher und entspannter Biererlebnisse ist.

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