Zajimávé spojení Slovinského a Českého chmelu. Vařené dekokčně jako ležák. Ve vůni mužete najít exotické ovoce jako mango doplněné o aroma květin a chmelových pryskyřic. Chuť je...
TVARG 14° Černý - speciální pivo, které vyniká v chuti svou plností. Pivo se vyznačuje hořkostí chmele z tršické oblasti, kterou vystřídá jemná vyvážená sladovost. Po napití se...
Vzali jejich vyladěnou recepturu K5, upravili chmelení na americký chmel CITRA a udělali krásně hořký ležák s velmi příjemným citrusovým aroma profilem.
Světle zlaté nefiltrované a nepasterované výčepní pivo českého typu se středně výraznou sladovou a chmelovou vůní. Středně plné sladové tělo, střední až vyšší hořkost, svěží s...
Výčepní pivo, vařené tradičním českým postupem se třemi dávkami chmele, kvašené v otevřených kvasných kádích, a dochmelované zastudena čtvrtou dávkou speciálního chmele pro...
S využitím nezvyklých kvasinek a dalších mikroorganismů, dříve vznikla i německá kyselá pšeničná piva zvaná Berliner Weisse. Pro jejich navinulé, trpké tóny jim napoleonská...
Tradiční zelený velikonoční speciál, uvařený na oslavu Dne sv. Patrika a velikonočních svátků. Příjemně pitelná speciální jedenáctka s čistě přírodním bylinným extraktem z...
Takzvané Sour Ales, pro něž se vžil pojem kyseláč patří pro svou chuť a nižší obsah alkoholu k oblíbeným pivním stylům především během léta, ale užijete si je celoročně. Na...
Toto pivo je nejen jemné kyselé, ale také slané. Že to zní bláznivě? Stačí překonat počáteční nedůvěru a okusit. Takzvaní goséčka jsou obvykle o něco méně kyselá, s jemným...
Dřívější označení Dvanáctka. Vlajková loď pivovaru. Jedná se o ležák obsahující 5% objemových alkoholu, v jehož chuti a vůni je optimálně vyvážená příjemná středně intenzivní...
Vychází z tradičních piv belgických klášterních pivovarů, s použitím tradičních sladů a dosíleno originálním belgickým kandovaným cukrem, používaným pro tento styl. Má příjemné...
Kvasničák je nefiltrované pivo, což znamená, že při jeho výrobě nedošlo k filtraci a je v něm zachován obsah kulturních pivovarských kvasinek. Proto je také jemně zakalené. Jeho...
Topolský Signál - American Pale Ale je svrchně kvašená zlatavá třináctka. Ve vůni můžete hledat exotické ovoce a citrusy. Hořkost suchá, ale jemná. Výsledkem je harmonické...
Most mezi dvěma světy. Dekokčně vařené na 1 rmut, ale ze sladu Pale Ale. Použití českého chmele Most, který má ale charakteristiku amerických chmelů. Světlé, svrchně kvašené,...
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, se střední ostřejší hořkostí a kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je kořenitě chmelové a sladší sladové.
Světlé výčepní pivo s výraznější hořkostí, která je vyvážena svěžím chmelovým aroma a plnější chutí. Pivo zraje při nízké teplotě v ležáckých sklepech.
ALE 12 Svrchně kvašené pivo typu ALE. K jeho výrobě používáme výhradně zahraniční slady, zámořské chmely, originální kvasnice a tradiční technologický postup výroby piva ALE....
Spodně kvašený ležák plzeňského typu je uvařen tradiční metodou s využitím kvašení na otevřené spilce. Ležák se vyznačuje vyšší plností a příjemnou nahořklou chutí s nádherným...
Letos jsme pro Vás do Dárečku zabalili za studena chmelený Saison s moderními chmely Krush a HBC1019. Díky kombinaci ovocných esterů a fenolů zpoužitého kmene kvasnic a...
Pivo plzeňského typu. Chrakterizuje jej jemná hořkost, výborná pitelnost, střední říz, výrazné aroma žateckých chmelů. Pivo vaříme z plzeňského a mnichovského sladu, jež dávají...
Pivo plzeňského typu vaříme tradiční dvourmutovou metodou. Do receptury jsme přidali nejen slad plzeňský a mnichovský, ale i karamelový, který pivu dodává zlatou barvu. Chmelen...
IPA 14 Pečlivý výběr odrůd chmele Citra, Cascade, Simcoe a studenému chmelení dává pivu IPA příjemné citrusové až bylinné aroma. Pivo má nižší říz i hořkost a střední plnost...
Tvarg 14° India Pale Ale je svrchně kvašený speciál. V chuti s výraznou chmelovou hořkostí a intenzivním aroma. Jeho původ sahá do historie Britského impéria, do doby rozkvětu...
Pivo zlatavé barvy s bohatou pěnivostí, vyváženou hořkostí a skvělým řízem. Vařené ze tří druhů sladu a tří druhů nejkvalitnějšího chmele z žatecké oblasti. Hořkost 30 EBU/IBU...
Pivo připravené podle vlastní receptury dlouholetého vrchního sládka a prezidenta pivovaru Chodovar pana Jiřího Plevky st. Toto pivo je skutečným prezidentem světlých ležákových...
Summer Ale 9° je letní pivní speciál. Chmel Idaho dodává pivu chuť citrusů a tropického ovoce. Pivo se vyznačuje výbornou pitelností. Summer Ale 9° má navíc dochuti jemný...
Toto pivo je uvařeno dle originální receptury a za použití všech původních surovin. V profilu piva dominuje plná sladová chuť, výrazná hořkost a aroma žateckých chmelů...
Některé věci by se kvůli módě neměly měnit. Francouzské víno, švýcarský sýr, český ležák. Dokonalá rovnováha, kulaté tělo, voňavá pěna. Historická klasika.
TVARG 20° IMPERIAL STOUT v limitované edici vyniká svou plností. Vůně a chuť je bohatá s prvky praženého sladu a čokolády. Hustá béžová pěna přidává pivu na jeho delikátní chuti.
Nižší velmi jemný říz, nižší plnost. V chuti sladové, lehce máslové. Hořkost je střední, s lehce bylinnými tóny. Doznívání je sladové, s velmi lehkým bylinným a máslovým nádechem.
13° světlý speciál. Příjemně pitelné, světlé, svěží a výrazné pivo, které zaujme svojí vůní a chutí po kokosu, tedy po původně japonském chmelu Sorachi ACE.
Svrchně kvašené, nefiltrované, plné pšeničné pivo je charakterizováno světlou až slámovou barvou s vysokou nasyceností a bohatou pěnou. Rebel Pšeničný má silnou intenzivní chuť...
Světlý ležák 12° - pivo zlatavé barvy s plnou sladovou chutí a vůní, jemnou harmonickou hořkostí s příjemným dozníváním, silným řízem a jiskrnou čirostí. Charakterové...
Elegantní prolnutí tradic. Obsahuje kávové zrna z plantáže Jerusalen z Hondurasu.
Prémiový tmavý ležák karamelové vůně a nasládlé čokoládové chuti, obohacený o výrazné citrusové...
Jen málo piv způsobilo v našem pivovaru více diskuzí než náš český ležák. Jsme v České republice, takže tento pivní styl musí odpovídat stylu české Plzně. Nebudeme prozrazovat,...
Světlé nealkoholické pivo je typické svou zlatavou barvou, bohatou pěnou, výraznou hořkostí a svěžím chmelovým aroma. Při vaření tohoto piva se používá vyvážená kombinace...
