Ferdinand glutenfreies Lagerbier 12°

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Ein Bier mit vollem Malzgeschmack, feiner harmonischer Bitterkeit und kräftiger Schärfe.

Das glutenfreie Bier von Ferdinand ähnelt dem klassischen Zwölf-Grad-Hellbier Prémium aus unserer Brauerei, allerdings mit einer Ausnahme Auch die Tatsache, dass es auch von Menschen mit Zöliakie genossen werden kann, ist besorgniserregend. Das Produkt wurde in mehreren akkreditierten Laboren getestet. Dieses Bier gehört zum ELS-Lizenzsystem, das in allen europäischen Ländern einheitlich ist.

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Detaillierte Produktbeschreibung

Bierflasche 0,5l - Ferdinand glutenfreies Lagerbier 12°

Bier mit vollem Malzgeschmack, feiner harmonischer Bitterkeit und kräftiger Note.

Ferdinand glutenfreies Bier ist Ähnlich einem klassischen zwölf Grad hellen Lagerbier Premium aus unserer Brauerei, allerdings mit der Ausnahme, dass es auch Zöliakie-Betroffene ohne Angst genießen können. Das Produkt wurde in mehreren akkreditierten Laboren getestet. Dieses Bier gehört zum ELS-Lizenzsystem, das in allen europäischen Ländern einheitlich ist.

Das neue glutenfreie Bier wurde von Experten getestet und laut Mustertestprotokollen liegt der Glutengehalt unter 10 mg/l (der gesetzliche Grenzwert liegt bei 20 mg/l), das als Gliadin bekannte Weizenprolamin enthält weniger als 5 mg/l.

Produktparameter von Ferdinand glutenfreies Lagerbier 12°:

Konzentration: 12 % EPM
Alkoholgehalt: 5 % vol.
IBU-Bitterkeit: 30
EBC-Farbe: 10 - 12< /li>
Gärung: Boden

Produktzusammensetzung Ferdinand glutenfreies Lagerbier 12°:

Trinkwasser
< stark>Gerstenmalz
Hopfen (Magnum, Premiant und Žateck semi-early red)
Bierhefe

Verpackung:

Bierflasche 0,5l Glas
Bierkasten 20x Bierflasche 0,5l Glas

Mehrweg-Frankreichverpackung :

Bierflasche 0,5l (CZK 3)
Bierkiste 20x Bierflasche 0,5l Glas (CZK 160)

< /p>

Testprotokoll des akkreditierten Labors ALS Tschechische Republik vom 18.03.2021, Nr. FP2106810:

Charge 12.03.2022 (Datum min. Haltbarkeit), der Glutengehalt beträgt weniger als 10 mg/l.

Testprotokoll des akkreditierten Labors ALS Tschechische Republik vom 18.08.2021, Nr. FP2121799- 002:< /p>

Charge 17.05.2022 (Mindesthaltbarkeitsdatum), Glutengehalt beträgt weniger als 10 mg/l.

Testprotokoll der akkreditiertes Labor ALS Tschechische Republik vom 03.04.2022, Nr. FP2205196-001:

Charge 17.11.2022 (Mindesthaltbarkeitsdatum), Glutengehalt beträgt weniger als 10 mg/l. < p>

Testprotokoll des akkreditierten Labors ALS Tschechische Republik vom 07.04.2022, Nr. FP2208944-001:

Charge 31.12.2022 (Mindesthaltbarkeitsdatum). Haltbarkeitsdatum) beträgt der Glutengehalt weniger als 10 mg/l.

Adresse: Táborská 306, 256 01 Benešov

Zusätzliche Parameter

Kategorie:	Bierflasche 0,5l
Barva:	10-12 EBC
Druh piva:	Světlý ležák, Spodně kvašené, Bezlepkové
EPM:	12%
Hořkost:	30 IBU
Objem:	0,5l
Obsah alkoholu:	5% obj.
Pivovar:	Ferdinand
Použité odrůdy chmele:	Magnum, Premiant, Žatecký poloraný červeňák
Složení:	pitná voda, ječný slad, upravený chmel a pivovarské kvasnice
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