Meilenrecht

Das Meilenrecht war ein mittelalterliches Privileg zum Schutz von Handel und Produktion in einem bestimmten Umkreis einer Stadt. Beim Bier beschränkte es das Brauen oder den Verkauf fremden Bieres im Umland zugunsten der örtlichen brauberechtigten Bürger.

Gemeint war weder die heutige englische Meile noch überall dieselbe Entfernung. Historische Meilen unterschieden sich nach Land und Zeit. Umfang und Inhalt hingen daher vom jeweiligen Privileg ab. Das Meilenrecht prägte das örtliche Brauwesen, war aber nicht das einzige mit dem Bierbrauen verbundene Recht.