Birrificio Rohozec
Birra Divina dal Paradiso! Un po' esagerato, ma in realtà la birreria Rohozec viene dal Paradiso ceco e si trova a Malé Rohozec vicino a Turnov.
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La sua creazione risale all'anno 1850, quando fu fondata da Ferdinand Unger. Attualmente, dal 2004, è di proprietà di PIVOVAR ROHOZEC a.s. Fortunatamente, il modo tradizionale e onesto di produrre la birra è stato preservato.
Le birre Rohozec vengono prodotte con luppolo tipo Žatec cherveňák, malti cechi tipo pilsner coltivati nelle vicinanze del birrificio e soprattutto acqua delle sorgenti proprie del Vazovecký údolí.
Le birre prodotte dal birrificio Rohozec hanno vinto numerosi concorsi di degustazione.
Per quelli di voi che non hanno ancora avuto l'onore di assaggiare la birra Rohozec, non esitate e fatelo - per esempio qui - fanno parte di tutte le nostre degustazioni, assaggi e confezione regalo.
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Elenco dei prodotti
Abbiamo creato per te il compagno di viaggio ideale. Questa birra chiara tradizionale con una ricca schiuma nella lattina, una pienezza equilibrata e un gusto deliziosamente...
Una birra chiara tradizionale con una schiuma ricca, una pienezza equilibrata e un gusto deliziosamente amaro che invoglia a bere di più.
Rohozec Pomelo analcolico è una bevanda rinfrescante a base di birra analcolica e una proporzione equilibrata di pomelo, il cui gusto agrodolce si combina perfettamente con...
birra leggera, prodotta utilizzando il metodo tradizionale ceco con tre lotti di luppolo, fermentata in tini di fermentazione aperti e luppolata a freddo con un quarto lotto di...
La birra al taglio Eleven unisce i punti di forza di una tradizionale lager chiara e di una tipica birra scura. Viene tagliato sotto la supervisione del birraio direttamente nel...
Una birra più forte con una gradazione alcolica più elevata, con una pronunciata pienezza di pane e amarezza del luppolo in perfetta armonia. Si adatta bene alle occasioni...
Ad ogni sorso si avverte il gusto pieno e una piacevole amarezza.Ottimale per rari momenti di benessere e pace. Puoi goderti al meglio il tuo arrosto, salsa o spezzatino...
Gusto amaro e dolce perfettamente bilanciato, completato da un delicato aroma di caramello tipico delle birre scure. Questa birra speciale è perfetta da bere insieme al proprio...
La base è la birra chiara leggera, prodotta con il tradizionale metodo ceco a doppia ammostatura, con malto d'orzo, luppolo di qualità, principalmente della varietà Žatec, e la...
Rohozec Skalák 11° è una birra chiara tradizionale con schiuma ricca, pienezza equilibrata e gusto deliziosamente amaro. È adatto per le sedute in compagnia e per grigliate di...
Rohozec Podskalák 10° è una birra chiara leggera leggera dal gusto fresco e leggermente amaro.
Rohozec Premium 12° in fusto KEG a rendere da 30l. Birra chiara dal sapore pieno, gradevole amarezza e con una gradazione alcolica di 5,3%.
Rohozec Premium 12° è una birra chiara con un gusto pieno e una piacevole amarezza del luppolo.
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Birrificio Rohozec
Il birrificio Rohozec è noto per la sua ricca storia e tradizione. Fin dalla sua fondazione nel 1850 il birrificio si è concentrato sulla produzione di birra di alta qualità utilizzando metodi tradizionali. Rohozec Il birrificio vanta una lunga lista di premi per la sua eccellente birra ed è diventato una destinazione popolare per gli amanti della birra di tutto il mondo.
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L'origine della birra
Per la produzione della birra nel birrificio Rohozec vengono utilizzati solo ingredienti di altissima qualità. Gli ingredienti principali della birra sono malto, acqua, luppolo e lievito. Ogni componente ha un effetto significativo sul gusto finale e sulla qualità della birra. La produzione della birra inizia con il processo di miscelazione del malto con l'acqua, chiamato agitazione. Questo processo libera gli zuccheri dal malto, che vengono poi fermentati dal lievito. La fermentazione del lievito converte gli zuccheri in alcol e anidride carbonica, creando una bevanda alcolica.
Il gusto della birra
Pivovar Rohozec è noto soprattutto per la sua gamma di birre tradizionali ceche, come la birra chiara, la birra semiscura e la birra scura. Queste birre sono prodotte secondo ricette tradizionali e nella loro produzione vengono utilizzate solo materie prime di qualità. Grazie a questo hanno un gusto e un aroma eccellenti che conquistano il cuore degli intenditori di birra.