IPL – India Pale Lager
IPL o India Pale Lager unisce il carattere puro di una lager a bassa fermentazione con un distinto aroma di luppolo. Offre fresca bevibilità, un profumo più intenso ed un retrogusto piacevolmente amarognolo.
Ordinamento dei prodotti
Elenco dei prodotti
Birra speciale, forte e corposa, a bassa fermentazione, non filtrata e non pastorizzata, con un perfetto retrogusto amaro persistente esaltato dal luppolo freddo, che invita a...
Light lager luppolata a freddo con varietà Cascade e Mosaic. Offre note agrumate, tropicali, pompelmo e floreali. Pratica confezione in bottiglia in PET da 1l.
JEDNO IPL non filtrato nel fusto 15l. Lager chiara luppolata a freddo, 4,9 %.
JEDNO IPL non filtrato in fusto da 30l. Lager chiara luppolata a freddo, 4,9 %.
JEDNO IPL è luce non filtrata birra chiara luppolata a freddo con varietà Cascade e Mosaic. Nel gusto e nell'aroma compaiono note di agrumi, tropicali, pompelmo e floreali,...
Mazák Galaxy IPL 11° è uno speciale leggero a bassa fermentazione in fusti KEG da 30l, luppolato con la varietà Galaxy dal distinto aroma fruttato e agrumato.
Mazák Galaxy IPL 11° è uno speciale leggero a bassa fermentazione luppolato con la varietà Galaxy, che gli conferisce un distinto aroma di frutta e agrumi e una piacevole amarezza.
Controlli dell'elenco
IPL – India Pale Lager come moderna lager luppolata
India Pale Lager, abbreviata IPL, unisce le caratteristiche di una lager a bassa fermentazione con il luppolo aromatico noto dallo stile IPA. La birra conserva il carattere pulito, fresco e beverino di una lager, ma offre un aroma più pronunciato di agrumi, frutta tropicale, erbe o resina. Spesso viene utilizzata anche la luppolatura a freddo, che aumenta l'aroma senza aggiungere dolcezza inutile.
Qual è la differenza tra IPL e IPA
L'IPA è solitamente ad alta fermentazione e può avere un'espressione di lievito più fruttata e un corpo più pieno. L'IPL fermenta a temperature più basse e tende ad essere più pulita, più secca e liscia come lager. L'amaro risultante può essere da medio a molto pronunciato a seconda del luppolo utilizzato e del valore IBU.
IPL è adatta ai clienti che amano le lager ceche e tedesche, ma vogliono provare una birra moderna più aromatica. Si abbina bene con carni alla griglia, hamburger, cibi piccanti e formaggi piccanti. Se stai cercando uno stile di luppolo ad alta fermentazione, scegli un IPA o APA. Per il classico gusto ceco scegliete light 11 o 12.