Minipivovary
Minipivovary, často nazývané také mikropivovary, se staly nepostradatelnou součástí pivní scény. Tyto malé pivovary jsou známé svou schopností produkovat pivo s výrazným charakterem a jedinečnými chutěmi, které se liší od průmyslových pivovarů.
Minipivovary se specializují na výrobu menšího množství piva tradičním způsobem. Tato piva jsou často nefiltrována a nepasterizována. První a nejdůležitější výhodou je jedinečný charakter a chuť, které minipivovary mohou nabídnout. Díky menším výrobním kapacitám mohou pivovary věnovat větší pozornost detailům.
Naše kategorie Minipivovary nabízí rozmanitý výběr piva pro každého. Můžete si vybrat z různých stylů, jako jsou IPA, stout, pilsner, a mnoho dalších. Každý pivovar v této kategorii má svůj unikátní přístup k vaření piva, což znamená, že zde naleznete různé chutě a aroma, které potěší i ty nejnáročnější pivní znalce.
Řazení produktů
Výpis produktů
Je ležák na „slovácký způsob“. Je pořádně plný a hořký a to aj kvůli tomu, že ho 4 x chmelíme a to aj za studena.
Jejich prémiový ležák vyniká vyšší hořkostí a výrazným chmelovým aroma. Pivo se vaří tradiční technologií ze sladů z lokálních ječmenů z oblasti střední Hané, vyráběných v...
V roce 1541 tehdejší držitel Kojetína Jan z Pernštejna udělil měšťanům zvláštní řád čepování vína a piva. Pivo bylo vařeno pouze v tzv. pivovárečných domech. V roce 1556 získalo...
Pivo zlatavé barvy s vyváženou chmelovou chutí a středně plnou vůní sladu. Příjemná jemná hořkost Včelaře spolu se střední plností, rovněž ideální říz a stabilní pěnivost,...
Světlá desítka, světlá jedenáctka, světlá dvanáctka, polotmavá dle sezóny, a tmavá třináctka. Čerstvé, přírodní, nepasterované, filtrované i nefiltrované, spodně kvašená při...
Letos jsme pro Vás do Dárečku zabalili za studena chmelený Saison s moderními chmely Krush a HBC1019. Díky kombinaci ovocných esterů a fenolů zpoužitého kmene kvasnic a...
Pro výrobu spodně kvašených piv používáme pouze hanácký slad ze sladovny Záhlinice, žatecký chmel, vodu a pivovarské kvasnice. Pro svrchně kvašená piva používáme různé postupy...
Přímočarý, silný, světlý Ale inspirovaný IPA s původem ze západního pobřeží spojených států. Ke chmelení bylo použito sedm druhů amerických chmelů, které byly mimo var přidány i...
Světlá desítka, světlá jedenáctka, světlá dvanáctka, polotmavá dle sezóny, a tmavá třináctka. Čerstvé, přírodní, nepasterované, filtrované i nefiltrované, spodně kvašená při...
Vilík 12° - 1l Pet Medové ochucené pivo, světlé, spodně kvašené, nefiltrované, nepasterizované. Klasický, na dva rmuty uvařený ležák v kombinaci s kyjovským medem. Výsledkem...
Goséčko inspirované vánočním punčem, do kterého jsme přidali čerstvě vylisovaný mošt z odrůdy Frankovka od vinařství Marada a směs koření typických pro tento sváteční nápoj....
Pro výrobu spodně kvašených piv používáme pouze hanácký slad ze sladovny Záhlinice, žatecký chmel, vodu a pivovarské kvasnice. Pro svrchně kvašená piva používáme různé postupy...
Spodně kvašené tmavé speciální silné pivo Irského typu.
Chovatel je pivo světle zlatavé barvy se střední příjemnou hořkostí, vyvážené sladové chuti a vyšším řízem. Ideální nápoj pro delší konzumaci nebo při domácích pracích.
Americký světlý ale se stal ikonou řemeslných pivovarů v Americe v osmdesátých letech minulého století. Toto pivo vyniká výraznou hořkou chutí, která je pro tento pivní styl...
Temný, čokoládově hořký stout, do kterého jsme během vaření přidali bohaté kakaové slupky z vyhlášené místní čokoládovny Herůfek, které pivu dodávají intenzivní čokoládovou chuť...
Tělnatější bráška Bojanowitz Rauchbieru. Rubínově zbarvený, sladově bohatý, chuťově zakulacený, příjemně nauzený a jen jemně chmelený silák, který je vhodný i pro vegany....
American India Pale Ale světlé barvy s novou recepturou. Jeho vůně je příjemně citrusově květinová díky unikátní směsi chmele s obchodnímnázvem Trident. Výrazná hořká chuť Vás...
Jura je jedenáctka po našem, vymazleně hořká, třikrát chmelená a enom Žateckým poloranným červeňákem.Trojí chmelení a použitý chmel dává pivu jemnou hořkost, která příjemně...
Nachmelená opice IPA 14° Vznešený pivní styl IPA s americkými chmely. Svrchně kvašené pivo s výrazným aroma po pryskyřici (až borovici), citrusech a tropickém ovoci. Typická je...
Velmi příjemný ležák, který byl dán k výstavu po pěti týdenním zrání. Příjemnou pitelnost tohoto ležáku zajištuje vyvážená plnost, příjemný říz a čistá hořkost českého chmele.
Silné plné speciální polotomavé spodně kvašené nefiltrované a nepasterizované pivo
Kyjovský prémiový ležák je vařený tradičním způsobem na dva rmuty. Šestitýdenní zrání tohoto ležáku zajišťuje krásnou plnost a příjemný říz. Ležákem se line příjemná hořkost...
Degustační sada - 4x Kyjov 1l Pet Výběr 4 druhů piv z produkce minipivovaru Kyjovský pivovar + nečekaně dobré pochutiny k pivu od malých, ale domácích výrobců dobrůtek. Zkrátka...
Tradiční český ležák spodně kvašený, vařený dvourmutovým způsobem s jemnou hořkostí způsobenou českými odrůdami chmelů žatecký poloranný červeňák (ŽPČ) a Premiant.
Vánoční Pastry Sour s nektarinkovým pyré, vanilkou a pomerančovou kůrou.
Svrchně kvašené pivo stylu American Pale Ale. Zlatavá barva, příjemná plnost, osvěžující hořkost a aroma květin, ovoce a citrusů po amerických chmelech Cascade, Amarillo a Mosaic.
Parádně vyladěné, svrchně kvašené pivo ze zahraničních chmelů - Citra a Agus.
Americký světlý ale se stal ikonou řemeslných pivovarů v Americe v osmdesátých letech minulého století. Toto pivo vyniká výraznou hořkou chutí, která je pro tento pivní styl...
APA 12° je svrchně kvašené pivo s obsahem alkoholu 5,2 % obj. Toto nefiltrované a nepasterované pivo je vyrobeno z kvalitních ječmenných sladů a vybraných chmelů. Jedná se o...
APA 12° je svrchně kvašené pivo s obsahem alkoholu 5,2 % obj. Toto nefiltrované a nepasterované pivo je vyrobeno z kvalitních ječmenných sladů a vybraných chmelů. Jedná se o...
Desítka 10° ležák je spodně kvašené světlé pivo s obsahem alkoholu 3,8 % obj. Toto filtrované a nepasterované pivo je vyrobeno z kvalitních ječmenných sladů, a vybraných chmelů....
Desítka 10° ležák je spodně kvašené světlé pivo s obsahem alkoholu 3,8 % obj. Toto filtrované a nepasterované pivo je vyrobeno z kvalitních ječmenných sladů, a vybraných chmelů....
El Dorado NEIPA 14° je svrchně kvašené pivo s obsahem alkoholu 5,8 % obj. Toto nefiltrované a nepasterované pivo je vyrobeno z kvalitních ječmenných sladů a vybraných chmelů....
Pale Lager 12° ležák je spodně kvašené světlé pivo s obsahem alkoholu 5,4 % obj. Toto filtrované a nepasterované pivo je vyrobeno z kvalitních ječmenných sladů, a vybraných...
Pale Lager 12° ležák je spodně kvašené světlé pivo s obsahem alkoholu 5,4 % obj. Toto filtrované a nepasterované pivo je vyrobeno z kvalitních ječmenných sladů, a vybraných...
Jejich první silný ALE světlé barvy s hustou nízkou pěnou potěší milovníky tohoto typu piv. Díky pečlivě vybrané směsi chmelů Simcoe a Lotus, svrchnímu kvašení při vysokých...