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Nicht pasteurisiertes Bier

Auf dieser Seite finden Sie köstliche unpasteurisierte Biere, die für Bierliebhaber mit Sicherheit eine gute Wahl sind. Unser breites Sortiment hilft Ihnen dabei, das Richtige zu finden. ( ~ ? °)r

436 Artikel insgesamt
Postřižinská Jedenáctka
€0,75

11 Grad mittel- bis tief vergorenes Bier mit vollem Geschmack.

NYM-PJ-05
Polička - Otakar 11°
€0,75

Přemysl Otakar II. er war in den Jahren 1253–1278 der fünfte böhmische König aus der Familie Přemyslov. Im Jahr 1265 ließ Přemysl Ottokar II. gründete die Stadt Polička an der...

POL-OTA-05
Kácov Hubertus Medium
€0,83

11° helles Lagerbier der Brauerei Hubertus Kácov zeichnet sich durch eine leicht trübe goldene Farbe, Hopfenaroma und mittlere Bitterkeit aus, die sehr angenehm ist und sanft...

HUB-MEDIM-05
Poutník 11° světlý ležák
€0,83

Mittelfermentierter Poutník 11° wird ohne Zuckerzusatz gebraut. Dieses unpasteurisierte Bier zeichnet sich durch einen mittleren Körper, eine angenehm milde Bitterkeit und eine...

PO-11-05
Polička - Záviš 12°
Regal – 12° Neigung
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€0,79

Záviš aus Falkenstein gehörte zur südböhmischen Familie Vítkov. Er war der Liebhaber und später der Ehemann von Kunhuta, der Witwe von Přemysl Otakar II. Die Burg Svojanov,...

POL-ZAVIS-05
Pivovar Orlovna 12° Fešák 1l Pet
Handsome 12° - 1l Pet
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€2,77

Klassische 12º mit etwas höherer Fülle und milder Bitterkeit, unterstützt durch eine kleine Zugabe von kasbekischem Hopfen zusätzlich zum tschechischen Hopfen.

OR-12-1L
Chodovar Prezident Premium
€0,79

Bier, zubereitet nach dem eigenen Rezept des langjährigen Chefbrauers und Präsidenten der Brauerei Chodovar, Herrn Jiří Plevka st. Dieses Bier ist ein wahres Paradebeispiel für...

555
Poutník Ležák Premium
Pilgrim Lager Premium
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€0,83

Das Premium-Lagerbier von Putník ist der Stolz der Brauerei Pelhřimov. Seine sehr abgerundeten Aromen mit einer ideal ausgewogenen Bitterkeit und einem tollen Schnitt machen ihn...

PEL-LP-05
Pivovar Orlovna 11° Orel 1l Pet
Neu
Eagle 11° - 1L Haustier
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€2,58

Ein gesüßtes, etwas volleres Bier mit etwas höherer Bitterkeit und Hopfenaroma, gehopft mit Saazer Hopfen und der tschechischen Sorte Premiant.

OR-11-1L
Chodovar Zámecký speciál -13°
€0,95

Dieses bemerkenswerte Bier, das ausschließlich aus tschechischem Aromahopfen gebraut wird, zeichnet sich durch eine ausgeprägte goldene Farbe, ein angenehmes Hopfenaroma und...

CHOD-ZAM-SPEC-05
Trutnov Krakonoš 11°
Trutnov Krakonoš 11°
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€0,71

Unterer sehr feiner Schnitt, geringere Fülle. Der Geschmack ist malzig, leicht buttrig. Die Bitterkeit ist mittelstark, mit leicht kräuterigen Noten. Der Abgang ist malzig, mit...

KRAK-11-05
Pivo Postřižinské Francinův Ležák
€0,83

Mittel- bis tief vergorenes Premium-Bier mit hoher Schaumkrone und reichhaltiger Schaumigkeit. Es zeichnet sich durch einen vollen, leicht süßlichen Geschmack mit einem angenehm...

NYM-FL-05
Kyjovský ležák 11° - 1L Pet
€3,45

Ein sehr angenehmes Lagerbier, das nach fünfwöchiger Reifung zur Schau gestellt wurde. Die angenehme Trinkbarkeit dieses Lagerbiers wird durch die ausgewogene Fülle, angenehme...

KY-11-1L
Trutnov Krakonoš 12°
Trutnov Krakonoš 12°
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€0,71

Mittelfeiner Schnitt, mittlere Fülle. Der Geschmack ist süßer, malzig, mit mittelscharfer Bitterkeit und würzigen Hopfennoten. Der Abgang ist würzig-hopfig und süßer malzig.

KRA-12-05
Kácov Hubertus Prémium
€0,87

Das helle Lagerbier Prémium ist das Flaggschiff der Brauerei Hubertus Kácov. Es zeichnet sich durch eine angenehm ausgeprägte Bitterkeit, volles Aroma und hervorragende...

HUB-PREM-05
Horác ležák 12° - PET 1L
€3,37

Helle zehn, helle elf, helle zwölf, halbdunkle je nach Jahreszeit und dunkle dreizehn. Frisch, naturbelassen, unpasteurisiert, gefiltert und unfiltriert, untergärig bei einer...

HO-12S-1L
kojetin vcelar
€3,84

Goldfarbenes Bier mit ausgewogenem Hopfengeschmack und mittelkräftigem Malzaroma. Die angenehme, milde Bitterkeit des Beekeepers zusammen mit der mittleren Fülle, sowie dem...

KO-VC-PET
Hrádek - Karpat 11° světlý ležák - PET 1L
Hrádek - Karpaty 11° helles Lagerbier - PET 1l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€2,66

Alle Biere der Brauerei HRÁDEK Slavičín werden ausschließlich nach klassischer tschechischer Technologie hergestellt, d. h. im Sudhaus Zwei-Koch-Verfahren.Weiter< span> Gärung...

HR-11-1L
kojetin rybar
€3,96

Ihr Premium-Lager zeichnet sich durch eine höhere Bitterkeit und ein starkes Hopfenaroma aus. Das Bier wird nach traditioneller Technologie aus Malzen lokaler Gerste aus der...

KO-RY-PET
Pivo Postřižinské Něžný Barbar
€0,83

13 Grad halbdunkles Spezialgetränk, das durch die Zugabe von Spezialmalz eine angenehme Karamellnote und eine satte Bernsteinfarbe erhält.

NYM-BAR-05
Horác světlý ležák 11° - PET 1L
€3,29

Helle zehn, helle elf, helle zwölf, halbdunkle je nach Jahreszeit und dunkle dreizehn. Frisch, naturbelassen, unpasteurisiert, gefiltert und unfiltriert, untergärig bei einer...

HO-11-1L
Hrádek - Horehleď 12° světlý ležák - PET 1L
Hrádek - Horehleď 12° helles Lagerbier - PET 1L
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€2,73

Alle Biere der Brauerei Hrádek Slavičín werden ausschließlich nach klassischer tschechischer Technologie hergestellt, d. h. im Sudhaus Zwei-Koch-Verfahren.Weiter< span> Gärung...

HR-HO-1L
Kyjovský prémiový ležák 12° - 1L PET
€3,84

Kiewer Premium-Lagerbier wird auf traditionelle Weise für zwei Maische gebraut. Die sechswöchige Reifung dieses Lagerbiers sorgt für eine schöne Fülle und einen angenehmen...

KY-12-1L
Pivo Postřižinské Bogan
€0,83

13 Grad leichtes tiefvergorenes Spezialbier mit vollem, ausgewogenem Brotgeschmack und ausgeprägter köstlicher Bitterkeit.

NYM-BOG-05
svec citra
Doporučení kolegy Mirka
Zlínský Švec Single Hop IPA Citra 13° - Pet 1l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,80

Für die Herstellung untergäriger Biere werden ausschließlich Hanacher Malz aus der Mälzerei Záhlinice, Saazer Hopfen, Wasser und Bierhefe verwendet. Für obergärige Biere werden...

SV-CIT-PET
kojetin zelene pet
€4,32

Vorverkauf von Grünbier 2024 gestartet! ="color: #ff0000;">AUSVERKAUFT. Vielen Dank für Ihr Verständnis :-) Premium-Grünbier, das sich durch seine höhere Bitterkeit und sein...

KO-ZEL-PET
baron
€1,07

Svijans stärkstes Special. Sie machen es immer noch als Lagerbier, und obwohl es sehr stark ist, haben sie es geschafft, es so abzustimmen, dass es beim ersten Schluck nicht süß...

SV-BA-PL
Beskydská 11 Pet
€3,84

In unserem Beskiden-Lagerbier sind nur reines Wasser aus den Beskiden, Gerstenmalz und tschechischer Hopfen enthalten.

BE-11-PET
Vilík 12°  - 1L Pet
€3,92

Vílík 12° - 1l Pet Bier mit Honiggeschmack, hell, untergärig, ungefiltert, nicht pasteurisiert. Klassisches, doppelt gemaischtes Lagerbier in Kombination mit Kiewer Honig. Das...

KY-VIL-1L
svec lezak 11
Zlínský Švec helles Lagerbier 11° - Pet 1l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,09

Für die Herstellung untergäriger Biere verwenden wir ausschließlich Hanacher Malz aus der Mälzerei Záhlinice, Saazer Hopfen, Wasser und Bierhefe. Für obergärige Biere verwenden...

SV-11-PET
Postřižinské Pepinova desítka
Potřížinská Pepins zehn
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€0,67

Traditionelles mittel- bis tiefgäriges Fassbier mit ausgewogenem Geschmack und milder Bitterkeit.

NYM-PD-05
Mosaic 13° American Pale Ale - PET 1L
€4,36

Amerikanisches Pale Ale wurde in den 1980er Jahren zu einer Ikone der Craft-Brauereien in Amerika. Dieses Bier zeichnet sich durch einen für diesen Bierstil typischen kräftigen...

KY-MO-1L
Pivo Nachmelená opice 0,7sklo
€3,76

Traditionelles tschechisches untergäriges Lagerbier, gebraut im Doppelmaischeverfahren mit einer milden Bitterkeit, die durch die tschechischen Sorten Žateck Poloranný červeňák...

OPI-11-075
luhacovice alojz
Neu Tipp
€3,76

Untergäriges, ungefiltertes und nicht pasteurisiertes helles Lagerbier nach Pilsner-Art mit einem deutlichen, lang anhaltenden bitteren Nachgeschmack, der zum Weitertrinken...

LU-11-1L
Maz 500ml B 02
€0,91

Máz ist das meistverkaufte Svijan-Bier sowohl in der Fass- als auch in der Flaschenversion. Sie begannen 1998 mit der Produktion und füllten schnell die Lücke zwischen...

SV-MA-PL
luhacovice fesak
Neu Tipp
13° Handsome Spa IPL - 1l Haustier
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,16

Untergäriges, unfiltriertes und nicht pasteurisiertes, kräftiges, vollmundiges Spezialbier mit einem perfekten, langanhaltenden bitteren Nachgeschmack, verstärkt durch kalten...

LU-IPL-1L
luhacovice vincent
Neu Tipp
€3,96

Untergäriges, ungefiltertes und nicht pasteurisiertes helles Lagerbier nach Pilsner-Art mit angenehm malzigem Geschmack und einem ausgeprägten, langanhaltenden bitteren...

LU-12-1L
Svijany CAN knize
€0,99

Svijanský Kníže ist ein Feiertagsbier, ein klassischer Vertreter der leichten Svijanský-Spezialitäten. Es wird wie ein Lagerbier hergestellt, jedoch stärker, so dass die für...

SV-KN-PL
Pivo Nachmelená opice Sun APA 12° sklo
€4,32

Ein obergäriges Bier im amerikanischen Pale Ale-Stil. Goldene Farbe, angenehme Fülle, erfrischende Bitterkeit und Aroma von Blumen, Früchten und Zitrusfrüchten nach...

OPI-SUN-075
kyjov zelene pet
€3,92

Dieses Produkt ist zu Ostern 2024 AUSVERKAUFT, vielen Dank für Ihr Verständnis! Bestellungen werden angenommen, bis WIE DER VORRAT ABGESCHLOSSEN IST. Vielen Dank für Ihr...

KY-ZE-PET
Hrádek - Ocelot 13° světlý speciál - PET 1L
Hrádek - Ocelot 13° Light Spezial - PET 1l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€2,81

Klassisches helles Starkbier mit etwas höherer Bitterkeit und Fülle.

HR-OC-1L
Pivovar Orlovna 10° Liďák 1l Pet
Liďák 10° - 1l Haustier
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€2,38

Ein erfrischendes, leicht bitteres Bier mit einem zarten Hopfenaroma, das durch die Zugabe von speziellem Mandarinenhopfen zu tschechischem Hopfen erreicht wird. < /span>

OR-10-1L
Pivo Nachmelená opice IPA 14° 0,75 sklo
€4,56

Hoppy Monkey IPA 14° Ein erhabenes IPA im Bierstil mit amerikanischem Hopfen. Obergäriges Bier mit einem starken Aroma von Harz (bis hin zu Kiefer), Zitrusfrüchten und...

OPI-IPA-075
Zahořklej Buchťák 11° - PET 1L
Zahorklej Buchťák 11° - Haustier 1l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,84

Helles Lagerbier, untergärig, dreifach gehopft mit dem besten tschechischen Hopfen, gebraut nach der klassischen Methode der Sudmaische bei II. Maische. Bier zeichnet sich durch...

BU-ZB-1L
kojetin hasic
€4,16

Dieses Bernstein-Special garantiert ein einzigartiges Erlebnis. Es zeichnet sich durch seine satte Farbe, höhere Bitterkeit mit würzigem Charakter und einen angenehmen...

KO-HA-PET
Kojetin myslivec
Kojetínský Myslivec 14% - Haustier 1l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€4,16

Das Myslivec Special zeichnet sich durch den typischen leicht rauchigen, fast rauchigen Geschmack von geräuchertem Malz, einem angenehmen Hopfenaroma und einer leicht würzigen...

KO-MY-PET
Horácká švestka refresh - 1l Pet
Horácká-Pflaume erfrischend - 1l Pet
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
€3,29

Geeignet für diejenigen unter Ihnen, die zum Sport keinen Limettensaft brauchen – Touristen, Radfahrer, Fußball- und Fans anderer Ballsportarten, einfach alle unter Ihnen, die...

HO-SV-PET
Mata Hari 10° Berliner Weisse Style - 1L PET
€4,99

Atypisches Biergetränk, leichtes, obergäriges, ungefiltertes und nicht pasteurisiertes Bier.

KY-MH-1L
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Weitere Produkte

Unpasteurisiertes Bier: Der frische Geschmack der Natur

Einleitung

Unpasteurisiertes Bier ist ein Getränk, das den authentischen und frischen Geschmack der Natur bewahrt. Im Gegensatz zu pasteurisierten Bieren, die einer Wärmebehandlung unterzogen werden, um ihre Haltbarkeit zu gewährleisten, wird bei der Herstellung von nicht pasteurisiertem Bier der Schwerpunkt auf den Erhalt natürlicher Aromen und lebender Hefe gelegt. In diesem Artikel besprechen wir den Prozess der Herstellung von nicht pasteurisiertem Bier, seine Besonderheiten und warum es bei Liebhabern authentischer Biererlebnisse eine beliebte Wahl ist.

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Der Herstellungsprozess von nicht pasteurisiertem Bier

Unpasteurisiertes Bier wird mit einem Schwerpunkt auf minimalen Eingriffen in den natürlichen Brauprozess hergestellt. Nach der Malzgärung wird nicht pasteurisiertes Bier keinen hohen Temperaturen ausgesetzt, wie dies bei pasteurisierten Bieren der Fall ist. Dadurch bleibt die wertvolle Lebendhefe erhalten, die dem Bier sein spezifisches Aroma und seinen besonderen Geschmack verleiht. Nach Abschluss der Gärung wird nicht pasteurisiertes Bier sofort in Flaschen oder Fässer abgefüllt, um seinen frischen Geschmack zu bewahren.

Eigenschaften von nicht pasteurisiertem Bier

Unpasteurisiertes Bier weist mehrere charakteristische Merkmale auf Unterscheiden Sie es von pasteurisierten Bieren:

  1. Frischer Geschmack: Nicht pasteurisiertes Bier hat einen frischen Geschmack, der alle natürlichen Geschmacksrichtungen und Aromen der beim Brauen verwendeten Zutaten bewahrt.

  2. Lebende Hefe: Da bei der Herstellung keine hohen Temperaturen herrschen, behält nicht pasteurisiertes Bier lebende Hefe, die dem Bier Lebendigkeit und Authentizität verleiht.

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  3. Erfrischendes Gefühl: Nicht pasteurisiertes Bier hat oft einen erfrischenden und leichten Charakter, was eine ideale Wahl für Liebhaber natürlicher und entspannter Biererlebnisse ist.

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