Kompenzátor

Kompenzátor je regulační prvek výčepního kohoutu, který mění odpor při průtoku piva a pomáhá upravit rychlost čepování.

Co kompenzátor umí a neumí

Jeho ovládání umožňuje přizpůsobit průtok nápoje. Konkrétní provedení a směr nastavení závisí na kohoutu. Kompenzátor však nenahrazuje správný tlak, vychlazení piva ani čisté vedení.

Pokud pivo nadměrně pění, nemusí být příčina v kohoutu. Zkontrolujte podmínky čepování podle návodu zařízení. Vhodný kohout a příslušenství hledejte v nabídce výčepní techniky.