Houblons américains
Les houblons américains offrent des profils variés pour l’amertume et l’arôme, notamment dans les Pale Ales et les IPA. Comparez les variétés proposées.
#ShowMore#
Des profils à comparer
Cascade et Centennial évoquent notamment les agrumes et les fleurs. Citra apporte des caractères d’agrumes et de fruits tropicaux. Simcoe présente un profil fruité et résineux, tandis qu’Amarillo est souvent associé aux agrumes, dont l’orange. Le résultat varie selon le lot et l’utilisation.
Tri des produits
5 total des éléments
Liste des produits
Contrôle des listes
5 total des éléments
Préparer le houblonnage
Choisissez la quantité et le moment d’ajout selon votre recette. Vérifiez la teneur en acides alpha, le conditionnement et les instructions de conservation sur le produit.