Mise sous pression des fûts
Les équipements de mise sous pression permettent le tirage des boissons depuis le fût. Choisissez une alimentation et des raccords compatibles avec votre installation.
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Compresseur ou gaz alimentaire
Selon le système, la pression provient d’un compresseur d’air adapté ou d’une bouteille de gaz alimentaire, comme le CO₂ ou un mélange de CO₂ et d’azote. Un détendeur approprié est nécessaire avec une bouteille de gaz.
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Un réglage propre à l’installation
Le réglage dépend de la boisson, de sa température et de l’installation de tirage. Suivez les recommandations du fabricant et de la brasserie. Il n’existe pas de valeur unique à appliquer à tous les fûts.
Des composants compatibles
Comparez les détendeurs, les raccords, les tuyaux et les accessoires. Respectez les caractéristiques et les limites d’utilisation indiquées sur chaque composant.
