Leichtes Lagerbier
Hier finden Sie unser Arsenal an leichten Lagerbieren und die Auswahl ist groß. :-)
Máz ist das meistverkaufte Svijan-Bier sowohl in der Fass- als auch in der Flaschenversion. Sie begannen 1998 mit der Produktion und füllten schnell die Lücke zwischen...
Ein unverwechselbares Bier mit einem höheren Originalitätsgrad, das sich durch das wunderbare Aroma der getrockneten Hopfenköpfe des Saazer halbfrühen roten Hopfens und eine...
Das helle Lagerbier Prémium ist das Flaggschiff der Brauerei Hubertus Kácov. Es zeichnet sich durch eine angenehm ausgeprägte Bitterkeit, volles Aroma und hervorragende...
Bier, zubereitet nach dem eigenen Rezept des langjährigen Chefbrauers und Präsidenten der Brauerei Chodovar, HerrnJiří Plevka senior.
Dieses traditionelle südböhmische Lagerbier zeichnet sich durch einen sehr vollen Geschmack, ein typisches Malzaroma und eine milde Bitterkeit aus.
Traditionelles, ehrliches und handwerklich hergestelltes Lagerbier voller Geschmack mit deutlicher Bitterkeit und der Möglichkeit der Bezeichnung „Craft Beer“ = Bier aus einer...
Wir haben den idealen Reisebegleiter für Sie geschaffen. Dieses traditionelle Lagerbier mit reichhaltigem Schaum in der Dose, einer ausgewogenen Fülle und einem köstlich...
Ein Lagerbier aus vier Malzsorten, gehopft mit den tschechischen Hopfen Žateck semi-early red, Harmonie und Sládek, mit Liebe gebraut in der handwerklichen Minibrauerei Dubňák...
Untergäriges helles Lagerbier. Das Rezept für das neue, kräftigere Čurdo-Lager basiert auf dem älteren, beliebten „Elf“. Milan Čurda wählt persönlich den Tank aus, aus dem das...
Es ist ein Lagerbier im „slowakischen Stil“. Es ist richtig voll und bitter, auch weil es 4x gehopft ist, auch kalt.
Um es mit den Worten des Brauers Petr Hauskrecht zu sagen: „Ich habe mir zum Ziel gesetzt, ein ehrliches Bier zu brauen, das anspricht und glücklich macht.“ Ich koche es...
Traditionelles Lagerbier mit reichhaltigem Schaum, ausgewogener Fülle und einem köstlich bitteren Geschmack, der zum Mehrtrinken anregt.
Für die Herstellung untergäriger Biere verwenden wir ausschließlich Hanacher Malz aus der Mälzerei Záhlinice, Saazer Hopfen, Wasser und Bierhefe. Für obergärige Biere verwenden...
Pappel helles Lagerbier – das elfte ist deutlich hopfig bis würzig. Die Verwendung der weniger traditionellen tschechischen Hopfensorten Agnus und Rubin führt zu einer härteren...
Jura ist der elfte nach unserem, sanft bitter, dreifach gehopft und ein Žatec-Halbmorgenrot.Drei Hopfen und der verwendete Hopfen verleihen dem Bier eine Sanfte Bitterkeit, die...
Bier, zubereitet nach dem eigenen Rezept des langjährigen Chefbrauers und Präsidenten der Brauerei Chodovar, Herrn Jiří Plevka st. Dieses Bier ist ein wahres Paradebeispiel für...
Ungefiltert und unpasteurisiert 12 ist ein Vollmalzbier mit deutlicher Bitterkeit, geeignet für anspruchsvollere Brauer und Liebhaber von hopfigeren Bieren.
Vílík 12° - 1l Pet Bier mit Honiggeschmack, hell, untergärig, ungefiltert, nicht pasteurisiert. Klassisches, doppelt gemaischtes Lagerbier in Kombination mit Kiewer Honig. Das...
Helle zehn, helle elf, helle zwölf, halbdunkle je nach Jahreszeit und dunkle dreizehn. Frisch, naturbelassen, unpasteurisiert, gefiltert und unfiltriert, untergärig bei einer...
Helle zehn, helle elf, helle zwölf, halbdunkle je nach Jahreszeit und dunkle dreizehn. Frisch, naturbelassen, unpasteurisiert, gefiltert und unfiltriert, untergärig bei einer...
Dieses erstklassige tschechische Lagerbier zeichnet sich durch eine angenehm ausgeprägteBitterkeit und Fülle, einen hohen Kopfgehalt und eine hervorragende Schaumigkeit aus. Bei...
Tschechisches Lagerbier mit ausgeprägter Bitterkeit, mit Liebe gebraut in der handwerklichen Minibrauerei Dubňák in Dubňany.
Primátor Tchyně India Pale Lager – kombiniert zwei Biersorten – Lagerbier und IPA. Aufgussgebrautes Lagerbier, heiß gehopft mit neuen tschechischen und kalten amerikanischen...
Das Bier zeichnet sich durch eine leicht aromatische Bitterkeit, hohe Trinkbarkeit, hervorragende Schärfe und Schaumigkeit aus. Für die Zubereitung verwenden wirSaazer Haupthopfen.
Goldfarbenes Bier mit ausgewogenem Hopfengeschmack und mittelkräftigem Malzaroma. Die angenehme, milde Bitterkeit des Beekeepers zusammen mit der mittleren Fülle, sowie dem...
Kiewer Premium-Lagerbier wird auf traditionelle Weise für zwei Maische gebraut. Die sechswöchige Reifung dieses Lagerbiers sorgt für eine schöne Fülle und einen angenehmen...
Ein sehr angenehmes Lagerbier, das nach fünfwöchiger Reifung zur Schau gestellt wurde. Die angenehme Trinkbarkeit dieses Lagerbiers wird durch die ausgewogene Fülle, angenehme...
Probierset - 4x Kyjov 1l Pet Auswahl von 4 Biersorten aus der Produktion der Minibrauerei Kyjovský pivovar + unerwartet gute Biersnacks von kleinen, aber einheimischen...
Jura ist der elfte nach unserem, sanft bitter, dreifach gehopft und ein Žatec-Halbmorgenrot.Drei Hopfen und der verwendete Hopfen verleihen dem Bier eine Sanfte Bitterkeit, die...
Untergäriges, ungefiltertes und nicht pasteurisiertes helles Lagerbier im Pilsner-Stil mit Sauerkirschgeschmack, mit malzigen Fruchtuntertönen und einem wunderbar bitteren...
India Pale Lager – kombiniert zwei Biersorten – Lagerbier und IPA. Aufgussgebrautes Lagerbier, heiß gehopft mit neuen tschechischen und kalten amerikanischen Hopfensorten....
Helles Lagerbier: Ein Überblick über tschechisches Bier mit einer reichen Geschichte
Einführung
Willkommen in unserem Leitfaden Helles Lagerbier – ein Juwel der tschechischen Bierkultur . Das für seinen feinen Geschmack und seine hohe Qualität bekannte erfrischende Bier hat eine lange Tradition und erfreut sich bei Bierliebhabern auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf seine Geschichte, Produktion, beliebte Marken, Verkostungsmethoden und vieles mehr.
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Was ist Light Lager?
< p>Light Lager Lagerbier ist eine helle Biersorte, die durch Gärung von Malz, Hopfen und Wasser hergestellt wird. Es zeichnet sich durch eine milde Bitterkeit, die vom Hopfen herrührt, und einen milden Malzgeschmack aus. Dank des sorgfältigen Brauprozesses und der langen Reifezeit erreicht es die für tschechisches Bier typische hohe Qualität.Geschichte des hellen Lagerbiers
Die Geschichte des hellen Lagerbiers reicht bis ins Mittelalter zurück Zeiten, als tschechische Brauer begannen, mit neuen Brautechniken zu experimentieren. Die ersten Erwähnungen von Light Lager stammen aus dem 19. Jahrhundert, als in der Stadt Pilsen mit dem Brauen begonnen wurde (ehemals Pilsener Lagerbier). Dieser Ort wurde zur Wiege dieser Biersorte und gab ihr einen Namen, der auf der ganzen Welt bekannt ist.
Wie wird Light Lager hergestellt?
Die Herstellung von Light Lager ist eine komplexer Prozess, der Präzision und Geduld erfordert. Der Hauptrohstoff ist Malz, also gekeimtes und getrocknetes Gerstenkorn. Malz wird weiter gemahlen und mit Wasser gekocht, um Malzextrakt zu erhalten. Diesem Extrakt wird Hopfen zugesetzt, der dem Bier seine charakteristische Bitterkeit verleiht. Nach dem Brauen wird das Bier abgekühlt und einem langen Reifeprozess in kalten Kellern unterzogen, der sich entscheidend auf den Geschmack und die Qualität des Bieres auswirkt.
Der Unterschied zwischen Light Lager und anderen Bieren
Der Hauptunterschied zwischen hellem Lagerbier und anderen Biersorten ist das Brauen und die Reifung. Helles Lagerbier wird durch Untergärung hergestellt, was bedeutet, dass die Hefe am Boden des Behälters gärt. Dadurch erhält es einen reineren Geschmack im Vergleich zur Obergärung, die beispielsweise für Ale-Biere typisch ist.