Biermischgetränk

Ein Biermischgetränk entsteht durch die Mischung von Bier mit einem alkoholfreien Getränk oder einer anderen geschmacksgebenden Zutat. Das bekannteste Beispiel ist Radler, häufig mit Zitronen- oder Grapefruitlimonade.

Das Verhältnis muss nicht 1 : 1 sein; das Ergebnis kann alkoholhaltig oder alkoholfrei sein. Auf der Verpackung sollte erkennbar sein, wie viel Bier und wie viel alkoholfreier Anteil enthalten sind. Es handelt sich weder um eine eigene Gärungsart noch um dasselbe wie Fruchtbier, bei dem Früchte bereits während der Herstellung oder Gärung eingesetzt werden können.