W zależności od rodzaju piwa
Poznaj najważniejsze rodzaje piwa i wybierz smak dla siebie. Sprawdź lagery, piwa pszeniczne, bezalkoholowe, niefiltrowane i kraftowe z czeskich browarów.
-
Jasny bar
-
Lekki lager
-
Jasny, specjalny
-
Półciemna knajpka
-
Półciemny lager
-
Półciemny specjalny
-
Cięcie lagera
-
Pokrojony kran
-
Ciemny bar
-
Ciemny lager
-
Ciemny specjalny
-
Piwa najwyższej fermentacji
-
Światło
-
Piwa dolnej fermentacji
-
Mieszane napoje piwne
-
Piwa jasne
-
Bezalkoholowe
-
Pszenica
-
Piwa bezglutenowe
-
Piwo niepasteryzowane
-
Piwo niefiltrowane
-
Piwo smakowe
-
Pełne piwo
-
Mocne piwo
-
Piwo pszeniczne
-
Chmiel na zimno
Sortowanie produktów
Lista produktów
Jasny lager dolnej fermentacji o zawartości alkoholu 4,5% obj. W smaku pięknie zaznaczają się słody i goryczka, przy czym goryczka dominuje, ale nie jest przesadna, w sam raz....
Smak wyważonej goryczki w harmonii z wyśmienitą plenią, aromatem chmielu i bogatą pianką jest charakterystyczny dla jedenastu Bernardów.
Piwo przygotwane według własnej receptury szef browaru i prezes browaru pan ChodovarJiří Plevka senior.
Bardzo przyjemny lager, który został wystawien po pięciu osobnych leżakach. Przyjemną pijalność tego lagera zapjewnia złędzyona pełnia, przyjemna ostrość i czysta goryczka...
Tradycyjne lager o bogatym piwie, zrównoważonej pełni i cudownie gorzkim smaku, który zachęca do picia więcej. Nadaje się do chwil zabawi z przyjaciółmi i kolegami, podczas...
Jasny lager wyróżniający się przyjemnym aromatem chmielu i słodu. Piwo warzone jest tradycyjną technologią, fermentowane w otwartych kadziach i dojrzewa w niskiej temperaturze w...
Stworzyliśmy dla Ciebie idealnego towarzysza podróży. Tradycyjny lager z bogatą pianką w puszce, zrównoważoną pełnią i cudownie gorzkim smakiem, który zachęca do picia więcej.
Piwo ezpezione subtelnym smakiem lokalnego miodu kyjowskiego. Wpływa pozytivnie nie tylko na kubki smakowe, ale także dzięki delikatnemu procesowi technologicznemu produkcji...
Ten tradycyjny południowoczeski lager charakteryzuje się bardzo pełnym smakiem, typowo słodowym aromatem i łagodną goryczką.
Żyto charakteryzuje się tym, że jest to produkt o bardzo mocnym smaku. Charakterystyczny smak piwa żytniego nadaje mu lekki i orzeźwiający charakter, który równoważony jest...
Primátor Tchyně India Pale Lager - łączy w sobie dwa style piwa – lager i IPA. Piwny lager naparowy, chmielony na gorąco nowymi odmianami chmielu czeskiego i amerykańskiego na...
Kijowski lager premium warzony jest w tradycyjny sposób na dwa zaciery. Sześciotygodniowe dojrzewanie tego lagera zapewnia piękną pełnię i przyjemny krój. Przez lager przepływa...
Jura jest jedenastą po naszej, leijaka goryczka, potrójnie chmielona i jedna Žatecka półporanna czerwień.Trzy chmiele i zastosanony chmiel badań piwu deliktna goryczka, korrzej...
Ten pierwszorzędny czeski lager charakteryzuje się przyjemną wyraźnągoryczką i pełnią, dużą głową i doskonałą pianką. Do produkcjiużywamy chmielu Žatec, który nadaje temu...
Przemyśl Otakar II. był piątym królem czeskim z rodu Przemyślłów w latach 1253–1278. W 1265 roku Przemysł Otakar II. założył miasto Polička na szlaku handlowym łączącym Pragę z...
Niepowtarzalne piwo o wyższym stopniu oryginalności, charakteryzujące się wspaniałym aromatem suszonych główek chmielu żateckiego półwczesnego czerwonego chmielu i bogatą barwą...
Jasne piwo beczkowe o niższym poziomie, świeżym smaku, jasnozłotej barwie, przyjemnym aromacie i łagodnej goryczce. Receptura piwa Pražačka opiera się na piwach warzonych w...
Uczciwa jedenastka, którą charakteryzuje pełny smak, typowo słodowy aromat, delikatna goryczka i przyjemna cierpkość. Nazwa Platan została nadana temu piwu dzięki pięknej...
Bezalkoholowa wersja TCHYNY. Warzone naparem, gorzkie do wrzenia nowymi czeskimi odmianami chmielu. Połączenie trzech rodzajów słodu nadaje piwu złoto-miedzianą barwę i...
Jura je jedenáctka po našem, vymazleně hořká, třikrát chmelená a enom Žateckým poloranným červeňákem.Trojí chmelení a použitý chmel dává pivu jemnou hořkost, která příjemně...
Lager Premium - okręt flagowy browaru Náchod, doceniany przez klientów z ponad 30 krajów na całym świecie. Mistrzowski pokaz rzemiosła piwowarskiego oparty na doborze...
Jasny lager dolnej fermentacji o zawartości alkoholu 4,5% obj. W smaku pięknie zaznaczają się słody i goryczka, przy czym goryczka dominuje, ale nie jest przesadna, w sam raz....
Wcześniej nazywana Jedenástka. To piwo beczkowe Třeboň jest najmocniejsze, na jakie pozwala prawo - oryginalny ekstrakt ma temperaturę bliską 11 stopni, dzięki czemu ma...
Tradycyjny, szczery i ręcznie robiony lager pełen smaku z wyraźną goryczką i możliwością określenia go jako "piwo rzemieślnicze" = piwo z browaru rzemieślniczego, bez celowego...
Platan Desítka produkowany jest według oryginalnej receptury ze starannie dobranych składników. Dzięki zastosowaniu tradycyjnych drożdży piwo to zyskuje większą pełnię smaku,...
Ciemne piwo specjalne. Piwo wyjątkowe, trudne do sklasyfikowania w żadnej z piwnych kategorii. Wyjątkowo mocne piwo o ciemnej granatowej barwie, o wyraźnej słodyczy i pełnym...
Poznaj ich pierwszego lagera warzonego przy użyciu czeskiego chmielu Harmonie. W przepisie starali się osiągnąć dobrą pijalność i przyjemny aromat. Sami oceńcie, czy ich lager...
Niepowtarzalne piwo o wyższym stopniu oryginalności, charakteryzujące się wspaniałym aromatem suszonych główek chmielu żateckiego półwczesnego czerwonego chmielu i bogatą barwą...
Kto jeszcze docenia jakość niż zwykły, stały klient? Dudák 11 już od dawna znajduje się w czołówce naszych stałych klientów. Bywalcy lubią złędzoną nazwę goryczki, korzystając z...
Lekki lager Prémium to wizytówka browaru Hubertus Kácov. Charakteryzuje się przyjemną wyraźną goryczką, pełnym smakiem i doskonałą pianką. Dolna fermentacja zapewnia przede...
Slavicínská 11° - jasne piwo typu lager produkowane przez mikrobrowar HRÁDEK Slavičín o zawartości alkoholu 4,6% vol. Wysoko pijalne piwo warzone metodą tradycyjną - polecamy...
Piwo charakteryzuje się lekko aromatyczną goryczką, wysoką pijalnością, doskonałą ostrością i pienistością. Do gotowania używamy głowego chmielu Žatec.
Lager dolnej fermentacji, typowy i najpopularniejszy rodzaj piwa w zachodnich Czechach. Piwo o jasnozłotej barwie, przyjemnie ostre, z wyraźnym aromatem chmielowym i pełnym,...
Najsilniejszy specjał Svijana. Nadal robią to jako lager i chociaż jest bardzo mocny, udało im się go dopracować tak, aby przy pierwszym łyku nie był słodki i alkoholowy i nie...
Poprzednie oznaczenie Dwunastu. Flagowiec browaru. Jest to lager zawierający 5% alkoholu objętościowo, którego smak i aromat jest optymalnie zrównoważony pomiędzy przyjemną...
Tradycyjny lager o bogatej piance, zrównoważonej pełni i cudownie gorzkim smaku, który zachęca do picia więcej.
Niepowtarzalne piwo o wyższym stopniu oryginalności, charakteryzujące się wspaniałym aromatem suszonych główek chmielu żateckiego półwczesnego czerwonego chmielu i bogatą barwą...
Prawdziwe piwo, które z każdym łykiem przypomina, dlaczego czeski lager podbił świat. Bogaty, pełny smak, piękny złoty kolor, gęsta kremowa piana, wysoki krój i wyraźna...
Svijanský Kníže to piwo wakacyjne, klasyczny przedstawiciel svijanských lekkich specjałów. Produkowany na wzór lagera, ale mocniejszy, dzięki czemu wyróżnia się smakami i...
Kijowski lager premium warzony jest metodą tradycyjną na dwa zaciery. Sześciotygodniowe dojrzewanie tego lagera zapewnia piękną pełnię i przyjemny krój. Przez lager przepływa...
Do warzenia tego piwa użyto chmielu mozaikowego American Citra i Dry Chmiel. Piwo posiada unikalny profil aromatyczny, mocny akcent cytrusowy z nutami owoców tropikalnych.
Rodzaje piwa najłatwiej rozróżnić według sposobu fermentacji, barwy, mocy, ekstraktu początkowego, stopnia goryczki oraz sposobu obróbki. Klasyczny wybór dla większości osób to jasny lager dolnej fermentacji, natomiast piwa górnej fermentacji, pszeniczne, chmielone na zimno lub kraftowe są dobrym wyborem dla osób, które szukają bardziej aromatycznych i nietypowych smaków. Przy wyborze zwracaj uwagę nie tylko na nazwę stylu, ale też na zawartość alkoholu, ekstrakt, filtrację, pasteryzację i opakowanie. Dzięki temu łatwiej dobrać piwo do degustacji, prezentu, jedzenia albo większego spotkania.
Nie każde piwo smakuje tak samo, nawet jeśli na pierwszy rzut oka wygląda podobnie. Różnicę robi fermentacja, użyty słód, chmiel, zawartość alkoholu, ekstrakt początkowy, filtracja oraz to, czy piwo jest pasteryzowane. W tej kategorii możesz wybierać piwa według stylu i charakteru — od klasycznych lagerów po piwa pszeniczne, bezalkoholowe, bezglutenowe, niefiltrowane i chmielone na zimno.
Jak wybrać piwo?
Najprościej zacząć od pytania, jaki smak chcesz uzyskać. Jeśli szukasz lekkiego, dobrze pijalnego piwa, wybierz jasny lager. Jeśli lubisz mocniejszy aromat chmielu, sprawdź piwa górnej fermentacji, IPA albo piwa chmielone na zimno. Do degustacji warto wybrać kilka różnych stylów, a na prezent lepiej sprawdzają się zestawy z różnymi rodzajami piwa.
- Dla początkujących: wybierz jasny lager albo klasyczne piwa dolnej fermentacji.
- Dla fanów aromatu: sprawdź piwa górnej fermentacji oraz piwa chmielone na zimno.
- Dla osób szukających łagodnego smaku: dobrym wyborem będzie piwo pszeniczne.
- Dla kierowców i osób unikających alkoholu: wybierz piwo bezalkoholowe.
- Dla osób unikających glutenu: sprawdź piwa bezglutenowe.
Najważniejsze rodzaje piwa
Rodzaje piwa można dzielić na kilka sposobów. Najważniejszy podział dotyczy fermentacji, bo wpływa ona na smak, aromat i charakter piwa. Drugim ważnym kryterium jest barwa — jasna, półciemna, ciemna lub cięta. Przy zakupie warto też sprawdzić ekstrakt początkowy, zawartość alkoholu, goryczkę oraz to, czy piwo jest filtrowane i pasteryzowane.
Piwa dolnej fermentacji
Piwa dolnej fermentacji to najczęściej klasyczne lagery i czeskie piwa leżakowe. Zwykle mają czysty profil smakowy, wyraźną pijalność, stabilną pianę i zrównoważoną goryczkę. To dobry wybór, jeśli szukasz tradycyjnego czeskiego piwa do obiadu, na wieczór albo jako bezpieczny wybór dla gości.
Piwa górnej fermentacji
Piwa górnej fermentacji są często bardziej aromatyczne, owocowe, chmielowe albo pełniejsze w smaku. W tej grupie znajdziesz m.in. style typu ale, IPA, APA, NEIPA oraz część piw kraftowych. To dobry wybór dla osób, które chcą spróbować czegoś intensywniejszego niż klasyczny lager.
Piwa pszeniczne
Piwo pszeniczne jest zwykle łagodniejsze, bardziej orzeźwiające i często delikatnie owocowe. Dobrze sprawdza się latem, do lekkich potraw oraz dla osób, które nie przepadają za bardzo wyraźną goryczką. To jeden z najlepszych stylów na początek degustacji innych rodzajów piwa.
Piwa bezalkoholowe i bezglutenowe
Piwo bezalkoholowe wybierz wtedy, gdy chcesz zachować smak piwa, ale bez klasycznego działania alkoholu. Z kolei piwo bezglutenowe jest przeznaczone dla osób, które szukają piwa z ograniczoną zawartością glutenu lub muszą go unikać. W obu przypadkach warto sprawdzić dokładne parametry konkretnego produktu.
Piwa niefiltrowane i niepasteryzowane
Piwo niefiltrowane może być bardziej pełne, naturalnie mętne i bogatsze w charakterze. Piwo niepasteryzowane często zachowuje świeższy profil smakowy, ale wymaga większej uwagi przy przechowywaniu. Takie piwa są dobrym wyborem dla osób, które chcą spróbować piwa bliższego produkcji rzemieślniczej.
Porównanie rodzajów piwa
| Rodzaj piwa | Typowy smak | Dla kogo? | Dobry wybór, gdy... |
|---|---|---|---|
| Jasny lager | czysty, słodowy, lekko lub średnio gorzki | dla większości piwoszy | szukasz klasycznego czeskiego piwa |
| Półciemny lager | pełniejszy, lekko karmelowy | dla osób lubiących łagodniejszą słodycz | chcesz coś pomiędzy jasnym i ciemnym piwem |
| Ciemne piwo | karmelowe, palone, czasem kawowe | dla fanów pełniejszego smaku | szukasz piwa do spokojnej degustacji |
| Piwo pszeniczne | łagodne, świeże, często lekko owocowe | dla początkujących i na lato | nie chcesz zbyt mocnej goryczki |
| IPA / APA / ale | aromatyczne, chmielowe, owocowe, wyraziste | dla fanów nowoczesnych stylów | szukasz mocniejszego aromatu |
| Piwo bezalkoholowe | lekkie, orzeźwiające, zbliżone do klasycznego piwa | dla kierowców i osób unikających alkoholu | chcesz smak piwa bez alkoholu |
Jak dobrać piwo do okazji?
Do degustacji najlepiej wybrać kilka różnych stylów, żeby porównać lager, piwo pszeniczne, piwo górnej fermentacji i coś bardziej specjalnego. Na prezent dobrze sprawdzają się gotowe opakowania prezentowe piwa, ponieważ łączą różne smaki w jednym zestawie. Na większe spotkanie praktyczniejszym wyborem może być piwo beczkowe.
- Na prezent: wybierz zestaw degustacyjny albo opakowanie prezentowe z kilkoma stylami.
- Na imprezę: sprawdź piwa w puszkach, PET lub beczkach.
- Do spokojnej degustacji: wybierz piwa specjalne, ciemne, półciemne albo górnej fermentacji.
- Do jedzenia: jasny lager pasuje do klasycznych dań, piwo pszeniczne do lżejszych potraw, a ciemne piwo do dań intensywniejszych.
Wybór według opakowania i browaru
Rodzaj piwa to jedno, ale przy zakupie ważne jest też opakowanie. Do domu i degustacji dobrze sprawdzi się piwo w butelkach, na podróż lub prezent praktyczne może być piwo w puszkach, a na większą akcję lepszym wyborem będą beczki. Jeśli masz ulubiony czeski browar, przejdź do kategorii piwo według browaru i wybierz piwa po producencie.
Warto sprawdzić także piwa kraftowe, jeśli szukasz mniej oczywistych stylów, małych browarów i bardziej charakterystycznych smaków. To dobry kierunek dla osób, które znają już klasyczne lagery i chcą spróbować czegoś bardziej aromatycznego.
FAQ: rodzaje piwa i wybór piwa
Czym różni się lager od piwa górnej fermentacji?
Lager jest piwem dolnej fermentacji i zwykle ma czystszy, bardziej klasyczny profil smakowy. Piwa górnej fermentacji bywają bardziej aromatyczne, owocowe, chmielowe i wyraziste, dlatego częściej wybierają je osoby szukające nowych stylów.
Co oznacza 10°, 11° albo 12° przy piwie?
Oznaczenie 10°, 11° lub 12° odnosi się do ekstraktu początkowego brzeczki, a nie bezpośrednio do procentowej zawartości alkoholu. W praktyce wyższa liczba często oznacza pełniejsze piwo, ale zawsze warto sprawdzić też alkohol, styl i opis konkretnego produktu.
Jakie piwo wybrać na początek?
Na początek najlepiej wybrać jasny lager, piwo pszeniczne albo łagodniejsze piwo dolnej fermentacji. Są dobrze pijalne i pozwalają łatwo porównać podstawowe różnice między słodowością, goryczką i pełnią smaku.
Jakie piwo wybrać na prezent?
Na prezent najlepiej wybrać zestaw z kilkoma rodzajami piwa. Dzięki temu obdarowana osoba może spróbować różnych stylów: lagera, piwa pszenicznego, piwa ciemnego, piwa górnej fermentacji albo piwa kraftowego.
Czy piwo niefiltrowane jest lepsze?
Nie zawsze lepsze, ale inne. Piwo niefiltrowane może mieć pełniejszy smak, naturalne zmętnienie i bardziej wyrazisty charakter. Jeśli lubisz świeższe, mniej przemysłowe odczucie w smaku, warto je sprawdzić.