Brauerei Chodovar
Ist Ihnen aufgefallen, dass die Brauerei Chodovar einen Hund im Logo hat? Es handelt sich um einen Hund namens Albi, der der Legende nach einen Brunnen mit einer reichlichen Wasserquelle gefunden hat. Bis heute gilt der Hund Albi als der gute Geist der örtlichen Bierkeller.
#showmore#
Das erste schriftliche Dokument über Chodovar stammt aus dem Jahr 1573. Im Jahr 1861 wurde der Die Brauerei brannte vollständig nieder, sie wurde jedoch an derselben Stelle wieder aufgebaut und ihr neues Erscheinungsbild ist bis heute erhalten geblieben.
Heutzutage kann die Brauerei Chodovar neben ausgezeichnetem Bier auch eine wunderschöne Umgebung in bieten Form eines stilvollen Restaurants, eingebettet in einen Teil des Kellerlabyrinths der Brauerei. Hier wird eine große Auswahl an Bieren gebraut, und in fast jedem unserer Geschenkpakete Biere.
finden Sie 13° Zámecký-Spezialität
Bier, zubereitet nach dem eigenen Rezept des langjährigen Chefbrauers und Präsidenten der Brauerei Chodovar, Herrn Jiří Plevka st. Dieses Bier ist ein wahres Paradebeispiel für...
Dieses bemerkenswerte Bier, das ausschließlich aus tschechischem Aromahopfen gebraut wird, zeichnet sich durch eine ausgeprägte goldene Farbe, ein angenehmes Hopfenaroma und...
Bier, zubereitet nach dem eigenen Rezept des langjährigen Chefbrauers und Präsidenten der Brauerei Chodovar, HerrnJiří Plevka senior.
Brauerei Chodovar
Die Brauerei Chodovar ist eine historische Brauerei im malerischen Dorf Chodová Planá in der Tschechischen Republik. Diese Brauerei, die zu den ältesten des Landes zählt, ist nicht nur für ihr traditionelles und hochwertiges Bier bekannt, sondern auch für ihre einzigartigen Wellnessangebote und ihr ausgezeichnetes Restaurant.
#showmore#
< h3>Historischer Hintergrund der Brauerei ChodovarDie Brauerei Chodovar hat eine reiche Geschichte, die bis ins Jahr 1573 zurückreicht, als sie gegründet wurde. Ursprünglich war es Teil des Klosters, wurde aber im Laufe der Zeit zu einer eigenständigen Brauerei. Obwohl sie im Laufe ihres Bestehens mehrmals umgebaut und modernisiert wurde, behält sie beim Brauen immer noch traditionelle Elemente bei.
Traditionelle Bierbraumethoden
Die Brauerei Chodovar ist stolz darauf, traditionelle Methoden beim Bier zu verwenden Produktion. Der Hauptgrund besteht darin, die Authentizität und Qualität des Bieres zu bewahren. Der Prozess beginnt mit der Auswahl hochwertiger Zutaten wie Malz und Hopfen. Chodovar bevorzugt lokale Rohstoffe, die dem Bier seinen charakteristischen Geschmack und sein charakteristisches Aroma verleihen.
Zutaten, die beim Bierbrauen in Chodovar verwendet werden
Die Brauerei Chodovar verwendet zum Brauen von Bier Rohstoffe höchster Qualität. Zusätzlich zu den Grundzutaten wie Wasser, Malz und Hopfen werden bei der Herstellung einiger Biersorten weitere Zutaten wie Früchte, Kräuter oder Gewürze hinzugefügt. Dies verleiht dem Bier ein einzigartiges Geschmacksprofil und eine große Geschmacksvielfalt.