Pípa

Pípa neboli výčepní kohout je poslední část výčepního systému, kterou se reguluje proud piva do sklenice. Není to celé výčepní zařízení: před kohoutem jsou ještě sud, narážecí hlava, tlačné médium, hadice a chlazení.

Dobře seřízený kohout pomáhá čepovat pivo plynule a s požadovanou pěnou. Kompenzační kohout navíc umožňuje jemně upravit průtok. Nadměrné pěnění ale nemusí způsobovat samotná pípa; častou příčinou je teplé pivo, nesprávný tlak, nevhodné vedení nebo nečistota.