W browarze stosuje się zazwyczaj dwumutową metodę warzenia piwa z fermentacją w otwartych kadziach i końcową fermentacją w tankach lagerowych w temperaturze ok. 2°C.Do produkcji...
Piva značky Zlínský Švec ® jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná, tedy mírně zakalená přítomností pivovarských kvasnic. Díky tomu jsou neochuzená o vitamíny a minerály.V pivovaru...