Regal - Záviš 12° - 10L Fassbier

Detaillierte Produktbeschreibung

POLIČKA - ZÁVIŠ 12%

Záviš aus Falkenstein gehörte zur südböhmischen Familie Vítkov. Er war der Liebhaber und später der Ehemann von Kunhuta, der Witwe von Přemysl Otakar II. Die Burg Svojanov, weniger als 20 km von Polička entfernt, im Wald gelegen, wurde für kurze Zeit zu ihrem Zufluchtsort.

Das 12 %ige helle Lagerbier, das seinen Namen trägt, ist ein goldfarbenes Bier, es hat eine feine Textur und Fülle mit spürbarem Hopfenaroma.

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Hergestellt mit der Originaltechnologie nach dem Rezept des Brauers František Bittner, unter Verwendung von Brunnenwasser, halbfrühem Rotwein aus Žatec und Malz höchster Qualität, mit Gärung und Kaltreifung in Spilka- und Lagerkellern, ausgegraben im Mergelmassiv. Ihre konstante Luftfeuchtigkeit und Temperatur garantieren den unveränderlichen und individuellen Charakter des traditionellen Polica-Biers.

Biersorte: Helles Lagerbier.
Durchschnittlicher EPM: 12,4 % i
Alkohol: 5,2 % vol . .

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