Brauerei Kácov
Die Wasserbrauerei, wie sie oft genannt wird, liegt seit 1457 am Fluss Sázava und ist untrennbar mit dem Fluss verbunden. Wenn Sie also jemals entlang der Sázava segeln, kommen Sie vorbei, die Brauerei und die Biere lohnen sich auf jeden Fall.
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Heute werden hier helle und halbdunkle Biere gebraut Die Brauerei Hubertus Kácov bietet auch Schwarzbier, Bier vom Fass, Lagerbiere und Spezialbiere an, abgefüllt in Fässern, Gläsern, Dosen und Pet-Flaschen. Das helle Lagerbier namens Tři sestry – Pivo Rocku, das speziell für diese bekannte Musikgruppe unter der Leitung des legendären Lou Fanánek kreiert wurde, ist sicherlich interessant :-) Ein weiterer Favorit ist das nach der Brauerei benannte bittere Lagerbier – LP 1457 – a muss es versuchen!
11° helles Lagerbier der Brauerei Hubertus Kácov zeichnet sich durch eine leicht trübe goldene Farbe, Hopfenaroma und mittlere Bitterkeit aus, die sehr angenehm ist und sanft...
Das helle Lagerbier Prémium ist das Flaggschiff der Brauerei Hubertus Kácov. Es zeichnet sich durch eine angenehm ausgeprägte Bitterkeit, volles Aroma und hervorragende...
Das helle Lagerbier Prémium ist das Flaggschiff der Brauerei Hubertus Kácov. Es zeichnet sich durch eine angenehm ausgeprägte Bitterkeit, volles Aroma und hervorragende...
Geschichte und Entwicklung des Brauwesens in Kácov
Das Brauwesen in Kácov hat eine lange Tradition, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte sich hier die Craft-Bier-Produktion und Kácov wurde zu einem bekannten Ort für Liebhaber der Bierkultur. Im 19. Jahrhundert wurde die Brauerei umgebaut und modernisiert, was eine Steigerung der Produktion und eine Erweiterung des Sortiments ermöglichte.
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Biertradition und handwerkliche Bierproduktion in Kácov< /h3>
In Kácov werden noch immer traditionelle Braumethoden angewendet, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Brauer legen Wert auf Details und achten sorgfältig auf jeden Produktionsschritt. Manuelle Verarbeitung und natürliche Prozesse sorgen dafür, dass jede Biercharge einzigartig ist.
Hochwertige Rohstoffe und manuelle Verarbeitung
Die Brauerei Hubertus Kácov legt großen Wert auf die Qualität der Rohstoffe. Es wird ausschließlich ausgewählte Gerste verwendet, die in der Umgebung von Kácovo angebaut wird, sowie Hopfen, der dem Bier seine charakteristische Bitterkeit und sein charakteristisches Aroma verleiht. Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und geprüft, um eine gleichbleibende Bierqualität zu gewährleisten.
Auswahl an Bierstilen und einzigartigen Rezepten
Die Brauerei Hubertus Kácov bietet eine große Auswahl an verschiedenen Bierstilen, um unterschiedliche Geschmäcker zu befriedigen Vorlieben. Von hellen Lagerbieren bis hin zu dunklen Bieren mit reichhaltigem Geschmack findet hier jeder Bierliebhaber etwas. Einzigartige Rezepturen unter Verwendung traditioneller Methoden verleihen den Bieren von Pivovar Kácov ihr charakteristisches Profil.