Pivovar Kosíř - sör a Petben
Ezen az oldalon a kiváló Kosíř Minisörfőzde PET-palackos söreit találja. Szóval mire vársz, nézd meg őket. ;-)
#showmore#
A Kosíř mikrosörfőzde a legmagasabb Hanáky-csúcson, Kosíř-n található. Hagyományosan főzött cseh lágereket kínál, amelyek szűretlenek és pasztőrözetlenek, a sörélesztő által létrehozott finom zavarossággal.
Alapgyártásuk a világos 12o lager Gabriell a félsötét 11o Haltýř sör. Az év során lehetőség van többszintű különlegességek csapon kóstolására, mint például a karácsonyi akció.
Hogyan készítik a sörüket?
A Kosíři Minisörfőzde sörgyártásának négy alapanyaga a Hanáky árpából származó maláta, a Kosíř víz, a cseh granulált komló és a sörélesztő.
A Kosíř mikrosörfőzde söre szűretlen, pasztőrözött és klasszikus technológiával készül. Az erjesztés nyitott kádakban történik fenékélesztővel körülbelül egy hétig. A sör ezt követő érlelése a láger pincében, hőmérsékleten történik 2°C és hogy u 11sört legalább 27 napok, 12° legalábbis 38 napok és u 13sör 65 nap és több.
Termékek rendezése
Termékek listája
Listairányítás elemei
Kosír mikrosörfőzde
Helyszín
A Kosíř mikrosörfőzde a cseh régió festői falujában található. A természet közepén elhelyezkedő fekvése egyedülálló hangulatot és harmóniát teremt a környezettel. A látogatók számára ez egy ideális hely a kikapcsolódásra és egy jó sör elfogyasztására, gyönyörű környezetben.
#showmore#
Eredet és inspiráció
A Kosíř mikrosörfőzde a hagyomány és a sörfőzés iránti szeretetből jött létre. Alapítói, Jan és Kateřina saját sörfőzdéről álmodoztak, ahol egyedi és ízletes sört készíthetnek. A cseh sörkultúra és a családi sörfőzés nagy hagyományai ihlették őket.
Sör menü
A Kosíř mikrosörfőzdében különféle stílusú és ízű sörök széles választékát találja. A helyi sörfőzők a hagyományos cseh receptekre összpontosítanak, de nem félnek új alapanyagokkal és technikákkal kísérletezni. A népszerű sörfajták közé tartozik a halvány lager, az IPA, a stout és még sok más.
A sörfőzés folyamata
A Kosír mikrosörfőzdében a sörfőzés manuális folyamat, amely a sörfőzők odafigyelését és tapasztalatát igényli. Hagyományos főzési módszereket alkalmaznak, de a modern technológiákkal kombinálva az optimális eredmény elérése érdekében. A pontos főzési folyamat a sörfőzők szigorúan őrzött titka.
Minőség és innováció
A Kosíř minisörfőzde kiemeli sörének kiváló minőségét. A sörfőzők gondosan választják ki az alapanyagokat a helyi beszállítóktól, és ügyelnek azok frissességére és minőségére. Az innováció részeként folyamatosan törekednek receptjeik tökéletesítésére és új sörstílusok tesztelésére.