Untergäriges helles Lagerbier mit einem Alkoholgehalt von 4,5 % Vol. Der Geschmack ist wunderschön von Malz- und Bitterstoffen geprägt, wobei die Bitterstoffe dominant, aber...
Traditionelles tschechisches untergäriges Lagerbier, gebraut im Doppelmaischeverfahren mit einer milden Bitterkeit, die durch die tschechischen Sorten Žateck Poloranný červeňák...
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Untergäriges helles Lagerbier mit einem Alkoholgehalt von 4,5 % Vol. Der Geschmack ist wunderschön von Malz- und Bitterstoffen geprägt, wobei die Bitterstoffe dominant, aber...
Helle zehn, helle elf, helle zwölf, je nach Jahreszeit halbdunkel und dunkle dreizehn. Frisch, natürlich, unpasteurisiert, gefiltert und unfiltriert, untergärig bei einer...
Untergäriges helles Lagerbier mit einem Alkoholgehalt von 4,5 % Vol. Der Geschmack ist wunderschön von Malz- und Bitterstoffen geprägt, wobei die Bitterstoffe dominant, aber...
Přemysl Otakar II. er war in den Jahren 1253–1278 der fünfte böhmische König aus der Familie Přemyslov. Im Jahr 1265 ließ Přemysl Ottokar II. gründete die Stadt Polička an der...
Dieses Třeboň-Fassbier ist das stärkste, das die Gesetzgebung zulässt – der ursprüngliche Extrakt liegt bei etwa 11 Grad und hat daher einen optimal kombinierten Geschmack, der...
11 Grad mittel- bis tiefgäriges Bier mit vollem Geschmack, hoher Kopfnote und reinem Hopfenaroma. Eine deutliche, köstliche Bitterkeit lädt zum Weitertrinken ein.
Mittelfermentierter Poutník 11° wird ohne Zuckerzusatz gebraut. Dieses unpasteurisierte Bier zeichnet sich durch einen mittleren Körper, eine angenehm milde Bitterkeit und eine...
Dieses Třeboň-Fassbier ist das stärkste, das die Gesetzgebung zulässt – der ursprüngliche Extrakt liegt bei etwa 11 Grad und hat daher einen optimal kombinierten Geschmack, der...
Záviš aus Falkenstein gehörte zur südböhmischen Familie Vítkov. Er war der Liebhaber und später der Ehemann von Kunhuta, der Witwe von Přemysl Otakar II. Die Burg Svojanov,...
Untergäriges helles Lagerbier mit einem Alkoholgehalt von 4,5 % Vol. – unfiltrierte Gourmet-Variante. Sowohl Malz- als auch Bitterstoffe machen sich im Geschmack wunderbar...
Alle Biere der Brauerei HRÁDEK Slavičín werden ausschließlich nach klassischer tschechischer Technologie hergestellt, d. h. im Sudhaus Zwei-Koch-Verfahren.Weiter< span> Gärung...
Wir nehmen Bestellungen entgegen solange der Vorrat reicht. Vielen Dank für Ihr Verständnis :-)
Ostergrünes Lagerbier, ein Kräuterspezial der REGENT-Brauerei mit Alkohol. 5% vol.
Für die Herstellung untergäriger Biere verwenden wir ausschließlich Hanacher Malz aus der Mälzerei Záhlinice, Saazer Hopfen, Wasser und Bierhefe. Für obergärige Biere verwenden...
Bier mit Honiggeschmack, hell, untergärig, ungefiltert, nicht pasteurisiert. Klassisches, doppelt gemaischtes Lagerbier in Kombination mit Kiewer Honig. Das Ergebnis ist eine...
Für die Herstellung untergäriger Biere verwenden wir ausschließlich Hanacher Malz aus der Mälzerei Záhlinice, Saazer Hopfen, Wasser und Bierhefe. Für obergärige Biere verwenden...
Dieses Třeboň-Fassbier ist das stärkste, das die Gesetzgebung zulässt – der ursprüngliche Extrakt liegt bei etwa 11 Grad und hat daher einen optimal kombinierten Geschmack, der...
Přemysl Otakar II. er war in den Jahren 1253–1278 der fünfte böhmische König aus der Familie Přemyslov. Im Jahr 1265 ließ Přemysl Ottokar II. gründete die Stadt Polička an der...
Der Vorverkauf für das grüne Bier 2026 hat begonnen!Vorverkauf – Vertrieb ab dem 27.03.2026Wir nehmen Bestellungen entgegen solange der Vorrat reicht. Vielen Dank für Ihr...
Putníks Lagerbier – Premium ist der Stolz unserer Brauerei. Seine sehr abgerundeten Aromen mit einer ideal ausgewogenen Bitterkeit und einem tollen Schnitt machen ihn zum...
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Ein echtes Biererlebnis, das Sie mit jedem Schluck daran erinnert, warum tschechisches Lagerbier die Welt erobert hat. Der reichhaltige volle Geschmack, die schöne goldene...
Ein sehr angenehmes Lagerbier, das nach fünfwöchiger Reifung zur Schau gestellt wurde. Die angenehme Trinkbarkeit dieses Lagerbiers wird durch die ausgewogene Fülle, die...
Ihr Premium-Lager zeichnet sich durch eine höhere Bitterkeit und ein starkes Hopfenaroma aus. Das Bier wird nach traditioneller Technologie aus Malzen lokaler Gerste aus der...
Kiewer Premium-Lagerbier wird auf traditionelle Weise für zwei Maische gebraut. Die sechswöchige Reifung dieses Lagerbiers sorgt für eine schöne Fülle und einen angenehmen...
IPA ist ein obergäriges halbdunkles Bier. Seine Einzigartigkeit liegt in seiner intensiven Bitterkeit, der kupfernen Farbe und dem leicht fruchtigen und hopfigen Geschmack. Es...
Ein sehr angenehmes Lagerbier, das nach fünfwöchiger Reifung zur Schau gestellt wurde. Die angenehme Trinkbarkeit dieses Lagerbiers wird durch die ausgewogene Fülle, die...
Alle Biere der Brauerei HRÁDEK Slavičín werden ausschließlich nach klassischer tschechischer Technologie hergestellt, d. h. im Sudhaus Zwei-Koch-Verfahren.Weiter< span> Gärung...
Ein echtes Biererlebnis, das Sie mit jedem Schluck daran erinnert, warum tschechisches Lagerbier die Welt erobert hat. Ein reichhaltiger, voller Geschmack, eine wunderschöne...
Zateck halbfrüher Rotwein, Brauprämie, mährisches Humnmalz und ehrliche Handwerkskunst. All dies macht ihre 11 im wahrsten Sinne des Wortes zu einer Tradition, die sie nicht...
Sechs Hopfensorten, die bei diesem Bier in der Brauerei und anschließend bei der Kalthopfung im Keller verwendet werden, sorgen für sein völlig einzigartiges Geschmacksprofil....
Goldfarbenes Bier mit ausgewogenem Hopfengeschmack und mittelkräftigem Malzaroma. Die angenehm milde Bitterkeit von Včelaar gepaart mit mittlerer Fülle, sowie einem idealen...
Ein erhabenes IPA im Bierstil mit amerikanischem Hopfen. Obergäriges Bier mit einem starken Aroma von Harz (bis hin zu Kiefer), Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Typisch...
Goldfarbenes Bier mit ausgewogenem Hopfengeschmack und mittelkräftigem Malzaroma. Die angenehm milde Bitterkeit von Včelaar gepaart mit mittlerer Fülle, sowie einem idealen...
Helle zehn, helle elf, helle zwölf, je nach Jahreszeit halbdunkel und dunkle dreizehn. Frisch, natürlich, unpasteurisiert, gefiltert und unfiltriert, untergärig bei einer...
Alle Biere der Brauerei Hrádek Slavičín werden ausschließlich nach klassischer tschechischer Technologie hergestellt, d. h. im Sudhaus Zwei-Koch-Verfahren.Weiter< span> Gärung...
In dieser Kategorie können Sie nach der Art des Schlagkopfes Bajonett nach Läufen suchen. Die Kategorie „Fässer nach Art des Schlagkopfes“ wurde auf Wunsch unserer Kunden erstellt, die sich besser an der Art des Schlagkopfes orientieren. Also machen Sie es – treffen Sie Ihre Wahl!
So funktionieren Bierfassköpfe
Fassköpfe sind der Endteil des Bierfasses, der mit dem Zapfhahn verbunden ist und den Bierzapf fließen lässt aus. Ihre Aufgabe besteht darin, für die korrekte Verbindung zwischen Fass und Zapfhahn zu sorgen, sodass kein Bierverlust oder Luftzufluss entsteht. Schlagköpfe werden aus einer Vielzahl von Materialien hergestellt, darunter Holz, Metall und Kunststoff, und jedes Material hat seine eigenen Eigenschaften und Vorteile.
Die Bedeutung der richtigen Verwendung von Schlagköpfen
Richtig Der Einsatz von Prallköpfen ist der Schlüssel zur Erhaltung der Bierqualität und zur Gewährleistung eines reibungslosen Bierflusses. Die Endkappen müssen fest mit dem Fass und dem Zapfhahn verbunden sein, um ein Austreten von Luft oder Bier zu verhindern. Unsachgemäßer Gebrauch kann zur Oxidation des Bieres, zur Geschmacksverschlechterung und sogar zum Bierverlust führen. Ein ordnungsgemäß installierter und gewarteter Zapfhahn stellt sicher, dass jedes Bier mit maximalem Geschmack und höchster Qualität serviert wird.
Bierfasskegel sind ein wichtiger Bestandteil des Brauprozesses. Der richtige Einsatz, die Wartung und die Auswahl der richtigen Zapfköpfe haben einen wesentlichen Einfluss auf die Qualität des ausgeschenkten Bieres. Sicherheitsvorkehrungen beim Umgang mit Schlagköpfen sind unerlässlich, um Arbeiter zu schützen und das Verletzungsrisiko zu minimieren. Bei der Auswahl der Schaumkrone ist es wichtig, die verschiedenen Sorten und deren Einfluss auf den Geschmack und das Aroma des Bieres zu berücksichtigen. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Fässer richtig verwenden, warten und lagern, um maximale Bierqualität zu genießen.