Mikrobrowar Axiom Brewery
Minibrowar Browar Axiom powstał w 2019 roku i po pół roku działalności zdobył prestiżową nagrodę Nagroda Rate Beer dla najlepszego nowego browaru w Czechach.
#showmore#
Za sukcesem browaru od samego początku jej istnienie to współpraca z norweskim piwowarem Kjetilem Jikiunem, który nie tylko założył pierwszy browar rzemieślniczy w Norwegii, dlatego często nazywany jest przodkiem norweskiego minibrowaru, ale także warzył piwo w Brazylii, Chinach, USA czy Singapurze. Dziś jest to postać światowej sławy w branży browarnictwa rzemieślniczego.Paradoksalnie karierę zaczynał jako pilot linii lotniczych w skandynawskich liniach lotniczych, a dzięki lotom do USA poznał tu w latach dziewięćdziesiątych piwa rzemieślnicze. Późniejsze loty do Japonii zapoznały go ze sake, a w 2010 roku zaczął warzyć sake w swoim browarze, pierwszym w Europie. Dziś na przykład jest właścicielem browaru rzemieślniczego Solo na greckiej wyspie Kreta.
Browar Axiom oferuje niezwykle szeroką gamę stylów piwnych, począwszy od lagerów do bardzo szerokiej oferty piw górnej fermentacji. Chociaż browar jest mocno zorientowany na rynki zagraniczne, jego piwa można znaleźć także na beczce w wielu lokalnych lokalach lub w obrotowych barach. Prowadzi także własny pub Axiom w Brnie, a wkrótce planuje otworzyć pub Axiom w Ołomuńcu. W czasie pandemii nie zapomniał nawet o pracownikach służby zdrowia i uwarzył specjalną partię „Prawdziwych bohaterów” dla Szpitala Prostějovská, gdzie wręczył każdemu z pracowników, od lekarzy po pracowników obsługi, po tysiąc butelkowych piw.< /p>
Browar Axiom
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób interesuje się piwem warzonym rzemieślniczo, które oferuje niepowtarzalną paletę smaków i doznań. Mikrobrowary stały się popularnym miejscem dla miłośników piwa, którzy cenią sobie doskonałą jakość i autentyczność. W tym artykule przyjrzymy się jednemu z tych złotych biletów wśród minibrowarów – Browarowi Axiom.
#showmore#
Proces produkcyjny w Browarze Axiom< / h3>
Browar Axiom przy produkcji piwa kładzie duży nacisk na jakość i ręczną obróbkę. Browar wykorzystuje tradycyjne metody i łączy je z nowoczesną technologią, aby osiągnąć doskonały wynik.
Unikalne receptury piwa
Browar Axiom znany jest z wyjątkowych przepisy na piwo, które różnią się od zwykłych browarów. Browar regularnie eksperymentuje z nowymi składnikami i smakami, aby zaskoczyć swoich klientów.
Menu Browaru
W naszym menu znajduje się szeroka gama stylów piwnych, w tym tradycyjne czeskie lagery, lekkie i ciemne piwa, ale także innowacyjne, eksperymentalne receptury. Pragniemy zapewnić naszym klientom wyjątkowe i niezapomniane wrażenia z każdym łykiem.
W Browarze Axiom posiadamy również przyjemną restaurację, w której można delektować się naszym świeżo warzonym piwem oraz pysznymi daniami przygotowywanymi z miłością I troska. Oferujemy tradycyjną kuchnię czeską z nowoczesnym akcentem, która doskonale komponuje się z naszymi piwami.