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Brauerei Mazák

Pivovar Mazák z Dolní Bojanovice wurde 2011 gegründet.


Die Brauerei wurde im malerischen Weindorf Dolní Bojanovice im Untermährischen Tal 8 gegründet und ist dort weiterhin tätig km von der Stadt Hodonín entfernt. Rund um den Schornstein beliefert es regelmäßig Stammbetriebe und schickt einen Großteil seiner Produktion in Schüben an sogenannte Probierkneipen mit Drehzapfhahn.

#showmore#

Flaschenbier wird an praktisch alle spezialisierten Bierbars in Brünn, in und um Prag geliefert. Die Vertriebshändler DrinkShop, Beer Station und Hurban Trade kümmern sich um die Bierproduktion in der gesamten Slowakei.

Die Technologie wurde im Laufe der Jahre auf das heutige Fünf-Gefäße-Sudhaus übertragen, in dem die Brauerei brauen kann eine Charge mit einem Volumen von 1400L. Das Portfolio der Brauerei umfasst sowohl klassische Lagerbiere nach tschechischer und deutscher Art als auch obergärige Biere der Sorte ALE. Für die Bierherstellung verwendet er einheimische Malze und Hopfen, aber auch ausländischen Hopfen, den er am häufigsten bei der Herstellung von Spezialbieren verwendet.

20 Artikel insgesamt
Jarni 128x300
€4,34

Der kommende Frühling inspirierte sie dazu, ein weiteres Bier zu brauen, das sie „was anderes als Jarní“ nannten. Dies ist ein leichtes Pale Ale mit geringer Bitterkeit,...

MA-JAR-075
13 EKUANOT sklo 075 128x300
€4,34

Gleiches Rezept, gleiche Verfahren, aber jedes Mal unterschiedliche Hopfen. Mit der Single Hop Ale Edition haben Sie die einmalige Gelegenheit, die Eigenschaften einzelner...

MA-EKU-075
13 SHA SATURN sklo 075 128x300
€4,34

Das gleiche Rezept, die gleichen Verfahren, aber jedes Mal ein anderer Hopfen. Mit der Single Hop Ale Edition haben Sie die einmalige Gelegenheit, die Eigenschaften einzelner...

MA-SA-075
Návrh bez názvu
€4,66

Das Portfolio der Brauerei umfasst sowohl klassische Lagerbiere nach tschechischer und deutscher Art als auch obergärige Biere der Sorte ALE. Für die Bierherstellung verwendet...

MA-HBC1019-075
fancy farmer
Gleitmittel - 13° Fancy Farmer - Flasche 0,75l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,30

Sehr frischer amerikanischer geschnittener Weizen. 

MA-FF-075
darecek mazak
Gleitmittel - 13° Geschenk - Flasche 0,75l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,93

Dieses Jahr haben sie in Dáreček ein eher unkonventionelles Lagerbier für Sie gepackt. Neben Pilsmalz gibt es auch Haferflocken und viel Weizen sowohl in gemälzter als auch...

MA-DA-075
13 single hop ale talus
Gleitmittel 13° Talus - 0,75l Flasche
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,54

Für die nächste Charge Single Hop verwendeten sie die relativ neue amerikanische Sorte Talus. Dies ist ein Nachkomme von Sabra, daher können Sie wie bei ihm ähnlich...

MA-TA-075
wolves in the taproom
Gleitmittel Wolves in the Taproom 14° - Flasche 0,75l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,54

Ein Bier von dunkelbrauner Farbe, das den saftigen Hopfen amerikanischer Hopfensorten mit nussigen Malztönen zu einem gefährlich trinkbaren Ganzen vereint. Der resultierende...

MA-WOLV-075
vánoční stout se skořicí
Masák Christmas Stout 18° - Flasche 0,75l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,93

Dieses schwarz-schwarze Kraftpaket hat einen fein abgestimmten Schokoladengeschmack mit einer leichten Zimtnote. Genießen Sie das kalte Wetter mit diesem köstlichen Bier mit dem...

MA-STO-075
vánoční ipa
Mazák - 15° Weihnachts-IPA - Flasche 0,75l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,93

American India Pale Ale mit bernsteinfarbener Farbe, das nur und nur in der Zeit vor Weihnachten gebraut wird. Sein Duft ist angenehm zitronig mit einem deutlichen Anteil an...

MA-VAI-075
mazak saaz
Gleitmittel 12° Saaz Shine - Flasche 0,75l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,91

Deutlich gehopftes helles Lagerbier mit tschechischem Saaz Shine-Hopfen. 

MA-SAAZ-075
Mazák 11°Extra hořká 1l Pet
Gleitmittel - 11°Extra bitter - Pet 1l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,51

Wie der Name schon sagt, zeichnet sich dieses helle Lagerbier durch seine hohe Bitterkeit aus. Das hier im 100%-Ausguss dargestellte Pilsner Malz wird vom Hopfensturm völlig...

MA-HO-PET
mazak_jantar
Gleitmittel 11° Bernstein – 0,75l Flasche
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,75

Ein bernsteinfarbenes Bier, das einen mittelvollen Malzkörper mit weicherem Hopfen kombiniert.

MA-JA-075
mazak cashmere
Fett Kaschmir 13,5° - Flasche 0,75
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,91

Ein weiteres Bier aus ihrer Single Hop-Reihe, in der wir anhand eines bewährten Rezepts die Eigenschaften einzelner Hopfensorten kennenlernen. Diesmal probierten sie den...

MA-CASH-075
Mazák Coffee stout . 075l
Mazák - 12° Coffee Stout - Flasche 0,75l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,30

Köstliches, unverwechselbares Bier mit geröstetem brasilianischen Sete Lagoas-Kaffee. Mit einem vollen Malzkörper, einer leichten angenehmen Bitterkeit und einem intensiven...

MA-CST-75
Mazák Modern IPA citra 0,75l
Mazák - 14°Modern IPA Citra - Flasche 0,75l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,06

IPA in einer modernen Jacke.

MA-MIC-75
Mazák 11° Jantar 1lPet
Schmiermittel - 11° Bernstein - Pet 1l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,51

Ein bernsteinfarbenes Bier, das einen mittelkräftigen Malzkörper mit weicherem Hopfen kombiniert.

MA-JA-PET
Mazák - 14° India Pale Ale - Flasche 0,75l
Mazák - 14° India Pale Ale - Flasche 0,75l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,62

Eine höhere Charge Pale Ale-Bier mit höherem Grad, höherer Bitterkeit und insgesamt ausgeprägterem Aroma des Bieres. Wie bei allen anderen ALE-Bieren wird auch hier Kalthopfung...

MA-IPA-075
Mazák 16°Rainbow of death 0,75l
Gleitmittel - 16°Rainbow of Death - Flasche 0,75l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,54

Ein geradliniges, kräftiges, helles Ale-inspiriertes IPA mit Ursprung an der Westküste der Vereinigten Staaten. Zum Hopfen wurden sieben amerikanische Hopfensorten verwendet,...

MA-ROD-75
Mazák - 8°Cyklo - Pet 1l
Schmiermittel - 8°-Zyklus - Haustier 1l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,47
MA-CY-PET

Pivovar Mazák z Dolní Bojanovice

Pivovar Mazák z Dolní Bojanovice ist eine der führenden Brauereien in der Tschechischen Republik und hat eine lange Geschichte, die mit der tschechischen Bierkultur verbunden ist. Sein Engagement für traditionelles Brauen und ein innovativer Ansatz schaffen eine einzigartige Marke, die Bierliebhaber aus der ganzen Welt anzieht.

Geschichte von Pivovar Mazák z Dolní Bojanovice

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Die Brauerei wurde im malerischen Weindorf Dolní Bojanovice im Untermährischen Tal, 8 km von der Stadt Hodonín entfernt, gegründet und ist dort weiterhin tätig. Rund um den Schornstein beliefert er regelmäßig Stammbetriebe und schickt einen Großteil seiner Produktion in Schüben an sogenannte Probierkneipen mit rotierendem Zapfhahn.

Traditionelles tschechisches Bierbrauen< /h3>

Tschechisches Bier ist weltweit für seinen außergewöhnlichen Charakter und Geschmack bekannt. Pivovar Mazák aus Dolní Bojanovice konzentriert sich auf das Brauen traditioneller tschechischer Biere, die sich durch Qualität und Authentizität auszeichnen. Der Schlüsselfaktor ist die Verwendung hochwertiger Rohstoffe wie tschechisches Malz und Hopfen, die dem Bier einen spezifischen Geschmack und Aroma verleihen.

Handwerkskunst und Innovation

Pivovar Mazák aus Dolní Bojanovice setzt auf traditionelle Brauverfahren, die seinen Bieren Authentizität verleihen. Dennoch verfolgt er ständig neue Trends und Innovationen im Bereich des Bierbrauens. Die Brauerei hat auch neue Biersorten eingeführt, die sowohl Liebhaber traditioneller Biere als auch diejenigen ansprechen, die auf der Suche nach etwas Neuem und Anderem sind.

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