Ferdinand bezlepkový ležák 12°

Kód: 444

1 hodnocení

31 Kč

Na objednávku

Možnosti doručení

Pivo s plnou sladovou chutí, jemnou harmonickou hořkostí a silným řízem.

Bezlepkové pivo Ferdinand je obdobou klasického dvanáctistupňového světlého ležáku Prémium z varny našeho pivovaru, ovšem s tou výjimkou, že si na něm mohou pochutnat bez obav i lidé nemocní celiakií. Výrobek se podrobil zkouškám v několika akreditovaných laboratořích. Toto pivo patří do licenčního systému ELS, který je jednotný ve všech evropských zemích.

Detailní informace

Bezpečné, pojištěné balení.

Vánoční dárek

Trvanlivost všech dárkových sad je dostatečná pro letošní Vánoce.

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Pivní láhev 0,5l - Ferdinand bezlepkový ležák 12°

Pivo s plnou sladovou chutí, jemnou harmonickou hořkostí a silným řízem.

Nové bezlepkové pivo bylo testováno odborníky a podle protokolů o zkoušce vzorku obsah lepku je méně než 10 mg/l (legislativní limit je 20 mg/l), pšeničný prolamin znám jako gliadin obsahuje méně než 5 mg/l.

Parametry produktu Ferdinand bezlepkový ležák 12°:

Stupňovitost: 12% EPM
Obsah alkoholu: 5% obj.
Hořkost IBU: 30
Barva EBC: 10 - 12
Kvašení: spodní

Složení produktu Ferdinand bezlepkový ležák 12°:

pitná voda
ječný slad
chmel (Magnum, Premiant a Žatecký poloraný červeňák)
pivovarské kvasnice

Balení:

pivní láhev 0,5l sklo
pivní přepravka 20x pivní láhev 0,5l sklo

Vratný zálohovaný obal:

pivní láhev 0,5l (3 Kč)
pivní přepravka 20x pivní láhev 0,5l sklo (160 Kč)

Protokol o zkoušce akreditované laboratoře ALS Czech Republic ze dne 18. 3. 2021, č.FP2106810:

šarže 12. 3. 2022 (datum min. trvanlivosti), obsah lepku je menší než 10 mg/l.

Protokol o zkoušce akreditované laboratoře ALS Czech Republic ze dne 18. 8. 2021, č.FP2121799-002:

šarže 17. 5. 2022 (datum min. trvanlivosti), obsah lepku je menší než 10 mg/l.

Protokol o zkoušce akreditované laboratoře ALS Czech Republic ze dne 4. 3. 2022, č.FP2205196-001:

šarže 17. 11. 2022 (datum min. trvanlivosti), obsah lepku je menší než 10 mg/l.

Protokol o zkoušce akreditované laboratoře ALS Czech Republic ze dne 7. 4. 2022, č.FP2208944-001:

šarže 31. 12. 2022 (datum min. trvanlivosti), obsah lepku je menší než 10 mg/l.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Pivní láhev 0,5l
Barva:	10-12 EBC
Druh piva:	Světlý ležák, Spodně kvašené, Bezlepkové
EPM:	12%
Hořkost:	30 IBU
Objem:	0,5l
Obsah alkoholu:	5% obj.
Pivovar:	Ferdinand
Použité odrůdy chmele:	Magnum, Premiant, Žatecký poloraný červeňák
Složení:	pitná voda, ječný slad, upravený chmel a pivovarské kvasnice
Vratná záloha:	3 Kč