Fûts à raccord Kombi
Retrouvez les fûts à raccord Kombi pour une installation équipée d’une tête de soutirage de type M. Comparez les bières, les volumes et les conditions de disponibilité.
Tri des produits
Liste des produits
Vinea Elle est née dans les mains magiques de la nature slovaque depuis 1974. Sa recette unique a toujours contenu une forte proportion de jus de raisin et noir sans. Leur...
Contrôle des listes
Comprendre le raccord Kombi
Le raccord Kombi, ou type M, relie le fût à une tête de soutirage compatible. Celle-ci raccorde l’arrivée de gaz et la sortie de boisson vers l’installation de tirage. Le nom Kombi ne signifie pas que cette tête peut remplacer tous les autres systèmes.
Choisir la bonne tête de soutirage
Choisissez une tête de soutirage Kombi de type M, puis vérifiez ses filetages, ses raccords et sa compatibilité avec les tuyaux de votre installation. La tête à baïonnette de type S et la tête plate de type A sont des systèmes distincts ; ne les choisissez pas comme remplacement automatique d’une tête Kombi. Consultez les têtes de soutirage et contrôlez le contenu exact de chaque ensemble.
Comparer les volumes
Le volume se choisit selon la consommation prévue, la durée du service et les autres boissons proposées. Un petit fût limite la quantité à servir ; un grand format convient à une demande plus importante. Les contenances réellement proposées dépendent de la bière et du raccord.
| Volume du fût | Verres de 0,5 l avant pertes |
|---|---|
| 10 l | 20 |
| 15 l | 30 |
| 20 l | 40 |
| 30 l | 60 |
| 50 l | 100 |
Ces quantités sont théoriques et ne comprennent pas la mousse ni les pertes de service. Le volume ne permet pas, à lui seul, de fixer un nombre d’invités.
Baïonnette, plat ou Kombi ?
La baïonnette de type S, le raccord plat de type A et le Kombi de type M correspondent à des systèmes distincts. Faites correspondre la tête au raccord du fût précis, sans vous fier uniquement au nom de la brasserie. Retrouvez les autres fûts classés par type de tête de soutirage.
Préparer le matériel
Prévoyez une tireuse à bière, le refroidissement, les conduites et une mise sous pression adaptés. Pour une utilisation ponctuelle, renseignez-vous sur la location de matériel en République tchèque et la disponibilité d’une tête compatible. Les dates, le retrait et le matériel inclus sont à convenir au préalable.
À vérifier avant la commande
- Le fût est bien prévu pour une tête Kombi de type M.
- La tête et ses branchements correspondent à votre installation.
- Le volume et le style de bière conviennent à votre besoin.
- Le refroidissement et le nettoyage du circuit sont prévus.
- La disponibilité, la consigne, le retrait ou la livraison et le retour du fût sont confirmés.
Le raccord change-t-il le goût de la bière ?
Le type de raccord ne définit pas le style ni les arômes de la bière. La propreté du matériel, le bon branchement, le froid et les conditions de service contribuent à préserver sa qualité. Suivez les consignes du fabricant pour la manipulation et le nettoyage de l’installation.
Que faire en cas de doute ?
Vérifiez les indications du fût et de votre tête de soutirage. Si elles ne suffisent pas, contactez-nous avant de commander avec la référence du fût et les informations de votre matériel. Ne forcez pas un raccord incompatible. Pour comparer les brasseries et les styles, consultez toutes les bières en fût.
