Zlínský Švec helles Schankbier 10° – 30-l-Fass
Artikelnummer: ZS-SV10-50KEG2Verwandte Produkte
Produktdetailbeschreibung
Bierfass 50l - Zlínský Švec helles Lagerbier 11°
Zlínský Švec ® Biere sind ungefiltert und nicht pasteurisiert, d. h. aufgrund der Anwesenheit von Bierhefe leicht trüb. Dadurch mangelt es ihnen nicht an Vitaminen und Mineralstoffen. In der Brauerei verwenden wir normalerweise ein Zwei-Koch-Brauverfahren mit Gärung im offenen Dinkel und Abschlussgärung in Lagertanks bei einer Temperatur von 2 °C. Für die Herstellung untergäriger Biere verwenden wir ausschließlich Haná-Malz aus der Mälzerei Záhlinice, Saazer Hopfen, Wasser und Bierhefe. Für obergärige Biere verwenden wir verschiedene Produktionsverfahren und Rohstoffe, die für den jeweiligen Bierstil geeignet sind.
Produktparameter Zlínský Švec helles Lagerbier 11°:
- Note: 11,2 - 11,4 % EPM
- Alkoholgehalt: 4,7 % vol.
- IBU-Bitterkeit: nicht von der Brauerei angegeben
- Farbe nicht von der Brauerei angegeben
- Gärung: untergärig
- Zapfkopf: Korbfitting (Typ S)
Produktzusammensetzung Zlínský Švec helles Lagerbier 11°:
- Trinkwasser
- Gerstenmalz(Hanáky-Malz aus der Mälzerei Záhlinice)
- Hopfen (Žatecký)
- Bierhefe
Verpackung:
- Fass 50l
Mehrwegpfand:
- Fass 50l (2.000 CZK) li>
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Bier nach Brauerei |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 4,7% obj. |
| Bierart: | Helles Lager, Untergärig, Unfiltriert |
| Brauerei: | Zlínský Švec |
| Použité odrůdy chmele: | Žatecký |
| Slad: | hanácký slad ze sladovny Záhlinice |
| Složení: | pitná voda, ječný slad, upravený chmel a pivovarské kvasnice |
| Stammwürze: | 11,2 - 11,4% EPM |
| Volumen: | 50l |
| Zapfkopftyp: | Korbzapfkopf |
| Způsob vaření: | Dekokční |
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