Sauerbiere / Sour Ale

Sour Ale sind erfrischende Biere mit milder bis ausgeprägter Säure. Häufig sorgen Früchte für Noten von Himbeere, Johannisbeere, Passionsfrucht, Mango oder Zitrusfrüchten.

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20 Artikel insgesamt

Liste der Produkte

30l
€106,34

Albert Michler Himbeere & Mojito Sour Ale 12° – 30-l-Fass. Erfrischendes Sour Ale mit Himbeere, Limette und Minze, inspiriert vom Geschmack eines Mojitos. Fruchtig und...

AM-MOJ-12-50KEG2
50l
€172,45

Albert Michler Himbeere & Mojito Sour Ale 12° ist ein erfrischendes, fruchtiges Sour Ale. Himbeere, Limette und Minze erinnern an Mojito und verbinden Fruchtgeschmack mit...

AM-MOJ-12-50KEG
11° Sour Ale Švihák Lázeňský pivovar Luhačovice
Neu
11° Sauerbier Švihák - 1l Pet
Derzeit nicht verfügbar (Verfügbarkeitsüberwachung einrichten)
€3,90

Obergäriges, unfiltriertes und nicht pasteurisiertes helles, vollmundiges Spezialbier mit wunderbarem Aroma und einem perfekten, langanhaltenden bitteren Nachgeschmack,...

LU-SOU-1L
pivo berryblast twinberg white 640x640
Berry Blast 11° Sour Ale – 0,75-l-Flasche
Derzeit nicht verfügbar (Verfügbarkeitsüberwachung einrichten)
€5,46

Obergäriges Sour Ale mit 4,5 % vol., frischer Säure sowie fruchtigen Himbeer- und Johannisbeernoten. Erfrischend säuerlich und fruchtbetont.

TW-BB-075
Kojetín Knutschfleck
Kojetín Knutshfleck 13° Imperial Berliner Weisse – 0,75-l-Flasche
Derzeit nicht verfügbar (Verfügbarkeitsüberwachung einrichten)
€5,01

Imperial Berliner Weisse mit Brombeere, Sauerkirsche und Yuzu. Eine kräftigere Interpretation des säuerlichen Weizenbierstils aus der Brauerei Kojetín.

KO-BEBSY-075
Kojetín mango espresso tonic
€5,05

Sour Ale aus der Brauerei Kojetín mit einer an Mango und den Kaffeedrink Espresso Tonic angelehnten Ausrichtung. Ein säuerlicher Bierstil für experimentierfreudige Genießer.

KO-MET-075
Kojetínský Kyselej 13° Sour ALE – PET láhev 1 l
Kojetínský Kyselej 13° Sour ALE - Pet 1l
Derzeit nicht verfügbar (Verfügbarkeitsüberwachung einrichten)
€5,21

Leichtes, kräftiges, obergäriges Bier.

KO-SOUR-PET
pina colada
Kojetínský Sour Piña Colada 13° – 0,75-l-Flasche
Derzeit nicht verfügbar (Verfügbarkeitsüberwachung einrichten)
€4,72

Heller, obergäriger Pastry Sour mit Ananas- und Kokosgeschmack. Laktose ergänzt die fruchtige Rezeptur.

KO-SO-PC-075
krikloun sour
Kříkloun Malináč Sauer 11° - 0,75l Flasche
Derzeit nicht verfügbar (Verfügbarkeitsüberwachung einrichten)
€4,93

Die sogenannten Sour Ales, für die der Begriff Sour Ales geprägt wurde, gehören aufgrund ihres Geschmacks und des geringeren Alkoholgehalts vor allem im Sommer zu den beliebten...

KR-SOUR-075
mazak
€5,34

Weihnachtlicher Pastry Sour mit Nektarinenpüree, Vanille und Orangenschale. Helles, aromatisiertes, obergäriges, unfiltriertes und unpasteurisiertes Starkbier.

MAZ-PS-075
Mazák Nectanas
€5,21

Sour Ale aus der Brauerei Mazák mit einem säuerlichen Geschmacksprofil. Für Freunde ungewöhnlicher Bierspezialitäten und gemeinsame Verkostungen.

8136
Pastry kyselac eshop
€5,26

Säuerliche Bierspezialität mit Himbeercharakter. Der Pastry-Sour-Stil verbindet eine fruchtige Säure mit einem volleren, an Desserts angelehnten Geschmack.

OPI- PASM-075
pivo passionblast twinberg white 640x640
Passion Blast 11° Sour Ale – 0,75-l-Flasche
Derzeit nicht verfügbar (Verfügbarkeitsüberwachung einrichten)
€5,46

Obergäriges Sour Ale mit 4,5 % vol., frischer Säure und fruchtigen Maracujanoten. Eine passende Wahl für alle, die erfrischend säuerliche Biere mögen.

TW-PB-075
Plum Fairy sklo 265x1024
Plum Fairy 15° Pastry Sour – 0,75-l-Flasche
Derzeit nicht verfügbar (Verfügbarkeitsüberwachung einrichten)
€5,30

Fruchtiger Pastry Sour mit Pflaumencharakter. Die säuerliche Bierbasis verbindet sich mit einer volleren, an Desserts angelehnten Ausrichtung.

7953
krikloun marakujac
Screaming Passion Fruit Sour 11° - 0,75l Flasche
Derzeit nicht verfügbar (Verfügbarkeitsüberwachung einrichten)
€4,93

Die sogenannten Sour Ales, für die der Begriff Sour Ales geprägt wurde, gehören aufgrund ihres Geschmacks und des geringeren Alkoholgehalts vor allem im Sommer zu den beliebten...

KR-MARA-075
Twinberg blueberry fairy
€5,38

Säuerliche Bierspezialität von Twinberg mit Heidelbeercharakter. Für Freunde fruchtiger Sour-Biere und zum gemeinsamen Verkosten.

8025
Zlínský Švec Malinový sour ALE 9° – PET láhev 1 l
Zlínský Švec Raspberry Sour ALE 9° - Pet 1l
Derzeit nicht verfügbar (Verfügbarkeitsüberwachung einrichten)
€4,11

Biere der Marke Zlínský Švec ® sind ungefiltert und nicht pasteurisiert, d. h. aufgrund der Anwesenheit von Bierhefe leicht trüb. Dadurch gehen ihnen keine Vitamine und...

SV-SOM-PET
Zlínský Švec Černý rybíz sour ALE 9° – PET láhev 1 l
Zlínský Švec Schwarze Johannisbeere sauer ALE 9° - Pet 1l
Derzeit nicht verfügbar (Verfügbarkeitsüberwachung einrichten)
€4,48

Biere der Marke Zlínský Švec ® sind ungefiltert und nicht pasteurisiert, d. h. aufgrund der Anwesenheit von Bierhefe leicht trüb. Dadurch gehen ihnen keine Vitamine und...

SV-MAN-PET
svec sour
Zlínský Švec Sour Ale Himbeere & Schwarze Johannisbeere 9° – 0,75-l-Flasche
Derzeit nicht verfügbar (Verfügbarkeitsüberwachung einrichten)
€4,64

Fruchtiges Sour Ale mit Himbeere und schwarzer Johannisbeere. Obergärig, unfiltriert und nicht pasteurisiert, 3,6 % vol.

SV-SO-ALE-075
Detail
Zlínský Švec Šťavnatá malina 11° – Himbeer-Sour-Ale – 0,75-l-Flasche
Derzeit nicht verfügbar (Verfügbarkeitsüberwachung einrichten)
€4,76

Fruchtig-säuerliches Sour Ale mit Himbeercharakter aus der Brauerei Zlínský Švec. Eine besondere Sorte für gemeinsame Verkostungen.

8046

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20 Artikel insgesamt

Sauerbiere und Sour Ale: Säure statt kräftiger Hopfenbittere

Sour Ale umfasst eine vielfältige Gruppe obergäriger Biere, die vor allem durch ihre Säure geprägt sind. Sie reicht von leichten Fruchtbieren bis zu volleren Spezialitäten. Je nach Früchten und Herstellung schmecken sie mild säuerlich, deutlich sauer, trocken oder süßlicher.

Wie schmeckt ein Sauerbier?

Brauereien verwenden unter anderem Himbeeren, Johannisbeeren, Sauerkirschen, Mango, Passionsfrucht, Zitrusfrüchte und Waldbeeren. Manche Biere wirken leicht und trocken, andere voller und fast wie ein fruchtiges Dessert. Damit bieten sie auch eine interessante Auswahl für Menschen, die klassische hopfenbittere Biere weniger mögen.

Achten Sie auf die verwendeten Früchte, Stammwürze und Alkoholgehalt sowie Bezeichnungen wie Berliner Weisse, Gose oder Pastry Sour. Cremigere und süßlichere Varianten finden Sie bei Pastry Sour. Servieren Sie Sauerbiere gut gekühlt in einem Glas, das Farbe und Fruchtaroma zur Geltung bringt.

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