Wasserbadkühlung
Bei der Wasserbadkühlung verläuft die Getränkeschlange durch ein kaltes Wasserbad. Je nach Bauweise kann zusätzlich eine Eisbank gebildet werden.
Wasserbad und Getränkeleitung
Das Kühlwasser vermischt sich nicht mit dem Bier: Das Getränk fließt durch eine separate Leitung. Manche Systeme ermöglichen einen Kühlwasserumlauf zur Nachkühlung der Leitung bis zur Schanksäule. Dies ist nicht bei jedem Modell gegeben.
Gegenüber einem Trockenkühler unterscheiden sich Vorbereitung und Wartung des Wassertanks. Befüllung und Inbetriebnahme richten sich stets nach der Herstelleranleitung. Vergleichen Sie die Daten der Schankanlagen.
