Expedujeme každý den do 11:00. Zítra můžete mít balíček doma.

Tlakování

Tlakování v kontextu výčepní techniky piva zahrnuje proces a zařízení používané k udržování a regulaci tlaku v pivních sudech a rozvodech, které zajišťují správné čepování piva. Tento proces je nezbytný pro zachování kvality piva, jeho správného nasycení (karbonizace) a pro dosažení optimálního chuťového zážitku při konzumaci.

Tlakování je klíčovým faktorem při skladování a distribuci čepovaného piva. Používá se k udržování konstantního tlaku v pivních sudech (keg) pomocí tlakových systémů, které mohou zahrnovat stlačený oxid uhličitý (CO2), dusík (N2) nebo směs těchto plynů (biogon). Tento tlakový systém je navržen tak, aby vyrovnával tlak v sudu s atmosférickým tlakem v místě čepování, což zajišťuje plynulý tok piva bez nadměrného pěnění.

Hlavní komponenty a principy tlakování ve výčepní technice:

  1. Tlakové nádoby (kegy):

    • Pivní sudy jsou speciálně konstruované nádoby určené k uchovávání piva pod tlakem. Jsou vyrobeny z nerezové oceli, aby odolaly vysokým tlakům a zabránily kontaminaci piva.
  2. Redukční ventily:

    • Tyto ventily regulují tlak plynu vstupujícího do sudu. Nastavují správný tlak, aby se pivo správně čepovalo, obvykle mezi 0,7 a 2,5 bar v závislosti na druhu piva.
  3. Plynové bomby:

    • Obsahují stlačený CO2 nebo směs plynů. CO2 se používá pro většinu piv, zatímco dusík je využíván pro specifické druhy, jako jsou stouts a porters, pro dosažení hladší pěny.
  4. Spojovací systémy:

    • Zahrnují hadice a konektory, které spojují sud s výčepním zařízením. Musí být vzduchotěsné, aby zabránily úniku plynu a ztrátě tlaku.
  5. Výčepní kohouty a systémy:

    • Tyto prvky kontrolují průtok piva z sudu do sklenice. Moderní výčepní kohouty mohou mít nastavitelný průtok a tlakovací systém, který umožňuje přesné nastavení pro každý typ piva.
43 Artikel insgesamt
red ventil mm n2 1st sroubeni 1 2 0 6 4 bar premium
€75,23
RED02134
bombicka co2 600g
Bombička CO2 600g
Do vyprodání zásob
€23,74
PLY01710
drzak tlakove lahve retizek nerez
€24,75
VYR02303
kompr leon rychlospojka hadicova
€1,13
VKM01761
kompr leon vsuvka rychlospojky
€3,67
VKM00947
red ventil manometr prac tlak co2 n2
€11,87
RED01159
red ventil manometr tlak v lahvi co2 n2
Manometr - CO2/N2 Tlak v láhvi
Do vyprodání zásob
€11,87
RED01158
manometr p 40mm 0 6 bar zadni
€11,23
OST02878
drzak redukcniho ventilu s matici
€6,62
RED02096
matice drzaku redukcniho ventilu m 18x1 25
€3,27
RED02092
redukcni ventil matice prevl co2 g3 4
€8,92
RED00144
redukcni ventil mm gce tesneni n2
Redukční těsnění MM - N2
Do vyprodání zásob
€0,44
RED01097
redukcni ventil mm gce tesneni co2
Redukční těsnění MM Co2
Do vyprodání zásob
€0,44
RED01096
red tesneni pro rv oxyturbo
€0,48
RED02133
redukcni ventil kohout 1 st m 1 4 x m 5 8
€10,70
RED01862
red vent kohout 1 st 1 4 x 3 4
€11,23
RED02086
rozdelovac tlaku s kohouty 2 st
€32,34
VYR02253
bombicka co2 1000g
Bombička CO2 1000g
Do vyprodání zásob
€36,42
PLY01709
vysokotlaka hadice co2 1 5m matice g3 4 ch32 sroubeni g3 4
€53,58
RED02090
rozdelovac tlaku s kohouty 4 st
€58,75
VYR02254
bombicka co2 1000g kompletni sestava
€108,66
SET01693
bombicka co2 600g kompletni sestava
€95,98
SET01521
drzak redukcniho ventilu s matici vysokotlak hadice g3 4
€60,21
SET01552
panel regulace tlaku 1st
Panel regulace tlaku - 1 směr
Do vyprodání zásob
€71,51
VYR01793
panel regulace tlaku 2st
Panel regulace tlaku - 2 směry
Do vyprodání zásob
€113,55
VYR01794
panel regulace tlaku 3st
Panel regulace tlaku - 3 směry
Do vyprodání zásob
€170,24
VYR01795
panel regulace tlaku 4st
Panel regulace tlaku - 4 směry
Do vyprodání zásob
€227,01
VYR01796
panel regulace tlaku 5st
€283,79
VYR01797
panel regulace tlaku 6st
€340,60
VYR01798
redukcni ventil mm n2 2st w24 32 novy typ
€131,35
RED02125
redukcni ventil mm co2 1st g3 4 novy typ
€71,96
RED02121
red ventil mm co2 1st sroubeni 1 2 0 6 4 bar premium
€75,23
RED02130
red ventil mm co2 1st w21 8
€71,96
RED02122
redukcni ventil mm co2 2st g3 4 novy typ
€131,35
RED02124
red ventil mm n2 1st sroubeni 1 2 0 6 4 bar premium
€71,96
RED02127
redukcni ventil oxyturbo co2 1st g3 4 7 bar
€71,96
RED02131
redukcni ventil oxyturbo n2 1st w24 32 4 8 bar
€71,96
RED02132
red ventil tof co2 mini kohout rychlospojka 8 mm
€72,24
RED02137
red ventil tof co2 sodastream 7 bar g5 16
€67,92
RED02138
rozdelovac tlaku s kohouty 6 st
€91,10
VYR02255
rozdelovac tlaku s kohouty 8 st
€117,50
VYR02256
vzduchovy kompresor lindr 15
Vzduchový kompresor Lindr 15
Do vyprodání zásob
€230,57
VYR02246
vzduchovy kompresor lindr 30
Vzduchový kompresor Lindr 30
Do vyprodání zásob
€263,56
VYR02247
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.
×

Splátková kalkulačka ESSOX