Hauskrecht - Brünn 11° - 1l Pet

Artikelnummer: HA-11-PET2

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Um es mit den Worten des Brauers Petr Hauskrecht zu sagen: „Ich habe mir zum Ziel gesetzt, ein ehrliches Bier zu brauen, das anspricht und glücklich macht.“ Ich koche es klassisch für zwei Maischen, füge Saazer Hopfen hinzu, nehme die Malze aus heimischen Mälzereien. Das Bier gärt sieben Tage lang und ruht (reift) dann bis zu vier Wochen bei einer Temperatur von 1-2 °C, wodurch es einen runden Geschmack erhält, das richtige Bouquet erhält und sich nach und nach mit natürlicher Kohlensäure sättigt. Seinen besonderen Geschmack erhält es durch einen höheren Gehalt an Proteinen und Polyphenolen (natürliche Stoffe aus Malz und Hopfen), die beim Abkühlen zu einer Trübung führen können. Aber auch blind erkennt man dieses Bier: Tauchen Sie einfach Ihre Lippen in den dicken, cremigen Schaum, der zusammen mit dem perfekten Schnitt das eigentliche Highlight hinter dem langen Herstellungsprozess des unfiltrierten Brno 11 darstellt.

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Produktdetailbeschreibung

Pet-Flasche 1l - Hauskrecht - Brněnská 11°

Worte des Brauers Peter Hauskrecht: „Ich würde sagen, die Königin unter den Bieren.“ Einen guten Zwölfer zu brauen, ist für jeden Brauer ein kleiner Abschluss. Das Ziel von Brněnská 12 ist nicht, zu überraschen oder zu überraschen, sondern nur zu gefallen. Wie unsere anderen Biere wird es mit Liebe und handwerklichem Können gebraut, ohne anschließende Filtration und Pasteurisierung. Dank eines höheren Anteils an unvergorenem Extrakt, der dem Bier eine größere Fülle (Brotigkeit) verleiht, und Bierhefe, die den Körper mit den dringend benötigten Vitaminen und Mineralien versorgt, ist Brněnská 12 dick genug zum „Anbeißen“. >

Produktparameter Hauskrecht - Brněnská 11°:

Stärke: 11 % EPM
Alkoholgehalt: 4,5 % vol.
IBU-Bitterkeit : nicht von der Brauerei angegeben
EBC-Farbe: nicht von der Brauerei angegeben
Gärung: untergärig

Produktzusammensetzung Hauskrecht - Brněnská 11°:

Trinkwasser
Gerstenmalz
Weizenmalz
modifizierter Hopfen
Bierhefe

Verpackung:

Pet-Flasche 1l

Auszeichnung :

Adresse: 3, Porážka 208, 602 00 Brno

Zusätzliche Parameter

Kategorie:	Haustierflasche 1l
Alkoholgehalt:	4,5% obj.
Bierart:	Helles Lager, Untergärig, Unfiltriert, Unpasteurisiert
Brauerei:	Hauskrecht
Složení:	pitná voda ječný slad pšeničný slad upravený chmel pivovarské kvasnice
Stammwürze:	11%
Volumen:	1L
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