Brasserie Antoš
Antoš est une brasserie de Slaný qui associe une histoire locale ancienne à des styles de bière contemporains. La brasserie moderne a été relancée par Josef Paulík en 2010.
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Le nom de Václav Antoš
Le nom rappelle Václav Antoš et la tradition brassicole de sa famille, attestée à Slaný au XVIe siècle. Le bâtiment historique de la rue Vinařického fait partie de cet héritage.
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Tradition et recettes contemporaines
La relance de 2010 a été suivie d’un second site de production dans la rue Pražská en 2015. La gamme associe des inspirations tchèques à des styles de fermentation haute.
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Choisir parmi les références
Consultez les bières proposées pour comparer leurs styles, leur degré d’alcool et leurs conditionnements. Les recettes et les disponibilités varient selon les brassins.