Mikrobrauereien
Minibrauereien, oft auch Mikrobrauereien genannt, sind aus der Bierszene nicht mehr wegzudenken. Diese kleinen Brauereien sind für ihre Fähigkeit bekannt, Bier mit ausgeprägtem Charakter und einzigartigem Geschmack herzustellen, das sich von Industriebrauereien unterscheidet.
Minibrauereien sind auf die traditionelle Herstellung kleinerer Biermengen spezialisiert. Diese Biere sind oft ungefiltert und nicht pasteurisiert. Der erste und wichtigste Vorteil ist der einzigartige Charakter und Geschmack, den Mikrobrauereien bieten können. Dank kleinerer Produktionskapazitäten können Brauereien mehr auf Details achten.
Unsere Kategorie „Mikrobrauereien“ bietet eine vielfältige Auswahl an Bieren für jeden Geschmack. Sie können aus verschiedenen Stilen wie IPA, Stout, Pils und vielen mehr wählen. Jede Brauerei in dieser Kategorie hat ihre eigene einzigartige Herangehensweise an das Bierbrauen, was bedeutet, dass Sie hier verschiedene Geschmacksrichtungen und Aromen finden, die selbst den anspruchsvollsten Bierkennern gefallen werden.
Für die Herstellung untergäriger Biere verwenden wir ausschließlich Hanacher Malz aus der Mälzerei Záhlinice, Saazer Hopfen, Wasser und Bierhefe. Für obergärige Biere verwenden...
Ihr Premium-Lager zeichnet sich durch eine höhere Bitterkeit und ein starkes Hopfenaroma aus. Das Bier wird nach traditioneller Technologie aus Malzen lokaler Gerste aus der...
Ihre erste kräftige helle ALE-Farbe mit dichtem, geringem Schaum wird Liebhaber dieser Biersorte erfreuen. Dank einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Simcoe- und...
Ein Bier mit einem scheinbar seltsamen Namen ... Ihr Kočkodan ist ein Lagerbier mit kupferfarbener Farbe und einem deutlichen Geschmack von Wiener und bayerischem Malz....
Helle zehn, helle elf, helle zwölf, halbdunkle je nach Jahreszeit und dunkle dreizehn. Frisch, naturbelassen, unpasteurisiert, gefiltert und unfiltriert, untergärig bei einer...
In der Brauerei wird üblicherweise Bier im Zwei-Maische-Verfahren mit Gärung in offenen Bottichen und weiterer Gärung in Lagertanks bei einer Temperatur von 2°C gebraut.Zur...
Sherlock ist eine Variante des britischen PALE ALE, die eine ideale Wahl für alle ist, die einen kultivierten und erfrischenden Biergeschmack mit einem subtilen fruchtigen...
Aus einer brutalen Menge Trockenhopfen (Nelson Sauvin und CRYO Cascade), einer authentischen Haná-Malzsorte (Haná) und Hefe aus den Labors der Rotor-Brauerei, zusammen mit...
Amerikanisches Pale Ale wurde in den 1980er Jahren zu einer Ikone der Craft-Brauereien in Amerika. Dieses Bier zeichnet sich durch einen für diesen Bierstil typischen kräftigen...
Ihre Galánka ist ein strahlender Geschmack, voller Geschmack und genau der richtigen Portion Bitterkeit, als wäre sie gemalt, um den Durst zu stillen. Es trägt seinen Namen zu...
Eine originelle Kombination aus Fruchtaromen, Nadelholzaromen und Abenteuer. Dieses IPA kam über den Atlantik zu Ihnen, genau wie Amelia Earhart. Schlag auf Amelia.
New England IPA – also ein modernes Konzept des Indian Pale Ale Stils. Die charakteristische Trübung wird begleitet von einem intensiven Aroma von Zitrusfrüchten und tropischen...
Chroust Brewery ist seit 2016 bei uns und hat sich in dieser Zeit eine sehr starke Position in der heimischen Craft-Beer-Szene erarbeitet. Gemeinsam haben Karolína und Jiří...
Leichtes, aromatisiertes Bier. Vergoren, traditionell für diesen Stil, nach der Methode der gemischten Gärung. D.h. Der Bierhefe werden Milchsäurebakterien zugesetzt, die für...
Sommer – American Blond Ale mit sehr niedrigem Glutengehalt, 11 % EPM, 0,5-l-Dose
Goldfarbenes Bier mit ausgewogenem Hopfengeschmack und mittelkräftigem Malzaroma. Die angenehme, milde Bitterkeit des Beekeepers zusammen mit der mittleren Fülle, sowie dem...
Bugr ist ein Shar Pei, der Bier liebt und es hasst, im Regen zu laufen. Wenn er draußen unter dem Hund ist, scheut er sich nicht, einen ordentlichen, ehrlich gekochten bitteren...
Die Mälzerei verarbeitet Mälzsorten der Sommergerste, die für die Herstellung von tschechischem Bier empfohlen werden, und setzt damit die Tradition der Malzherstellung fort....
Vílík 12° - 1l Pet Bier mit Honiggeschmack, hell, untergärig, ungefiltert, nicht pasteurisiert. Klassisches, doppelt gemaischtes Lagerbier in Kombination mit Kiewer Honig. Das...
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Untergäriges dunkles Spezialbier nach irischer Art.
Kiewer Premium-Lagerbier wird auf traditionelle Weise für zwei Maische gebraut. Die sechswöchige Reifung dieses Lagerbiers sorgt für eine schöne Fülle und einen angenehmen...
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Um es mit den Worten des Brauers Petr Hauskrecht zu sagen: „Ich habe mir zum Ziel gesetzt, ein ehrliches Bier zu brauen, das anspricht und glücklich macht.“ Ich koche es...
