Piwo żytnie

Piwo żytnie warzy się z dodatkiem żyta. Mieszanka zbożowa często opiera się na tradycyjnym słodzie, a żyto stanowi dodatek; takie piwa mogą mieć łagodny charakter. Warzy je stosunkowo niewiele browarów. W czeskim słowniku jako przykład wskazano REGENT GRANÁT.