Plné pivo
Máte rádi, když je pivo hutné a a cítíte ho každým douškem? My taky, a proto vám doporučujeme projít piva v této kategorii, jelikož chybu rozhodně neuděláte. ? ??
Řazení produktů
Výpis produktů
Tmavé speciální pivo. Unikátní, jen těžce zařaditelné pivo do některé z pivních kategorií. Mimořádně silné pivo tmavě granátové barvy s výraznou nasládlou plnou chutí, sladovým...
Speciální světlé pivo bohaté chuti, s nádechem chmelové hořkosti a doznívajícím podtónem lesního medu.
Klasické světlé silné pivo s mírně vyšší hořkostí a plností.
Pivo s přídavkem medoviny se vyznačuje příznačnou vyšší plností, příjemnou jemnou hořkostí a vyšším řízem. V chuti lze rozeznat jemný nádech přidané medoviny z Výzkumného ústavu...
Světlé speciální pivo. Ohromná porce kulatého sladového těla s nádechem karamelu, jemný říz a příjemná doznívající chmelová hořkost. Tento unikátní ležák lze doporučit jako...
Světlý silný ležák (maibock) krásné zlaté barvy. Skutečně robustní tělo korunuje výrazná chmelová hořkost a stabilní hustá pěna. Dlouhodobé doznívání českých odrůd chmele a...
Dopplebock je pivo zlaté barvy, jehož předností je výrazná chuť sladu. Chmel pozvolně doznívá. Výrazné tóny chutinenechají pochybovat o vysokém obsahu alkoholu tohoto pivního...
Speciální světlé pivo bohaté chuti, s nádechem chmelové hořkosti a doznívajícím podtónem lesního medu.
Světlé silné plné pivo s ostrým řízem, lahodnou a plnou chutí s příjemně sametovou hořkostí, charakteristické svou zlatavou barvou, jiskrnou čirostí a vysokou pěnou....
Plné pivo
Hluboká chuť a intenzita v každém doušku
Úvod
Plné pivo je nápoj, který se může pochlubit svou sytou chutí a bohatou intenzitou. Toto pivní mistrovské dílo přitahuje pozornost milovníků piva, kteří si váží autenticity a silného charakteru. V tomto článku se budeme věnovat světu plného piva, prozkoumáme jeho výrobu, specifické chuťové nuance a důvody, proč si ho zamilovat.
#showmore#
Co je plné pivo?
Plné pivo, často označované také jako "černé pivo" nebo "tmavé pivo", je typem piva s tmavým zbarvením a silnou, plnou chutí. Na rozdíl od světlých piv, plné pivo vyniká svou vyšší hustotou, což mu dodává výraznější tělo a hloubku chutí. To je dosaženo použitím tmavého sladu a delším procesem vaření, což přináší bohaté a komplexní chuťové vlastnosti.
Výrobní proces
Výroba plného piva je precizní řemeslo. Pivovarníci pečlivě vybírají speciální typy sladu, které dávají pivu jeho charakteristické tmavé zbarvení a bohatou chuť. Během vaření se používá nižší teplota, aby se dosáhlo lepšího vyluhování chutí ze sladu. Důležitou součástí procesu je také fermentace, kdy se vytváří unikátní aroma a charakter plného piva.
Chuťové nuance plného piva
Plné pivo je oceňováno pro svou hlubokou a komplexní chuť. Na první pohled nabízí tmavé zbarvení piva záhadu, která je však okamžitě odhalena v každém doušku. Plné pivo se pyšní sladkou a karamelovou příchutí s jemným nádechem praženého ječmene. Jeho vůně může být bohatá a podmanivá, což z něj činí skutečný požitek pro smysly. Navíc plné pivo má také delikátní horkost z chmelu, která dodává rovnováhu a vyniká v kontrastu s jeho sladkými tóny.