Bakalář – Bier im Krug
Auf dieser Seite finden Sie Biere im Krug der ausgebildeten Bakalář-Brauerei. Also, worauf warten Sie noch? Schauen Sie sich diese an. ;-)
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Die Geschichte des Brauens in Rakovník reicht bis zum Beginn des 15. Jahrhunderts zurück. Die Jahreszahl 1454 im Logo der Bakalář-Brauerei ergibt sich aus der Verleihung des „Meilenrechts“ durch König Ladislav im selben Jahr. Der Name der Rakovník-Brauerei Bakalář geht auf das Jahr 1588 zurück, als der Liebhaber des Rakovník-Biers, der Junggeselle Jiří Pička Písecký, in Rakovník arbeitete.
Was kann man von einem Junggesellen erwarten?
Das Bakalář Die Brauerei braut verschiedene Biersorten, und zwar helles, geschnittenes und schwarzes, aber überwiegend untergäriges Bier. Das Flaggschiff der Brauerei ist das kaltgehopfte, 12° helle Lagerbier Bakalář. Und Bakalář-Honig, ein 13° leichtes Special, ist auf jeden Fall erwähnenswert. Sie vertreiben Biere sowohl in Fässern als auch in Glasflaschen sowie Biere in Dosen und 5-Liter-Minifässern.
Neben Bakalára braut die Brauerei auch zwei weitere Marken – Pražačka und Černovar. In jeder unserer Geschenkpackungen Bier finden Sie mindestens ein Bier aus der Brauerei Bakalář.
Produktsortierung
Liste der Produkte
Steuerelemente der Liste
Bierkultur in Rakovník
Bakalář gehört zur Biertradition von Rakovník. Die Biere der Brauerei begleiten regionale Feste und gesellige Anlässe; handwerkliche Sorgfalt und traditionelle Rezepturen prägen ihren Charakter.
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Klassische Biere und saisonale Spezialitäten
Malz, Hopfen, Wasser und ausgewählte Hefe bilden die Grundlage der klassischen Bakalář-Biere mit vollem Geschmack und ausgeprägtem Aroma. Spezial- und Saisonbiere ergänzen das Sortiment mit wechselnden Rezepturen und Geschmacksrichtungen.
Traditionelle Brauverfahren
Vom Brauen über die Gärung bis zur Lagerung setzt Bakalář auf überlieferte Verfahren und sorgfältige Arbeit. So entstehen Biere, die an die lange Braugeschichte der Stadt anknüpfen.