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Ungefiltertes Bier

Erleben Sie den einzigartigen Geschmack von ungefiltertem Bier!

Suchen Sie ein Bier, das sich von den gängigen Marken unterscheidet? Probieren Sie ungefiltertes Bier! Dieses Craft-Bier wird mit einem einzigartigen Brauverfahren hergestellt, das zu einem ungefilterten, nicht pasteurisierten und naturtrüben Bier führt.

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Das Bier wird nur aus hochwertigen Zutaten gebraut sorgfältig ausgewählt, um eine perfekte Balance von Geschmack und Aroma zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges, vollmundiges Bier mit einem unverwechselbaren Geschmacksprofil, das Bierliebhaber zu schätzen wissen.

439 Artikel insgesamt
Degustační sada Kyjov Domácí pivotéka
+ Geschenk gratis
€21,73

Probierset - 4x Kyjov 1l Pet Auswahl von 4 Biersorten aus der Produktion der Minibrauerei Kyjovský pivovar + unerwartet gute Biersnacks von kleinen, aber einheimischen...

SP-4-KYJ
Kyjovský ležák 11° - 5L soudek piva
€23,96

Ein sehr angenehmes Lagerbier, das nach fünfwöchiger Reifung zur Schau gestellt wurde. Die angenehme Trinkbarkeit dieses Lagerbiers wird durch die ausgewogene Fülle, die...

KY-11-5L
hauskrecht 11 pet
Hauskrecht - Brünn 11° - 1l Pet
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,57

Um es mit den Worten des Brauers Petr Hauskrecht zu sagen: „Ich habe mir zum Ziel gesetzt, ein ehrliches Bier zu brauen, das anspricht und glücklich macht.“ Ich koche es...

HA-11-PET2
Primátor Tchyně 0,5l plech
Neu
€1,10

Primátor Tchyně India Pale Lager – kombiniert zwei Biersorten – Lagerbier und IPA. Aufgussgebrautes Lagerbier, heiß gehopft mit neuen tschechischen und kalten amerikanischen...

PR-TCH-PL
Mosaic 13° American Pale Ale - PET 1L
€4,47

Amerikanisches Pale Ale wurde in den 1980er Jahren zu einer Ikone der Craft-Brauereien in Amerika. Dieses Bier zeichnet sich durch einen für diesen Bierstil typischen kräftigen...

KY-MO-1L
546 asg 6873 mosaic sud
€28,18

Amerikanisches Pale Ale wurde in den 1980er Jahren zu einer Ikone der Craft-Brauereien in Amerika. Dieses Bier zeichnet sich durch einen stark bitteren Geschmack aus, der...

KY-MOS-5L
luhacovice alojz
Neu
€3,86

Untergäriges, ungefiltertes und nicht pasteurisiertes helles Lagerbier nach Pilsner-Art mit einem deutlichen, lang anhaltenden bitteren Nachgeschmack, der zum Weitertrinken...

LU-11-1L
svec citra
€3,90

Für die Herstellung untergäriger Biere werden ausschließlich Hanacher Malz aus der Mälzerei Záhlinice, Saazer Hopfen, Wasser und Bierhefe verwendet. Für obergärige Biere werden...

SV-CIT-PET
Horác světlý ležák 11° - PET 1L
€3,98

Helle zehn, helle elf, helle zwölf, halbdunkle je nach Jahreszeit und dunkle dreizehn. Frisch, naturbelassen, unpasteurisiert, gefiltert und unfiltriert, untergärig bei einer...

HO-11-1L
Primátor Tchyně
€0,97

India Pale Lager – kombiniert zwei Biersorten – Lagerbier und IPA. Aufgussgebrautes Lagerbier, heiß gehopft mit neuen tschechischen und kalten amerikanischen Hopfensorten....

PRI-TCH-05
svec lezak 11
€3,17

Für die Herstellung untergäriger Biere verwenden wir ausschließlich Hanacher Malz aus der Mälzerei Záhlinice, Saazer Hopfen, Wasser und Bierhefe. Für obergärige Biere verwenden...

SV-11-PET
Matúš Pet
€3,21

Es ist ein Lagerbier im „slowakischen Stil“. Es ist richtig voll und bitter, auch weil es 4x gehopft ist, auch kalt.

JA-MA-PET
Kyjovský prémiový ležák 12° - 1L PET
€3,94

Kiewer Premium-Lagerbier wird auf traditionelle Weise für zwei Maische gebraut. Die sechswöchige Reifung dieses Lagerbiers sorgt für eine schöne Fülle und einen angenehmen...

KY-12-1L
svec 12
€3,33

Für die Herstellung untergäriger Biere verwenden wir ausschließlich Hanacher Malz aus der Mälzerei Záhlinice, Saazer Hopfen, Wasser und Bierhefe. Für obergärige Biere verwenden...

SV-12-PET
Vilík 12°  - 1L Pet
€4,02

Vílík 12° - 1l Pet Bier mit Honiggeschmack, hell, untergärig, ungefiltert, nicht pasteurisiert. Klassisches, doppelt gemaischtes Lagerbier in Kombination mit Kiewer Honig. Das...

KY-VIL-1L
kojetin kockodan
€4,06

Ein Bier mit einem scheinbar seltsamen Namen ... Ihr Kočkodan ist ein Lagerbier mit kupferfarbener Farbe und einem deutlichen Geschmack von Wiener und bayerischem Malz....

KO-PL-PET
Záhlinice Hanák pivo v pet 1l
€4,35

Die Mälzerei verarbeitet Mälzsorten der Sommergerste, die für die Herstellung von tschechischem Bier empfohlen werden, und setzt damit die Tradition der Malzherstellung fort....

ZA-HA-1L
kojetin rybar
€4,06

Ihr Premium-Lager zeichnet sich durch eine höhere Bitterkeit und ein starkes Hopfenaroma aus. Das Bier wird nach traditioneller Technologie aus Malzen lokaler Gerste aus der...

KO-RY-PET
Kyjovský ležák 11° - 1L Pet
€3,53

Ein sehr angenehmes Lagerbier, das nach fünfwöchiger Reifung zur Schau gestellt wurde. Die angenehme Trinkbarkeit dieses Lagerbiers wird durch die ausgewogene Fülle, angenehme...

KY-11-1L
Záhlinický Hospodář 1l Pet
€4,14

Die Mälzerei verarbeitet Mälzsorten der Sommergerste, die für die Herstellung von tschechischem Bier empfohlen werden, und setzt damit die Tradition der Malzherstellung fort....

ZA-HO-1L
kojetin chovatel
€3,86

Hovatel ist ein hellgoldenes Bier mit einer mittleren angenehmen Bitterkeit, einem ausgewogenen Malzgeschmack und einer höheren Kopfnote. Ein ideales Getränk für den längeren...

KO-CHO-PET
Hauskrecht 15l
Neu
Hauskrecht - Brünn 11° - Fass 15l
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
€36,35

Um es mit den Worten des Brauers Petr Hauskrecht zu sagen: „Ich habe mir zum Ziel gesetzt, ein ehrliches Bier zu brauen, das anspricht und glücklich macht.“ Ich koche es...

HA-11-15KEG
Kateřina výčepní žitná 10° - 1L Pet
€3,61

Typisch für Roggen ist, dass es sich um ein Getreide mit einem sehr ausgeprägten Geschmack handelt. Der charakteristische Geschmack von Roggenbier führt zu einem leichten und...

KA-10-1L
Mazák 11°Extra hořká 1l Pet
€3,61

Wie der Name schon sagt, zeichnet sich dieses helle Lagerbier durch seine hohe Bitterkeit aus. Das hier im 100%-Ausguss dargestellte Pilsner Malz wird vom Hopfensturm völlig...

MA-HO-PET
Topolské výčepní pivo 10° - PET 1L
€3,94

Topolská desítka ist das ideale Bier zum Durstlöschen. Auch wenn es „nur“ zehn ist, ist es ein Bier voller Geschmack. Süße und Bitterkeit stehen in interessanter Harmonie.

TO-10-PET
Hrádek - Ocelot 13° světlý speciál - PET 1L
€2,88

Klassisches helles Starkbier mit etwas höherer Bitterkeit und Fülle.

HR-OC-1L
WhatsApp Image 2023 05 05 at 13.41.16
€4,26

Mit unserem Poplar Lagerbier vergessen Sie gerne Ihre Alltagssorgen. Das zarte Aroma und der Geschmack des Saazer halbfrühen Rotweins entführen Sie in das Paradies des Saazer...

TO-12-PET
kojetin hasic
€4,26

Dieses Bernstein-Special garantiert ein einzigartiges Erlebnis. Es zeichnet sich durch seine satte Farbe, höhere Bitterkeit mit würzigem Charakter und einen angenehmen...

KO-HA-PET
Mata Hari 10° Berliner Weisse Style - 1L PET
€5,12

Atypisches Biergetränk, leichtes, obergäriges, ungefiltertes und nicht pasteurisiertes Bier.

KY-MH-1L
498 mosaic plech 0 5l
€2,60

Amerikanisches Pale Ale wurde in den 1980er Jahren zu einer Ikone der Craft-Brauereien in Amerika. Dieses Bier zeichnet sich durch einen für diesen Bierstil typischen kräftigen...

KY-MO-PL
Jura plech
€1,58

Jura ist der elfte nach unserem, sanft bitter, dreifach gehopft und ein Žatec-Halbmorgenrot.Drei Hopfen und der verwendete Hopfen verleihen dem Bier eine Sanfte Bitterkeit, die...

JA-JU-PLE
kojetin vcelar
€3,94

Goldfarbenes Bier mit ausgewogenem Hopfengeschmack und mittelkräftigem Malzaroma. Die angenehme, milde Bitterkeit des Beekeepers zusammen mit der mittleren Fülle, sowie dem...

KO-VC-PET
horac altenberg
€3,82

Altenberg 12° Premium Lagerbier.

HO-ALT-PET
Moravia 11° Punkevní - láhev 0,75L
€4,02

11° helles Lagerbier. Angenehm süffiges, einfaches Bier mit moderatem Hopfen. Eine echte Darstellung eines klassischen tschechischen Lagerbiers, das allen Verbrauchern...

MO-PU-75
pivo karel
€3,94

Karl IV. war der Gründer der Burg Twinenberg, die über Bělkovický údolí stand und die Inspiration für den Namen unserer Brauerei war. Deshalb könnte unser typisch tschechisches...

TW-KAREL
pivo bugr
€4,14

Bugr ist ein Shar Pei, der Bier liebt und es hasst, im Regen zu laufen. Wenn er draußen unter dem Hund ist, scheut er sich nicht, einen ordentlichen, ehrlich gekochten bitteren...

TW-BUGR
Karpat 11° - 20L sud piva
€34,11

Alle Biere der Brauerei HRÁDEK Slavičín werden ausschließlich nach klassischer tschechischer Technologie hergestellt, d. h. im Sudhaus Zwei-Koch-Verfahren.Weiter< span> Gärung...

HR-11-20
Hrádek - Karpat 11° světlý ležák - PET 1L
€2,72

Alle Biere der Brauerei HRÁDEK Slavičín werden ausschließlich nach klassischer tschechischer Technologie hergestellt, d. h. im Sudhaus Zwei-Koch-Verfahren.Weiter< span> Gärung...

HR-11-1L
dobrusska 11
€3,41

So ein mittlerer Wert zwischen 10 und 12. Mit seinem vollen Malzkörper und der angenehmen Bitterkeit ist dies ein sehr beliebtes Bier. Der feine Schnitt und der weiße, cremige...

RAM-11-PET
Hrádek - Rejtín 10° světlé výčepní - PET 1L
€2,72

Alle Biere der Brauerei Hrádek Slavičín werden ausschließlich nach klassischer tschechischer Technologie hergestellt, d. h. in Zweimaische-Sudhäusern. Die Gärung erfolgt sowohl...

HR-10-1L
Moravia 11° Medlánecký Kluzák - láhev 0,75L
€3,65

Bier 11° helles Lagerbier, satte goldene Farbe mit ausgeprägtem und vollem Körper und ausgewogener mittlerer Bitterkeit.

MO-MK-75
71 jura 1 5 l
€3,05

Jura ist der elfte nach unserem, sanft bitter, dreifach gehopft und ein Žatec-Halbmorgenrot.Drei Hopfen und der verwendete Hopfen verleihen dem Bier eine Sanfte Bitterkeit, die...

JA-JU-PET
Beskydská 11 Pet
Beskydy Lagerbier 11°- 1l Pet
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,94

In unserem Beskiden-Lagerbier sind nur reines Wasser aus den Beskiden, Gerstenmalz und tschechischer Hopfen enthalten.

BE-11-PET
fancy farmer
€4,43

Sehr frischer amerikanischer geschnittener Weizen. 

MA-FF-075
cestmir KY-JA-PET
Hrádek - Horehleď 12° světlý ležák - PET 1L
€2,80

Alle Biere der Brauerei Hrádek Slavičín werden ausschließlich nach klassischer tschechischer Technologie hergestellt, d. h. im Sudhaus Zwei-Koch-Verfahren.Weiter< span> Gärung...

HR-HO-1L
pivo pablo
€4,35

Pablo (ehemals Kartel) ist eine Anspielung auf das erste Bier, das Blázn zusammen mit Beer Paradise Olomouc vom Fass gebraut hat. Ein kalt gehopftes Lagerbier der Sorte Nelson...

TW-PABLO
kyjovska 11
€2,23

Ein sehr angenehmes Lagerbier, das nach fünfwöchiger Reifung zur Schau gestellt wurde. Die angenehme Trinkbarkeit dieses Lagerbiers wird durch die ausgewogene Fülle, angenehme...

KY-11-PL
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Ungefiltertes Bier

Einführung

In den letzten Jahren hat die Welt des Biertrinkens bemerkenswerte Veränderungen hin zu Craft-Bieren erfahren und künstlerische Kreationen. Eine Biersorte, die an Popularität gewonnen hat, ist „Ungefiltertes Bier“. Aufgrund seines charakteristischen Geschmacks und seiner Verbindung zur tschechischen Brautradition ist unfiltriertes Bier zu einem Favoriten unter Bierliebhabern geworden. In diesem Artikel tauchen wir in die Welt des ungefilterten Bieres ein und erforschen dessen Brauerei, Geschmacksprofile, gesundheitliche Vorteile und vieles mehr.

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Was ist ungefiltertes Bier?

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Was ist ungefiltertes Bier?

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Ungefiltertes Bier, wie der Name schon sagt, ist Bier, das nicht der bei Massenbieren üblichen Filtration unterzogen wurde. Im Gegensatz zu seinen gefilterten Gegenstücken behält ungefiltertes Bier Hefe und Sedimente, was ihm ein trübes Aussehen verleiht. Diese Trübung ist ein charakteristisches Merkmal von Unfiltriertem Bier und zugleich sein Charme. Darüber hinaus setzt die im ungefilterten Bier enthaltene Hefe den Fermentationsprozess auch nach der Abfüllung fort, was seine Geschmackseigenschaften verstärkt.

Herstellungsprozess

Die Herstellung von ungefiltertem Bier Bier erfordert einen sorgfältigen Brauprozess. . Braumeister verwenden traditionelle Techniken und hochwertige Zutaten, um dieses einzigartige Bier herzustellen. Die Herstellung beginnt mit dem Zerkleinern des Malzes, das anschließend mit Wasser vermischt und gekocht wird. Beim Kochen wird Hopfen hinzugefügt, der zur Bitterkeit und zum Aroma des Bieres beiträgt. Nach dem Kochen wird die Mischung abgekühlt, Hefe hinzugefügt und die Gärung beginnt. Im Gegensatz zu gefiltertem Bier durchläuft ungefiltertes Bier eine zweite Gärung, die seine Geschmackseigenschaften und Textur verbessert.

Die reiche Geschichte von ungefiltertem Bier

Ungefiltertes Bier hat eine Eine reiche Geschichte, die tief in der tschechischen Bierkultur verwurzelt ist. Das Brauen von Bier ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil des tschechischen Lebens und ungefiltertes Bier spielt in dieser Tradition eine wichtige Rolle. Ungefiltertes Bier wurde mit Leidenschaft und Hingabe gebraut und ist zu einem Symbol für Handwerkskunst und Authentizität geworden, und sein Vermächtnis besteht bis heute fort.

Geschmacksprofile ungefilterter Biere

Der Geschmack von ungefiltertem Bier ist ein wahres Erlebnis für den Gaumen. Er zeichnet sich durch einen kräftigen, vollen Körper und ein reichhaltiges Mundgefühl aus. Die Anwesenheit von Hefe verleiht dem Bier je nach Zusammensetzung einen dezent fruchtigen oder würzigen Geschmack. Darüber hinaus sorgt die natürliche Kohlensäure des ungefilterten Bieres für eine erfrischende Spritzigkeit, was es zu einer hervorragenden Wahl an warmen Sommertagen oder als Ergänzung zu herzhaften tschechischen Gerichten macht.

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