Nepasterované pivo, Strana 9

Slavnostní český ležák uvařený na tři rmuty z plzeňského sladu, chmelen žateckým poloraným červeňákem, zrál devět týdnů do plnéchuti. Vyniká kořeněnou vůní a jemnou, dlouho...

Stále platí, že od prvního do posledního doušku je toto pivo učiněné osvěžení. Novinkou ale je, že změnou složení a výrobního postupu jsme docílili piva, ve kterém je dle...

Pivo světlé, svrchně kvašené a plné.

Polotmavé spodně kvašené speciální pivo vařené z  80% vídeňského sladu.

Chilli Amber Ale 12° Speciality Pale Ale.

Světlý ležák – Rok se s rokem sešel a opět sem blíží svátek a narozeniny našeho dvorního zahradníka Mirosalva. Proto opět pro tuto příležitost uvařili toto pivko.  Ležák...

Světlé spodně kvašené zachmelené českým novošlechtěncem od Jindry Křivánka z Mostu odkud dostala tato aromatická odrůda svoje jméno. Pivo je krásné zlatavé barvy s výrazným...

Světlá jedenáctka s výraznou chuťovou stopou po chmelu Kazbek.

Novozélandský ležák – Světlé spodně kvašené speciální pivo chmelené novozélandskými aromatickými chmely.  

Umírněně výrazné pivo pro konzumenty, kteří třeba doposud vůbec svrchně kvašené pivo - ale - neochutnali. Vysoká svěžest a výborná pitelnost.

Chuť hrušek, jejich vůně spjatá s nádechem skořice a hřebíčku, Vás s tímto speciálem z varny minipivovaru LUCKY BASTARD pohladí i na duši.Prosluněné pozdní léto, kdy je sklizeň...

Skvěle pitelné světlé pivo s nízkou hořkostí a pořádnou náloží veleúspěšných amerických chmelů Amarillo a Citra. Za studena chmeleno novou formou kryogenně připravené formy...

 Příjemně chmelené pivo pro běžnou konzumaci, výrazné, přesto dobře vyvážené. Lze u něj posedět celý večer.

13° světlý speciál. Příjemně pitelné, světlé, svěží a výrazné pivo, které zaujme svojí vůní a chutí po kokosu, tedy po původně japonském chmelu Sorachi ACE.

Naše ovocná piva řady Pussy jistě dobře znáte. Vždy je děláme z čerstvého sezonního ovoce. Ale co v zimě, kdy čerstvé ovoce není k dispozici? První vlaštovkou naší nové řady...

Nejpopulárnější a zároveň nejvýraznější pivo značky Lucky Bastard. Dobře pitelná IPA s cílem kvalitně interpretovat americký předobraz.

Nejpopulárnější a zároveň nejvýraznější pivo značky Lucky Bastard. Dobře pitelná IPA s cílem kvalitně interpretovat americký předobraz.

Micro DH IPASvětlé výčepní pivo, svrchně kvašené, chmelené za studena. Uvařeno v kooperaci s polským pivovarem Maryensztadt.

DDH IPA, pivo svrchně kvašené, silné, světlé, nefiltrované a nepasterizované.

Klasický ležák. Naladili ho tak, jak Vám nejvíc chutná: plný, hořký nefiltr, nepaster vařený na dva rmuty z rukou skutečného mistra. Samozřejmé prémiový!

Šílená kočka uvařila psa. Konec přátelství pejska a kočičiky.

IPL ležák jehož chuť je ovlivněna chmelem Mandarina Bavaria, nové aromatické odrůdy vyvinuté v Německu z amerického chmele Cascade. Aroma je jemné, mandarinkové a citrusové....

Mata Hari se proslavila jako slavná dvojitá agentka. Stejně tak piva typu Berliner Weisse si získávají svůj věhlas díky dvojímu kvašení, které přivýrobě probíhá. Jedním typem je...

Silné světlé pivo svrchně kvašené, chmeleno metodou dry hopping pěti druhy nejkvalitnějších zahraničních chmelů. Pivo je výrazně hořké s vůní a chuti po citrusech.  

Jak sám název napovídá, tento světlý ležák vyniká svou vysokou hořkostí. Plzeňský slad, který je zde zastoupen ve stoprocentním sypání, je zcela převálcován chmelovou bouří,...

Pivo jantarové barvy, snoubící středně plné sladové tělo s jemnějším chmelení.  

Chutné, výrazné pivo s praženou brazilskou kávou Sete Lagoas. S plným sladovým tělem, lehkou příjemnou hořkostí a intenzivní chutí a aroma kávy. 

Příchozí jaro je inspirovalo k uvaření dalšího piva, které nazvali jak jinak než Jarní. Jedná se o lehký Pale Ale s nízkou hořkostí, zjemněný nesladovanou pšenicí a ovesnými...

Stejná receptura, stejné postupy, ale pokaždé jiný chmel. S jejich edicí Single Hop Ale máte jedinečnou příležitost prozkoumat a porovnat vlastnosti jednotlivých odrůd chmele na...

Stejná receptura, stejné postupy, ale pokaždé jiný chmel. S jejich edicí Single Hop Ale máte jedinečnou příležitost prozkoumat a porovnat vlastnosti jednotlivých odrůd chmele na...

Portfolio pivovaru tvoří jak klasické ležáky českého či německého stylu, tak i piva svrchně kvašená typu ALE. K výrobě piva používá tuzemské slady a chmely, ale i chmely...

Vyšší šarže piva Pale Ale o vyšší stupňovitosti, vyšší hořkosti a celkově výraznější aromatičnosti piva. Stejně jako u všech jiných piv typu ALE i zde aplikují studené chmelení...

Pivo jantarové barvy, snoubící středně plné sladové tělo s jemnějším chmelení.

Výrazně chmelený světlý ležák s českým chmelem Saaz Shine. 

Do další várky Single Hopu použili relativně novou americkou odrůdu Talus. Jedná se o potomka Sabra, takže stejně jako u něj, můžete čekat podobně neobvyklé tóny citrusů,...

Další pivo z jejich Single Hop série, ve které poznáváme vlastnosti jednotlivých odrůd chmele na základě jednoho zažitého receptu. Tentokrát vyzkoušeli americký chmel Cashmere,...

Pivo temně hnědé barvy, kombinující šťavnaté chmelení amerických odrůd chmele s oříškovými sladovými tóny v jeden nebezpečně pitelný celek. Výsledný vjem podtrhává neagresivní...

Světle zlaté nefiltrované a nepasterované výčepní pivo českého typu se středně výraznou sladovou a chmelovou vůní. Středně plné sladové tělo, střední až vyšší hořkost, svěží s...

Příjemně pitelné, jednoduché pivo s umírněným chmelením. Věrné přeodbrazu klasického českého ležáku přístupného všem konzumentům.

Svěží vítr do světa českého ležáku. 11° světlý ležák Rathaus je spojení klasické chuti českého světlého ležáku s vlnou populárních svrchně kvašených piv amerického typu. Z...

12° světlý nefiltrovaný a nepasterovaný ležák českého typu s výrazně chmelovou a peprnou vůní. Střední až méně plné sladové tělo s výraznou chmelovou chutí a intenzivní...

12° světlý nefiltrovaný a nepasterovaný ležák českého typu s výrazně chmelovou a peprnou vůní. Střední až méně plné sladové tělo s výraznou chmelovou chutí a intenzivní...

Silné pivo, polotmavé, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterované   Pivní styl amber ale pochází z pacifického severozápadu a vyznačuje se plnou chutí. Rudý a sladový amber...

Tradiční český ležák spodně kvašený, vařený dvourmutovým způsobem s jemnou hořkostí způsobenou českými odrůdami chmelů žatecký poloranný červeňák (ŽPČ) a Premiant.

Vznešený pivní styl IPA s americkými chmely. Svrchně kvašené pivo s výrazným aroma po pryskyřici (až borovici), citrusech a tropickém ovoci. Typická je vyšší až suchá hořkost.